Voyage de luxe
La rédactrice en chef de Matador Nights, Kristin Conard, explique comment faire avec son argent supplémentaire dans ce quartier huppé de New York.
Si vous avez un supplément de 15 $: boisson et dessert
City Winery
Barils au sous-sol de City Winery
City Winery est le seul domaine viticole de Manhattan et, comme la bière provient directement du fût, vous pouvez obtenir du vin directement dans un baril situé au sous-sol. Le vin de la maison à la pression coûte environ 10 $, selon le millésime, rouge et blanc. Demandez une recommandation au barman si vous ne savez pas quoi commander.
Mariebelle Bonbons
Mariebelle Sweets est spécialisée dans les chocolats artisanaux, les truffes et la ganache: je me plais à juste dire les noms, et encore moins à les manger.
J'ai vécu en Angleterre et je connais donc bien la valeur d'une bonne tasse de thé, mais dans le salon de thé de Mariebelle, je la contourne pour le chocolat chaud épais et légèrement épicé aztèque. Il n'est pas fabriqué à partir de poudre - le résidu de la fève - mais à partir d'une fève de cacao.
Si vous avez un supplément de 50 $ à 100 $: Mangez
Quattro Gastronomia Italiana
Le menu du Quattro Gastronomia Italiana est saisonnier. Une des saisons est la saison des truffes. Je ne savais pas que c'était un truc, mais apparemment, en novembre et décembre, le menu propose des truffes sur des pâtes et des plats à base de viande.
Les pâtes sont fraîches, et si votre repas est un mien, vous voudrez bien frotter la mousse au chocolat sur votre visage (mais ne le ferez pas), et vous remercierez silencieusement le serveur de ne pas se moquer de votre choc évident à la réalisation que tartare signifie en fait brut. Le menu à prix fixe est de 42 $ par personne et comprend un apéritif, un plat principal et un dessert.
Boqueria
Ma partie préférée à propos de la Boqueria est que vous pouvez, si des places sont disponibles, regarder les chefs cuisiniers au travail pendant que vous dînez. Cela me donne l'impression d'être sur Top Chef. Étant donné que ce sont des tapas, vous pouvez en avoir un, ou le garder concentré. Ma recommandation pour cela est les dates enveloppées de bacon.
Présage
Le petit restaurant japonais Omen est installé dans une maison en rangée et sert une cuisine de style kyoto. Le restaurant est techniquement une chaîne avec 4 restaurants; 3 sont au Japon. Le restaurant ne sert pas de sushis et la nourriture est axée sur la qualité et la disposition artistique par opposition à la taille des portions. Pour une variété de goûts, le menu à prix fixe à 80 $ vous permet de déguster des entrées, plats principaux et desserts de saison.
Si vous avez un supplément de 100 $ à 150 $: Spa
Spa chez Trump Soho
Je trouve que me laisser aller à NYC peut me laisser mal aux pieds, et de temps en temps, il est amusant de se faire faire un massage des pieds ou une pédicure dans un spa.
Salle de hammam
Si vous souhaitez vous offrir un gommage corporel complet, le Spa at Trump, ouvert en 2010, abrite le seul hammam de luxe de la ville. J'ai essayé le hammam turc - cela m'a pris environ une heure et coûtait 100 $. Je me suis allongé sur une pierre de marbre chauffée, j'ai été nettoyé et, à la fin, j'ai été enseveli sous un tas de bulles de savon.
Je suis sorti avec les cheveux ébouriffés, le visage rouge et un sourire hébété mais heureux. Pas beau à voir, mais je me sentais bien.
Félicité
Parmi les autres options de spa à SoHo, citons Bliss, où le vestiaire des hommes sert de la bière dans des seaux et où du vin blanc est servi pendant les manucures et les pédicures.
Si vous avez un supplément de 400 $: restez la nuit
Agissez comme si vous apparteniez là-bas. Tel était le conseil de mon frère alors que je me tenais devant les 44 étages de verre brillant et de chrome qui est le Trump SoHo, et je vous le transmets.
Renseignez-vous au bureau pour savoir s'il est préférable d'améliorer votre chambre à un étage supérieur - cela est plus facile à faire pendant la semaine que le week-end. Tout ce qui se trouve au-dessus du 21ème étage vous donnera une vue imprenable sur Manhattan. Et si vous restez pendant l'été, la piscine sur le toit située au 7ème étage s'ouvre.
Pendant mon séjour, j’ai appelé du téléphone près du lit (plutôt que de celui de la salle de bain) pour demander si je pouvais commander un oreiller dans le menu des oreillers.
«Je vais prendre l'oreiller« calme »d'aromathérapie, s'il vous plaît.
"Un seul?" Demanda-t-elle. J'avais des images de moi-même entourées, presque enterrées sous des oreillers apaisants d'aromathérapie, ne quittant jamais mon cocon de calme. "Juste un, merci."
"D'autres?"
"Euh …" Elle le dit avec un tel encouragement, comme si on ne pouvait pas avoir un seul oreiller d'aromathérapie. "Oui? Sûr. Le "revitaliser" s'il vous plaît."
«D'accord, nous allons les mettre correctement.» J'ai serré le téléphone dans mes bras avant de raccrocher.
Trump SoHo
Les coussins de soie légèrement parfumés sont apparus alors que j'étais au gymnase, accompagnés de chocolats. Fidèle à mes racines d’auberge, j’ai lavé mes vêtements d’entraînement à l’évier et les ai séchés au sèche-cheveux. Je pris un bain, pensai que c’était dommage de ne pas essayer la douche aussi, pris une douche, puis passai le reste de la nuit dans le lit, enveloppé dans le peignoir, ouvrant et fermant les rideaux, allumant mes lumières et éteindre avec la télécommande du téléviseur. La même télécommande que celle qui contrôlait le téléviseur à écran plat avait un écran d'accueil qui disait «Bienvenue Kristin».
Une pièce est vraiment juste un endroit pour garder vos affaires et dormir, bien sûr, mais je me voyais rapidement m'habituer aux touches personnelles. Je me suis endormi sur l'oreiller calme en gardant le corps revitalisant pour le matin.
Si vous ne souhaitez pas rester, mais souhaitez tout de même vivre l'expérience Trump, vous trouverez la bibliothèque au niveau de la mezzanine, qui donne sur le hall du deuxième étage. Il y a une connexion Wi-Fi gratuite, vous pouvez commander des collations et des boissons, et il y a une sélection de livres Taschen disponibles.