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NOTE DU RÉDACTEUR: «Nous avons un savoir qui dépasse notre intellect. C’est notre type de savoir faire par expérience, savoir par sentir. »Pour Joe Jacob, propriétaire de Haw River Canoe & Kayak Shop à Saxapahaw, Caroline du Nord, le meilleur moyen de prendre contact avec cette façon de savoir est de monter dans un canoë. et sur la rivière. Et il est particulièrement bien placé pour cela. La Caroline du Nord s’étend des sommets des Blue Ridge Mountains à l’ouest à la côte et des îles-barrières d’Outer Banks à l’est. Et entre eux, parcourent les rivières, les cascades, les petites villes branchées et les grandes villes, ainsi que des réserves naturelles et des habitats fauniques.
"Il y a plus de devises dans la vie que d'argent." Les montagnes, les rivières et les mers nous l'ont montré.