Stocker votre maillot de bain dans la salle de bain est normal
Rendez-vous chez un Californien et vous découvrirez des maillots de bain suspendus à des crochets, à des porte-serviettes et même sous la douche. Ils ne font pas que de la décoration: la salle de bain est le meilleur endroit pour ranger un maillot de bain. On l'utilise souvent pour profiter du soleil toute l'année et du temps qu'il fait pour nager… du moins dans le sud. Pourquoi un Californien rangerait-il son maillot de bain alors qu'il est le plus accessible possible, juste à l'endroit où il est sec et peut être attrapé facilement pour se rendre à Zuma Beach, jouer au volley-ball près de la jetée de Santa Monica ou capter une vague à Point Loma?
Hyphy
Attendez-vous à dérouter les non-Californiens lorsque vous évoquez ce mot. Slang pour «hyperactif», le terme est venu d'Oakland et est un type de musique associé à cette région. Il a été créé par le rappeur Keak da Sneak et ressemble un peu à la version de crunk de San Francisco. Mais les gens en dehors des frontières de l'État n'ont probablement pas entendu le terme ou la musique exacte à laquelle il se rapporte. Alors installez-vous au Bootie SF avec vos amis et ignorez tous les autres qui ne savent pas ce qui se passe.
Nous aimons nos huîtres de la baie de Tomales
Tupac et Biggie ne sont pas la seule bataille à laquelle nous sommes confrontés. Nos huîtres sont meilleures que les Wellfleets, les Blue Points et les Duxbury de l’autre côté du pays. La baie des huîtres de Californie se trouve dans la baie de Tomales, où tous ceux qui se rendent à Sonoma ou à Napa pour des vacances en famille ont probablement cessé de jeter des huîtres à Hog Island. Les bivalves de Kumamato, French Hog, Miyagi et Sweetwater tiennent bon.
Blue Bottle Coffee battra toujours Starbucks et Dunkin Donuts
Les habitants de la Nouvelle-Angleterre sont fidèles à leur Dunkin de la même manière que les Californiens défendront Blue Bottle jusqu'à la mort. Commencés à Oakand, les meilleurs torréfacteurs de café jamais développés se sont développés dans tout l'État. Ils ne vendent que du café moins de 48 heures hors du torréfacteur. Les magasins se sont étendus à New York et à Tokyo afin que les ex-tapissiers de Cali puissent toujours avoir leur dose sans avoir à entrer dans cet endroit avec la sirène verte à l'avant.
Nous parlons Spanglish-ish
Grandir ici signifie que vous pouvez comprendre l'espagnol, même si vous n'avez pas suivi de cours depuis des années. Notre école primaire espagnole peut être oubliée, mais une énorme population hispanophone autour de notre État garantit que nous pouvons comprendre suffisamment pour nous débrouiller, pour un voyage de dernière minute au-dessus de la frontière mexicaine au sud de San Diego, ou pour commander un burrito tard le soir à Tacos. S'il vous plaît.
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Le menu secret In-N-Out est le seul menu à partir duquel vous devriez commander
Bien sûr, le premier Burger In-N-Out Burger suscite l’émotion chez les visiteurs, mais il a depuis longtemps disparu pour les locaux. Au lieu de cela, les habitants savent comment obtenir leur burger «Style animal avec de l'oignon entier» ou pour compléter leur commande habituelle avec des piments hachés. Tout le monde peut profiter de la meilleure chaîne de restauration rapide hamburger, mais seuls les autochtones savent ce qu'est un Hollandais volant ou que vous pouvez obtenir un casse-croûte Scooby pour votre homologue canin avant de vous lancer tous les deux sur Ocean Beach.
Noël blanc n'est pas une chose, sauf dans les films
Sauf si vous vous dirigez vers le nord dans les montagnes de la Sierra Nevada ou s'il y a une grosse chute de neige à Big Bear, il est peu probable qu'un Californien natal ait jamais vécu un Noël blanc dans son pays d'origine. Bien sûr, les centres-villes de Los Angeles et de San Francisco apportent des patinoires et certains endroits dans l'État apportent de la neige artificielle pour les événements de cuisine, mais il est plus probable que notre matinée de Noël soit ensoleillée et tempérée et se trouve dans une cabane à Big Sur. Mais c'est le prix que nous payons pour un temps stellaire toute l'année.
Vous pouvez choisir votre météo
En une journée, vous pouvez conduire de la plage de Santa Monica à la neige de Big Bear au brouillard de San Francisco. Si les habitants ont un jour de congé, ils peuvent littéralement choisir le temps qu'il fait et une activité qui leur convient. Partez en randonnée dans le canyon de Topanga, puis dirigez-vous vers le sud pendant quelques heures pour profiter du soleil de San Diego. Ou, si vous voulez profiter d'un hiver «froid», dirigez-vous vers l'est dans les montagnes de San Bernadino. Ou allez explorer le désert de Joshua Tree. Vous choisissez votre propre aventure, à la californienne.
Le Madonna Inn est un endroit étrange et vous devez vous arrêter là
Situé à proximité de San Luis Obispo, cet endroit est un piège à touristes, mais il est si étrange que même les locaux s'arrêtent pour vérifier l'ambiance étrange et manger un dessert. Bien sûr, les locaux ne restent dans aucune des 110 chambres étranges, sauf s’il s’agit d’un week-end de bachelorette ou d’un anniversaire, mais comme vous en avez entendu parler, vous l’avez probablement vue grandir et vous l’avez probablement vue chaque fois que vous conduisez entre SF et LA, en tant que local, vous savez que vous devez vérifier au moins une fois.
