Voyage
LE GRAND ÉTAT DE L'OHIO est à la pointe de la révolution de la bière artisanale. Peut-être est-ce la grande population d'origine allemande de cet État, ou peut-être est-ce simplement notre appréciation de tout ce qui est formidable, mais les 163 brasseries de l'Ohio (qui créent 83 000 emplois) semblent produire une bière d'une qualité disproportionnée par rapport à celle des autres États. Voici quelques-unes des bières artisanales de l'Ohio que vous devez essayer.
Moerlein OTR
#moerleinotr
Une photo postée par C. Sullivan II (@emergentpattern) le 12 juin 2012 à 18h49 HAP.
La brasserie classique de Cincinnati produit une tonne d'excellentes bières, mais OTR, une maltée Pale Ale qui doit son nom au quartier le plus célèbre de la ville, est l'un de mes favoris personnels.
Grands Lacs Edmund Fitzgerald
"Je me retrouve souvent en Pennsylvanie / où boire de la bière est une perte de temps productive." Toujours heureux de trouver la bière #greatlakesbrewing. Oh #ohio #Scranton #beer @glbc_cleveland
Une photo postée par Sarah Cox (@ scox121) le 24 oct. 2015 à 14 h 28 HAP.
Je prendrais bien l'une des meilleures bières de Cleveland (les Elliott Ness et Dortmunder Gold sont particulièrement fantastiques), mais l'Edmund Fitzgerald est un rare porteur d'artisanat qui n'a pas le goût de quelqu'un qui a mis le sirop de Hershey dans une Guinness.
Vérité rhénégiste
"Rares sont les moments de vérité, quand vous avez frappé le dernier match, chanté avec des amis, regardant au fond du feu de camp, des moments où vous vous sentez infini. Notre vérité se trouve dans l'éclat scintillant du houblon. vers le Pacifique, le houblon grésille avec des arômes de fruits tropicaux, des notes de pamplemousse et de mangue et une finale sèche. " Rhinegeist Truth, un de mes IPA préférés. #RhinegeistBrewery #Rhinegeist #RhinegeistTruth #Truth #TruthIPA #IPA #IndiaPaleAle #Cincinnati #CincyMade #Ohio #CraftBeer #DrinkLocal
Une photo postée par @hoppinion le 23 septembre 2015 à 13h26 HAP.
La tendance IPA est surestimée. Cette IPA n'est pas.
Jackie O's Bourbon Barrel Érable Noir
Sippin 'on' surp | @jackieosbrewery #jackieosbrewery #jackieos #bourbonbarrelblackmaple #BBBM #blackmaple #bourbonbarrels #imperialstout #maplesyrup #properglassware #craft
Une photo postée par The Craft (@_thecraft_) le 26 oct. 2015 à 18h38 HAP.
Bourbon? Érable? 11% ABV? Oui s'il vous plaît.
Fathead HopJuju
#fatheadsbrewery #hopjuju #beer #beerporn #erbeilleur
Une photo postée par @raider_rensi le 9 mai 2015 à 18h06 HAP.
Les bières qui portent le nom de leur hoppiness («Hoptimus Prime», «Hopageddon», Hopsecutioner ») ont tendance à trop se pencher pour engourdir vos papilles et à ne pas donner assez de goût. Celui-ci est délicieux.
Columbus Bodhi
Joyeux #IPAday Rejoignez-nous pour célébrer. Ça devient réel! #drinklocal #CBus #cbcrestaurant #asseenincolumbus #socolumbus #lifeincbus #drinkupcolumbus #craftbeer
Une photo publiée par Columbus Brewing Co Restaurant (@cbcrestaurant) le 7 août 2014 à 13h40 HAP.
"Golden delicious" ne devrait pas se rapporter aux pommes terribles qui ne sont ni dorées ni délicieuses, mais à cette bière, qui est les deux. En outre, Columbus Brewing Company pourrait être le meilleur dans l'état.
Madtree Gnarly Brown
Noueux par nature. Noueux par choix. Pouvez-vous le creuser? #madtreebrewing #gnarlybrown #amberale
Une photo postée par Laura Davis (@ laura.leeanne) le 16 oct. 2015 à 22h53 heure avancée du Pacifique
Une brasserie qui nomme ses bières d'après les références de Peanuts (leur saison de chute s'appelle le «Grand Pumpcan») fait manifestement quelque chose de bien.
Mt. Carmel Amber
Mt. Carmel Brewing Company - Amber Ale "Robe d'une couleur ambrée profonde avec un arôme de houblon frais associé à un corps lisse et savoureux, équilibrant une finale complexe de houblon." "La Mount Carmel Brewing Company est une brasserie familiale établie en 2005. La production grandit à la même adresse que celle où elle a commencé, dans le sous-sol de cette ferme construite en 1924. Nous proposons plusieurs bières artisanales entièrement naturelles, en bouteilles et en fûts. Mike Dewey - Propriétaire / Brasseur "6.0% ABV Un des favoris de mon père. Cette bière ambrée est la bière ambre par excellence sans fioritures. Il dégage une odeur maltée puissante, une texture très lisse et, comme le dit la bouteille, un soupçon de houblon en fin de bouche. À peu près à mi-chemin de cette bière, je l'aime vraiment. Il y a ce goût vraiment agréable que la bière laisse dans votre bouche, et chaque fois que vous prenez une autre gorgée, vous obtenez un nouveau goût rafraîchissant de cette bière moelleuse. Une bière très facile à boire en général. Cela me rappelle un peu une fête de la bière. @MtCarmelBrewing #MtCarmelBrewing #MtCarmelAmberAle #AmberAle #Amber #AmberBeer #smooth #JustRight #Quintessential #LocalBrew #LocalBeer #CincinnatiBeer #CincinnatiBrew #CincyBeer #CincyCraftBeer #OhioBeer #OhioBrew #OhioCraftBeer #Cincinnati #Beer #BeerLog #BeerReview #ABeerADay #Brew #CraftBeer #CraftBeerPorn #BeerPorn #Beertography #Beergasm #BeerTasting #TheBeerWorks
Une photo postée par Matt Bierwirth (@thebeerworks) le 29 oct. 2014 à 15h48 HAP.
Vous n'aimez pas les Ambres Amber? Maintenant tu fais.
Bière écossaise MacLenny's de l'orge
#alcool
Une vidéo postée par Barleys Brewing Company (@barleysbrewing) le 13 avril 2015 à 14h32 HAP
Carmelly, malté, automne-délicieux.
