Matador a été hébergé pendant un week-end par Hilton Head Island Tourism et a été époustouflé par la culture locale de Gullah.
À la fin du soixante-dixième siècle et jusqu'au milieu du dix-huitième siècle, des milliers d'Africains pris comme esclaves de l'actuelle Sierra Leone ont survécu au passage médian qui devait être négocié à Charleston, en Caroline du Sud.
Des milliers d'acres dans les îles de la Géorgie et de la Caroline du Sud et les îles de la Mer ont été aménagées en rizières. Ceux d’Afrique de l’Ouest ont acquis de solides compétences en riziculture, ainsi qu’une plus grande immunité contre le paludisme et la fièvre jaune qui commençait à se répandre dans toute la région.
Craignant de tomber malade, de nombreux planteurs blancs ont quitté le Lowcountry pendant les mois de printemps et d'été pluvieux, marqués par la fièvre. D'autres vivaient pratiquement toute l'année dans des villes comme Charleston et laissaient leurs «chauffeurs de riz» africains, ou surveillants, responsables de centaines d'esclaves par plantation. Le peuple Gullah, qu'ils ont appelé, a été capable de préserver ses langues africaines, sa culture et sa vie communautaire bien mieux que d'autres Afro-Américains asservis qui vivaient en groupes plus restreints et entretenaient des interactions plus soutenues et fréquentes avec les Blancs et la culture américaine britannique.
Aujourd'hui, sur l'île Hilton Head, la culture de Gullah a non seulement survécu, mais elle a prospéré. Voici quelques façons de faire l'expérience de la culture:
Faites vous des amis avec des gens du pays pour apprendre à faire un artisanat de Gullah à partir de sweetgrass. Leur travail artisanal est presque identique à celui du peuple Wolof en Afrique
Une photo publiée par Charles W. Jackson (@cwjiphoto) le 26 septembre 2016 à 2:53 PDT
Essayez un barbecue fumé ou à feu de bois dur ou un bol de gombo épicé aux crevettes et aux crevettes. Les Gullah disent que la nourriture est un moyen d'exprimer leur amour et leur gratitude pour leurs familles et leur communauté
Une photo publiée par Benjamin Dennis IV (@chefbjdennis) le 25 août 2016 à 6:22 PDT
Ouvrez votre esprit au wudu ou juju, qui est la sorcellerie de Gullah. Certains Gullah pensent que les sorcières peuvent lancer un sort en plaçant des herbes ou des racines puissantes sous l'oreiller d'une personne ou à un endroit où elle se promène habituellement. Il existe dans la culture des «docteurs spécialistes» qui servent à protéger les individus contre les malédictions et la sorcellerie.
Une photo publiée par Tenichi Garner (@tenichigarner) le 16 mars 2016 à 11:06 PDT
Découvrez la «petite maison» entièrement préservée au musée Gullah de l'île de Hilton Head pour un aperçu de l'architecture traditionnelle
Une photo publique publiée par nativeislandhhi (@nativeislandhhi) le 2 mars 2016 à 6:06 PST
Apprenez à accessoiriser correctement l'un des nombreux festivals culturels, du festival The Original Gullah au festival Gullah Food
Une photo publiée par TolumiDE (@tolumide) le 2 juin 2016 à 8:55 PDT
Prenez le temps d'apprendre de la sagesse des anciens de Gullah. De la nourriture comme amour et de la médecine, à la façon de surmonter les difficultés, beaucoup sont une source de connaissances et sont plus que disposés à les partager avec les générations futures. Montrez-vous intéressé à apprendre d'eux et vous pourriez être surpris de siroter du thé sucré ensemble des heures plus tard
Une photo publiée par T aylor C arter ? (@iamtaylorcarter) le 28 octobre 2016 à 7:44 PDT
