Galeries
Largement célébré dans le monde entier, Noël est devenu un élément annuel de nombreuses cultures. Selon l'endroit où vous vous trouvez le 25 décembre (ou dans certains endroits, une autre date), cela peut revêtir une saveur locale unique.
Colisée de Noël, Italie
En Italie, les décorations de Noël peuvent traditionnellement être installées le 8 décembre, jour férié. Selon la région, des cadeaux de Noël peuvent être offerts la veille de Noël ou le jour de Noël. Les décorations sont décernées le 6 janvier et dans certaines régions, des marionnettes féminines appelées falò sont brûlées sur un bûcher afin de signaler la fin de Noël, la fin de l'année et le début de la nouvelle.
Photo: Jakob Montrasio
Rôti de porc, Philippines
Les rôtis de porc ont lieu toute l’année, mais dans certains pays, ils sont le plat principal des fêtes de Noël. Aux Philippines, le cochon peut être farci aux épices et rôti sur une broche de bambou posée sur des braises chaudes. À Porto Rico, le malheureux porc des vacances est préparé avec un assaisonnement humide, le adobo mojado, qui contient de l’ail broyé, du poivre noir, du sel, de l’huile d’olive et du vinaigre de vin.
Photo: whologwhy
Chaussures au coin du feu, France
Contrairement à la tradition qui consiste à suspendre des chaussettes au coin du feu, de nombreux enfants français mettront des chaussures sur lesquelles Papa Noël (Père Noël) mettra des cadeaux.
Photo: son propre voyage
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Janvier Noël, Ethiopie
Noël est largement et sérieusement observé en Ethiopie par sa majorité chrétienne orthodoxe. Comme le pays suit un calendrier basé sur les calendriers coptes traditionnels (qui indiquent l'année en cours 2003, à l'instar du calendrier julien), les Éthiopiens célébreront Noël le 7 janvier.
Photo: Richard Stupart
Noël au Brésil
Le Noël brésilien suit des traditions similaires à celles de l'Europe du Nord et de l'Amérique. Certaines villes, telles que Curitaba, organiseront des concours de décoration où les juges inspecteront les décorations intérieures et extérieures des maisons concurrentes afin de proclamer les plus belles.
Photo de Denise Mayumi
Effrayant Ruprecht, Allemagne
Dans certaines régions d’Allemagne, Saint-Nicolas viendra rendre visite aux enfants le jour de la Saint-Nicolas, en leur distribuant des friandises. Parfois, il sera accompagné de son serviteur Ruprecht, vêtu de vêtements sombres et parfois avec une langue de diable. Ruprecht porte un bâton ou un fouet pour punir, en théorie, les enfants vilains. De nos jours, il a surtout l'air effrayant et rappelle aux enfants allemands de se comporter avant Noël.
Photo: Marius Kallhardt
sept
Père Noël à cheval, Inde
En Inde, le traîneau et les rennes du père Noël sont souvent remplacés par un cheval et une charrette. Bien que les chrétiens ne représentent qu'environ 3% de la population du pays, le christianisme a une longue histoire en Inde, qui aurait été fondée par l'apôtre Thomas lui-même.
Photo: Indien le plus méchant
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Pudding de Noël, Îles Britanniques
Le pudding de Noël est un pudding cuit, originaire d’Angleterre et d’Irlande, qui est devenu populaire dans de nombreux autres pays. Contrairement à beaucoup d'autres puddings ou gâteaux, le pudding de Noël est bouilli plutôt que cuit au four, et souvent pendant des heures. De nombreux chefs de pudding de Noël faisaient cuire des pièces de monnaie ou d’autres bibelots dans le dessert, pour ceux qui les trouvaient. Apprenez à faire les vôtres ici.
Photo: Matito
Julien noël, russie
9. En Russie, Noël est célébré le 7 janvier, comme en Éthiopie. L’Église orthodoxe russe fonctionne toujours selon le calendrier julien, qui a 13 jours de retard sur le calendrier grégorien du reste du monde. En conséquence, Noël est renvoyé près de quinze jours après le Nouvel An.
Photo: Dmitry Boyarin
dix
Carols à la chandelle, Australie
Alors que les traditions de Noël en Australie sont très similaires à celles du Royaume-Uni et de nombreux autres pays du Commonwealth, il est moins connu que le pays est responsable de la tradition des chants à la chandelle. La pratique a commencé en 1938 après que Norman Banks, animateur radio de la station 3KZ de Melbourne, eut vu une femme chanter Away in a Manger à la lueur d'une bougie et eut l'idée d'organiser un grand singalong aux chandelles.
Photo: Ctd 2005
11
Stollen, Allemagne
11. Fabriqué en Allemagne, Stollen (ou Christstollen) est un gâteau aux fruits avec des épices, notamment de la cardamome et de la cannelle, saupoudré de sucre glace et incrusté de raisins secs, noix, amandes et, si vous êtes chanceux, d'un noyau de massepain. Faites votre propre avec une recette ici.
Photo: chatirygirl
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Sonneries de l'Armée du Salut, États-Unis
12. Aux États-Unis, les sonneries de l’Armée du salut collectent des fonds pour des œuvres de charité pendant la période de Noël.
Photo: John Martinez Pavliga
13
Dîner de carpes, République tchèque
La République tchèque, l’un des premiers pays à commencer ses célébrations, commence Noël le 24 décembre, bien que le 25 soit également un jour férié. Pour changer, la carpe est un plat populaire pour le dîner de Noël dans cette partie du monde.
Photo: GothEric
14
Pan de Jamon, Venezuela
Traditionnellement fabriqué pour les fêtes de Noël au Venezuela, le Pan de Jamon est un pain à la pâte sucrée contenant des raisins secs, du jambon et des olives farcies au piment. Ses origines remontent à une boulangerie de 1905 située à Caracas, où le pain était cuit pour la première fois afin d’utiliser les restes de jambon du dîner de Noël. Faites votre propre avec cette recette.
Photo: Pastaboy dort
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Noël laïque, Japon
Noël au Japon est à la fois populaire et laïque. Noël n'est pas une fête nationale dans le pays, bien que les cadeaux soient populaires. Le premier Noël au Japon a été célébré en 1552 par des prêtres jésuites de la préfecture de Yamaguchi. Photo: mendhak
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La chèvre de Noël, Scandinavie
En Scandinavie, le Julbock ou 'Yule Goat' est le porteur traditionnel de cadeaux au moment de Noël. De grandes versions de la chèvre sont souvent montées dans les villes et les villages pendant la période des fêtes, tandis que dans les traditions plus anciennes, des versions plus petites de l'animal en paille ou en bois seraient introduites dans les maisons des gens comme une farce. Les maisons qui y trouvaient des chèvres ont dû les transmettre en faisant une farce aux autres.
Photo: [email protected]
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Bolo Rei, Portugal
Littéralement au roi des gâteaux aux fruits, le Bolo Rei est généralement consommé vers Noël au Portugal. Le Bolo est rond avec un trou au milieu et est recouvert de fruits cristallisés et séchés. Parfois, un petit prix, comme un jouet, peut également être incorporé au gâteau.
Photo: b.frahm
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Décorations de Noël, Allemagne
Les décorations de boules de Noël en verre soufflé qui sont maintenant utilisées sur les arbres du monde entier ont leurs origines dans la ville allemande de Lauscha, où les artisans ont commencé à les fabriquer en 1847. Devenue depuis un phénomène mondial, l'industrie de la décoration de Noël occupe la deuxième place après les cadeaux. dans les ventes saisonnières de milliers de modèles différents.
Photo: kelp1966
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