Hébergement
Les auberges, quand tu es jeune, sont géniales. Les endroits où vous ne payez presque rien et où vous pouvez interagir avec des jeunes du monde entier partageant les mêmes idées. Où vous pouvez partager une bière bon marché et découvrir une ville avec un groupe d'étrangers, en restant dehors jusqu'au lever du soleil avec votre équipe hétéroclite de nouveaux meilleurs amis.
Mais pour la plupart d'entre nous, à mesure que nous vieillissons, l'idée de partager une chambre avec lits superposés avec un groupe de routards sales commence à perdre de son attrait. La bière bon marché a un goût moins cher, et l'idée de rester avec des inconnus jusqu'à 5 heures du matin me semble épuisante. Les hôtels et Airbnbs sont beaucoup plus attrayants et sont désormais à votre portée financière.
Mais parfois, dans leur solitude, l'expérience communautaire vous manque.
Alors que les millénaires joyeuses de voyages approchent de l'âge où les auberges de jeunesse perdent de leur éclat, un nouveau type d'hôtel tente de reproduire cette expérience en proposant des espaces partagés et des activités haut de gamme, ainsi que la possibilité d'interagir avec les locaux de la même manière que les hôtels traditionnels - mais avec le confort et la solitude d'un hôtel de charme.
Photo: X Miami Apartments
Le plus ancien exemple est l’hôtel Guild, qui a commencé à Austin et s’est étendu à Dallas et à Miami, avec des sites prévus à venir à San Diego et à Cincinnati. La Guilde est située dans des immeubles résidentiels où les clients de l’hôtel peuvent communiquer avec les résidents et avoir l’impression de vivre comme s’ils y habitaient.
Ce modèle d'hôtel / résidentiel n'a rien de nouveau; de nombreuses marques de luxe comme Ritz Carlton et Conrad le font depuis des décennies. Mais aucun de ceux-ci ne fait ce que la Guilde fait, permettant aux invités un accès complet aux commodités résidentielles et, plus important encore, aux activités de groupe presque nocturnes.
À Miami, par exemple, la guilde occupe quatre étages dans les appartements X Miami, un projet qui vise à recréer l'expérience de dortoir d'université dans des unités résidentielles de luxe. Au X, les jeunes à court d’argent peuvent louer des chambres individuelles dans des appartements sans avoir à chercher de colocataires ni rencontrer d’autres personnes comme elles dans le cadre de l’un des nombreux programmes proposés dans l’ensemble du bâtiment.
Presque tous les soirs, quelque chose se passe dans le bâtiment, qu’il s’agisse d’un buffet hebdomadaire de mardi tacos dans l’immense salle de jeux, de cours de dim sum et de fabrication de boulettes dans la cuisine commune ou de soirées karaoké. L’objectif principal est de faire sortir les résidents de leurs appartements, mais c’est aussi une occasion pour les clients de l’hôtel de se familiariser avec les gens qui composent une ville tout en s’amusant en dehors de leur chambre.
Photo: X Miami Apartments
Photo: X Miami Apartments
Les invités de la guilde ont également accès à la grande salle de sport, offrant une vue panoramique sur les toits de Miami et de Biscayne Bay, ainsi qu’à la piscine sur le toit, qui comprend également des cabanes, des télévisions géantes et des grillades si vous avez envie de faire un barbecue pendant vos vacances. La terrasse de la piscine n’est presque jamais vide et, bien que ce ne soit pas toujours la fête à la piscine à Miami qui reflète vos fantasmes de vidéo de rap, c’est encore une autre chance d’interagir avec les habitants - et d’attraper un joli coucher de soleil.
Photo: X Miami Apartments
Photo: X Miami Apartments
Travailler en voyageant est devenu monnaie courante chez les jeunes générations. À la guilde, les invités ont accès aux planchers de coworking de X Miami - deux niveaux de bureaux, des canapés surdimensionnés et des prises de courant sans fin avec des fenêtres de deux étages donnant sur la ville.
On se croirait dans un immeuble WeWork situé dans une tour d'appartement, avec des salles de conférence privées et des salles calmes pour les appels téléphoniques. C'est le genre d'aménagements qu'un hôtel n'aurait pas imaginé il y a une décennie, mais pour les travailleurs mobiles, c'est l'idéal - et peut prouver que les hôtels modèles se tourneront vers l'avenir.
Une maison high-tech pour le prix d'un hôtel
Photo: X Miami Apartments
Ce que la Guilde fait de mieux, c’est de combiner en toute simplicité le confort d’un hôtel Airbnb ou de longue durée, et de l’associer à l’atmosphère communautaire d’une auberge de jeunesse. Il y parvient avec une touche luxueuse, des balcons spacieux, une vue imprenable et des équipements high-tech.
Les chambres de la Guilde sont essentiellement de petits appartements avec des appareils électroménagers en acier inoxydable, des comptoirs en granit, une cuisine entièrement équipée et un service de blanchisserie en chambre. Ce qui ne semble pas très loin de ce que vous pouvez trouver à Extended Stay America, mais au lieu de café dans le hall, vous organisez des cours de préparation de cocktails au bord de la piscine sur le toit.
La Guild et X Miami ont également mis l'accent sur la technologie, la majeure partie de l'expérience client étant gérée via une application pour smartphone. Votre clé est sur l'application, tout comme un calendrier des événements pour lesquels vous pouvez vous inscrire. Les procédures d’enregistrement et de départ sont toutes basées sur une application, tout comme le contrôle de la température dans votre chambre. Vous pouvez même donner accès à un invité.
Tout cela semble bien aller - jusqu'à ce que vous ne puissiez plus recevoir de signal ou que votre téléphone meurt. L'hôtel fait beaucoup de choses correctement, mais il repose un peu trop sur la technologie sans sauvegardes manuelles. C’est le seul problème qui sera probablement réglé au fur et à mesure que ce concept deviendra plus établi.
Mettre l'accent sur la personnalisation et la qualité au bar de l'hôtel
Photo: X Miami Apartments
Le bar du rez-de-chaussée est également bien plus qu’un endroit pour se détendre avec un cocktail en fin de journée. Jaguar Sun s'est immédiatement classé parmi les meilleurs bars à cocktails de Miami, attirant ainsi les habitants de la ville non seulement du bâtiment et du quartier avoisinant, mais de la ville entière. C'est devenu un lieu de rencontre populaire parmi les écrivains et les blogueurs de la cuisine locale, alors si vous cherchez des recommandations de restaurants, n'hésitez pas à demander à la foule.
Jaguar Sun est dirigé par Will Thompson, expert en cocktails énergique et convivial, qui élaborera une boisson en fonction de vos goûts et de votre goût. La nourriture ici est une coupe au-dessus de votre tarif de bar moyen, avec un chef à Carey Hines avec le pedigree Momofuku et Per Se.
Mettre des bars haut de gamme dans les hôtels et les immeubles d’appartements n’est pas non plus un concept nouveau, c’est un lieu qui est aussi personnalisé et local. Thompson dirige également des cours de cocktail pour les résidents et les invités, faisant de lui-même et de Jaguar Sun une partie intégrante de l'expérience des invités, tout comme les salles elles-mêmes.
La tendance commence lentement à décoller
Photo: X Miami Apartments
La Guilde n'est pas le seul hôtel qui se concentre sur les espaces partagés. La marque TRU de Hilton a réduit les aménagements dans la chambre au profit d'espaces communs et d'un espace de travail améliorés. Les hôtels Moxy investissent également dans leurs espaces communs, en supprimant la réception et le grand espace de stockage dans la chambre et en les remplaçant par des bars haut de gamme et des espaces de travail spacieux. Malgré leur modernité, TRU et Moxy sont toujours des hôtels. Ces marques invitent une clientèle plus jeune, mais elles ne vous intègrent pas dans la ville comme ce concept résidentiel à espaces partagés.
Bien que cette intégration donne à un séjour à la Guilde une sensation beaucoup plus profonde qu’un simple voyage de travail ou de vacances, ses équipements peuvent ne pas être utiles à tout le monde. Ce n'est pas une option de budget - les tarifs sont à peu près à égalité avec un hôtel d'affaires du centre-ville standard - et si vous ne cherchez pas à apprendre la fabrication de boulettes à côté d'un graphiste qui vit deux étages, cela ne vaut peut-être pas la peine prix.
Mais à mesure que le nombre de travailleurs mobiles augmente et que le désir de vivre davantage d'expériences de voyage «locales» se modifie, les hôtels comme la Guilde peuvent devenir une nouvelle tendance dans le secteur des voyages.
