Gonzo Traveler: Le Restaurant Le Plus Chétif (littéralement) Que Vous Ayez Jamais Vu - Réseau Matador

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Gonzo Traveler: Le Restaurant Le Plus Chétif (littéralement) Que Vous Ayez Jamais Vu - Réseau Matador
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Anonim

Voyage

Robin Esrock rapporte de Taiwan alors qu'il filme son émission de télé-réalité Voyage de voyage Word Travels.

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Chiang Kai Gonzo

Seuls 23 pays reconnaissent que la République de Chine (également connue sous le nom de Taiwan) a le droit d'exister.

Pour un pays démocratique avec une presse libre et une économie saine, il témoigne de l'incroyable pouvoir et de l'influence de son voisin, la République populaire de Chine. Confus? Voici une petite leçon d'histoire:

Découverte à l'origine par les Portugais, cette île tropicale luxuriante s'appelait Formosa, un paradis fertile situé à quelques centaines de kilomètres de la Chine continentale.

Les Japonais l'occupèrent pendant des décennies, l'utilisant comme base importante pendant la Seconde Guerre mondiale. Ils ont perdu la guerre, ils ont perdu l'île. En 1949, la Chine continentale était aux prises avec une guerre civile dévastatrice qui opposait les forces communistes du président Mao au président sortant Chiang Kai Shek.

Kai Shek perdit et s'enfuit à Taiwan, où il proclama Taipei à la nouvelle capitale de la République de Chine. Mao a créé la RPC et était sur le point d'éliminer son ennemi juré à travers le détroit de Taiwan lorsque les États-Unis sont intervenus pour établir une présence dans la région.

Deux millions de personnes ont fui le continent pour Taïwan, principalement des intellectuels et des partisans du gouvernement précédent. Ni l'un ni l'autre ne reconnaîtraient la légitimité de l'autre à exister et, pendant un certain temps, Taiwan est devenue un élément important de l'échiquier de la guerre froide, soutenu par les États-Unis et la Chine par les Russes.

La menace d'invasion de la Chine a placé le monde au bord de la guerre et les critiques virulentes de Taïwan à l'égard de son voisin ethniquement homogène n'ont guère aidé.

Ironie du sort

Alors que la Chine sombrait dans le chaos communiste agraire, Taiwan s'est dotée d'un marché libre, s'industrialisant rapidement et versant de l'argent. Il est devenu la quatrième étape du puissant tigre économique asiatique.

Presque tous les grands pays du monde refusent de reconnaître l'indépendance de Taiwan par peur de faire chier les Chinois.

Le temps passe comme de l'essence et les choses changent. Les Tigres asiatiques ont été blessés dans les années 1990 et la Chine a adopté une réforme économique. Bien que la Chine ait encore entre 700 et 800 missiles destinés à Taiwan, un dégivrage de tension est inévitable.

Taiwan a élu un nouveau gouvernement, qui met davantage l'accent sur le développement économique et moins sur le maintien de l'indépendance. Les premiers pourparlers de haut niveau depuis des décennies ont ouvert Taiwan au tourisme chinois.

À peu près tous les grands pays du monde refusent de reconnaître l'indépendance de Taiwan par peur de faire chier les Chinois, qui ont un milliard de clients potentiels pour leurs produits.

Quand je demande à des locaux ce qu’ils pensent de l’avenir pour Taiwan, ils se tournent vers Hong Kong. Taiwan pourrait-il devenir une autre région administrative spéciale de la Chine, faisant partie du tout, mais sans aucun doute différente?

La fabrication s'est déplacée vers le continent, mais Taiwan reste l'un des principaux fournisseurs de produits électroniques au monde. Le pays est prospère, démocratique, optimiste s’il est menacé et offre un étrange aperçu de ce que la Chine pourrait devenir si les forces communistes étaient vaincues.

Ou peut-être ce que la Chine pourrait devenir dans le futur. Classe terminée.

Un restaurant de merde

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Crème glacée en forme de caca? Ce sont des toilettes modernes.

J'ai lu des articles sur ce restaurant sur le thème des toilettes en ligne et je suis devenu fasciné par le fait de prouver que parfois vous POUVEZ croire ce que vous lisez sur Internet.

Nous avons donc ici un restaurant où les clients sont assis sur des sièges de toilette de marque, mangent dans des bols en forme de toilette, boivent dans des tasses en forme d’urinoir et achètent un attirail de caca. J'ai commandé le numéro deux, un délicieux poulet au curry.

Il est arrivé dans une cuvette de toilette en porcelaine miniature et les carottes flottant dans le ragoût marron me rappelaient la dernière fois que j'ai bu au-delà de mon talent. Je ne prends pas la pisse, mais les possibilités de jeux de mots sont infinies.

Des prix défiant toute concurrence, dignes d'un roi sur un trône, la nourriture était tout sauf de la merde, ce qui explique pourquoi il y a maintenant 10 magasins dans tout le pays. Je demande au propriétaire ce qui a inspiré une approche aussi scatologique à manger?

«Juste pour le plaisir», dit-il. La même réponse s'applique si vous me demandez pourquoi j'ai choisi de manger ici.

Charme les locaux

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Taipei's Snake Alley offre un marché touristique, sex-shops, et délices de serpentine.

Ce que je ne mangerai pas, c'est du serpent, et je ne bois pas non plus la bile de la vessie.

Snake Alley abritait autrefois les putes et les inégalités superstitieuses, mais aujourd'hui, il abrite des stands de touristes, des sex-shops hors de propos et des cuisines à serpent quelque peu désagréables (et donc tout à fait fascinantes).

Boire de la bile est censé être bon pour la virilité, manger de la soupe de serpent est bon pour les problèmes de peau. Comme je possédais une fois un serpent domestique (bien que ce soit un mordu de moi), mon instinct s'est affaissé en les regardant raccrocher, écorchés et se séparer pour cet étrange cocktail à la serpentine.

De gros cobras au sommet d'une cage ont été provoqués par un vieil homme effrayant, et il en a pris un et l'a jeté vers la caméra. Pour un grand homme, mon cameraman Sean se déplace rapidement.

Notre guide de l'office du tourisme, Wen, a fait preuve d'une retenue remarquable et admirable. Normalement, les représentants du gouvernement font de leur mieux pour assainir l'expérience d'un journaliste de voyage et nous sommes souvent obligés de casser le rang pour voir ce genre de chose. C'est assez horrible, mais c'est là pour les habitants, pas pour les touristes.

Les voyages réels heurtent souvent les sensibilités. C'est ce qui le rend si amusant.

Porno architectural

Le géoparc de Yehliu, situé sur la magnifique côte nord, présente des formations rocheuses intéressantes, érodées en formes phalliques spongieuses par le vent, l’eau et le temps. La côte est belle, mais il n'y a pas de bateaux de plaisance pour des raisons de sécurité nationale.

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Les femmes donnent naissance à la vie, il semble que les hommes donnent naissance

aux symboles phalliques de la grandeur de longue date.

Un grand nombre de surfeurs sont dans l’eau immobile, dans l’océan, dans l’attente de la vague d'un typhon qui frappe les Philippines au sud. C'est un jour bleu ciel rare pendant la mousson, quand de fortes pluies se déchaînent sur tous ces pauvres conducteurs de scooter.

Comme sur le continent, le ciel est principalement couvert de brume, la vue est embuée de haut en bas. Taipei 101 n'est pas un cours magistral; c'était le plus haut bâtiment du monde.

Merveille d'ingénierie de 101 étages, le Burj Dubai ne l'a fait que très récemment, mais reste un symbole du pouvoir économique de Taiwan. Les femmes donnent naissance à la vie, il semble que les hommes donnent naissance à des symboles phalliques d'une grandeur ancienne.

Inspiré par la souplesse du bambou, le bâtiment est recouvert de symboles, allant des énormes pièces de monnaie à l’extérieur pour faire fortune, aux stylisées gargouilles de dragon pour se protéger.

Il dispose des ascenseurs les plus rapides au monde (60 km / heure, vous atteignez la plate-forme d'observation au 85ème étage en seulement 37 secondes) et de quatre énormes balles amortisseurs pour stabiliser le bâtiment contre les vents violents et les tremblements de terre.

Le porno architectural, si vous aimez ce genre de chose.

C’est amusant, mais j’ai maintenant des histoires à écrire, à présenter et, espérons-le, à vendre. Organiser une émission de tourisme est l’un des meilleurs emplois au monde, mais vous devez réaliser beaucoup plus de choses que de réaliser des scènes de beauté, d’improviser des dialogues décents, de passer d’un endroit à l’autre.

10, 12, 14 heures par jour, tous les jours, puis viennent l’écriture, les galeries de photos, les interviews et les nerfs effilochés.

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