Bars + Vie nocturne
Même si vous êtes un passionné de sports de neige, nous parions que votre partie préférée de la journée sur les pistes de ski se retire au pavillon pour une boisson après-ski. Que vous soyez au printemps pour une bière bien fraîche ou un toddy bien chaud, vous installer devant la cheminée après une longue journée dans le froid est toujours une activité satisfaisante. Si vous voulez vraiment faire passer votre rituel après-ski au prochain niveau cette année, jetez un œil à ces six bars d’hôtel offrant les plus belles vues du monde après le ski.
1. Bar Edmond au Four Seasons Hotel Megève - Megève, France
Photo: Quatre saisons
Ça ne devient pas plus étonnant que ça. Situé dans les Alpes françaises, sur les pistes de ski du Mont d'Arbois, le Four Seasons Hotel Megève est un chalet moderne qui offre l'expérience intemporelle du Four Seasons qui a donné son nom au luxe. Le bar Edmond de l'hôtel est un lieu sophistiqué pour se détendre après une journée sur les pistes. Restez à l'intérieur de la chambre confortable et admirez la vue, ou sortez sur la terrasse et respirez l'air vif de la montagne. Le Four Seasons propose toujours un excellent programme de bars. Commandez donc votre cocktail classique préféré ou un verre de vin et laissez l’ambiance relaxante vous envahir.
2. Highlands Bar au Ritz-Carlton Lake Tahoe - Truckee, Californie
Photo: Ritz-Carlton
Le Ritz-Carlton Lake Tahoe offre un cadre magnifique, des pentes fantastiques à proximité et un service de restauration irréprochable. Après une journée de glisse sur de la poudreuse fraîche, dégustez avec un cocktail et une assiette de nachos de sanglier au bar Highland de l'établissement, conçu avec un format ouvert donnant sur le hall de l'hôtel. Prenez place devant une baie vitrée pour admirer la vue sur le côté californien des Sierras, un verre à la main. Préparez une de ces boissons au Stampede, à base de Tanqueray, Lillet Blanc, Cointreau, absinthe et jus de citron. L’hôtel propose également une expérience après-ski dédiée autour du foyer avec un vin mousseux Moët & Chandon et un bar complet brut.
3. Salon Lakeview au Fairmont Château Lake Louise - Alberta, Canada
Photo: Fairmont Chateau Lake Louise / Facebook
Cette propriété canadienne idyllique est plus qu’un joli visage. Le Fairmont Château Lake Louise est situé dans le parc national Banff, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cet hôtel est réputé pour son engagement en faveur de la gérance de l'environnement et du tourisme durable. Lorsque vous en avez assez du froid et de la neige, retirez-vous à l'intérieur du salon Lakeview de l'hôtel, qui donne sur les Rocheuses canadiennes, le lac Louise et le glacier Victoria. Fairmont est réputé pour ses excellents menus de cocktails et le Lakeview Lounge est réputé pour son cosmopolite classique. Si ce n'est pas votre goût, sirotez le jus Never Spring - à base de mezcal, liqueur de gingembre, citron vert, jus de pomme, betterave et curcuma et sirop de gomme - pour obtenir votre dose quotidienne de vitamines.
4. Prospect au Scribner's Catskill Lodge - Hunter, New York
Photo: lizprairie via Catskill Lodge / Facebook de Scribner
Les montagnes Catskill ont servi de refuge à la nature pour les habitants de la ville de New York depuis le milieu des années 1800 et la région a connu un regain de vitalité ces dernières années. Le site de Scribner's Catskill Lodge était un grand hôtel à la fin des années 1800, puis accueillait le Scribner Hollow Motor Lodge en 1966. Maintenant, le Catskill Lodge de Scribner attire un ensemble jeune et élégant, qu'ils viennent faire du snowboard de l'autre côté de la rue à Hunter Mountain. ou voulez simplement une bouffée d'air frais dans les montagnes. Après le ski, la randonnée ou les villes de montagne voisines, Prospect est l’endroit idéal pour prendre sa retraite après une journée de grand vent. Prenez place au bar et sirotez le MIA (mezcal, aperol, meletti et citron vert) en dégustant un repas composé de côtelettes de porc truite steelhead ou beurre de pomme fumée.
5. Kulm Country Club à l'hôtel Kulm St. Moritz - St. Moritz, Suisse
Photo: Kulm Country Club / Facebook
Le Kulm Hotel St. Moritz a une longue tradition d'accueil, car il sert les vacanciers depuis plus de 160 ans. La première lumière électrique suisse a été allumée ici en 1879 et a accueilli l'ouverture des tout premiers Jeux olympiques d'hiver en 1928. Aujourd'hui, l'hôtel est réputé pour son confort contemporain et son environnement glamour. Quand vous avez assez de ski et de patinage, le Kulm Country Club est l'endroit où vous voulez être. Admirez la vue sur le pays des merveilles de l’hiver en plein air en sirotant un verre de vin ou un cocktail savoureux. Il y a beaucoup de classiques au menu, ainsi que des signatures comme le Gin Geisha, à base de gin matcha, de vermouth, de citron vert et de blanc d'oeuf.
6. Salon au coin du feu à l'hôtel Talisa - Vail, Colorado
Photo: Hotel Talisa, Vail / Facebook
Bien qu'il y ait beaucoup à faire à Vail, ceux qui préfèrent être entourés de nature que de l'agitation devraient se rendre au tout nouvel hôtel Talisa. Bien que la propriété se trouve à seulement cinq minutes des restaurants et des boutiques du centre-ville, vous êtes plus susceptible d’entendre le pépiement des oiseaux qu’une conversation turbulente. Après une journée de ski ou de détente au spa de l'hôtel, retirez-vous dans le salon Fireside et enfoncez-vous dans l'un des fauteuils moelleux à dossier haut devant la cheminée. Les vues sont aussi fabuleuses que les boissons, surtout si vous assistez à la célébration Après Everyday. À partir de 15h00, l'hôtel propose des cookies et une station de fabrication de chocolat chaud à monter soi-même, qui réchauffera vos os avant 16h30 au sabre au champagne et au rôti s'mores.
