Bars + Vie nocturne
LA est une ville construite pour le bar de plongée - un lieu classique et pratique pour les jeunes hipsters et les vieux, qui souhaitent se retrouver pour des boissons pas chères et des moments agréables. Heureusement, il existe une vaste gamme de points d’arrosage variés allant de South Bay à Westside et jusqu’au fond de la vallée, où vous pourrez boire toute votre inquiétude. Des articulations tapageuses et faiblement éclairées dans les quartiers plus bruts aux faveurs kitsch avec de la musique trop forte, des karaokés difficiles à écouter, des cabines d'angle calmes pour se faire un peu chahuteurs, ainsi que des superpositions superposées de vieilles peintures écaillées et d'affiches défraîchies, échappez à l'étendue urbaine de SoCal en baissant les coups, en sirotant du whisky, et en introduisant des billets froissés dans un jukebox presque en panne. Lorsque vous avez envie de jouer à parts égales et que vous souhaitez vous divertir, optez pour un bar de plongée sombre et louche.
Note de l'éditeur: ces sites sont tous directement issus de travel stoke ®, une nouvelle application de Matador qui vous connecte avec les autres voyageurs et les habitants du pays et vous aide à créer des itinéraires de voyage avec des sites s'intégrant parfaitement dans Google Maps et Uber. Téléchargez l'application pour ajouter l'un des spots ci-dessous directement à vos prochains voyages.
L'escondite
The EsconditeLos Angeles, États-Unis d'AmériqueFab.
Ce bar-restaurant super discret, adjacent au Skid-Row, possède deux des plus grands tirages de DTLA: la bonne musique et une nourriture encore meilleure. Mettant en vedette des rockeurs habituels appartenant aux meilleurs groupes de LA, comme des mélomanes tapageux tels que Blackwater Jukebox ou les blasters Black Keys, Snakearm (alias Restavrant), le ton froid, les prix de la lumière et un choix éclectique de plats inhabituels suffisent. faites de chaque nuit une nuit amusante. Essayez le cheeseburger au bacon coincé au milieu de deux beignets glacés servant de petits pains. Miam?!
La salle des fous
Frolic RoomLos Angeles, États-UnisImpressionnant.
Juste en face du W et juste à côté du Pantages, l'ancienne institution appartenant à Howard Hughes est l'un des derniers vestiges du vieil Hollywood et reste l'un des préférés d'Angeleno. Depuis ses débuts dans les années 1930. il a eu les stars à ses côtés, étant un vrai fave de la vie de Charles Bukowski et même gagner un caméo dans le thriller néo-noir de la fin des années 90, LA Confidential. Trouvez des caricatures amusantes et donnez l'impression d'être à la maison, chez «Le dernier bar de Hollywood Boulevard» - sans oublier l'un des moments les plus heureux de la ville, avec des boissons bien inférieures à 5 $ et des bières pour moins de 3 $ avant 19 heures.
Le nid
The RoostLos Angeles, États-UnisFantastique.
Il n'y a personne qui ne voudra pas du pop-corn gratuit. Ce bar de couleur rouge et boisé, semblable à une grange, dégage une atmosphère totalement hospitalière et totalement décontractée. Il s'agit certainement du lieu où il fait bon flâner et se faufiler dans des noyaux (il y a un vieux popping machine à partir de laquelle vous vous servez vous-même avec de minuscules sacs en papier brun!).
Au fil des ans, il est devenu un favori de la hipster, en grande partie grâce à son emplacement à Los Feliz et Atwater Village, à son charme agricole et à la multitude de sièges ouverts permettant de se tenir au courant de tout, des événements sportifs aux vieux sitcoms télévisés en passant par les fromages. films. Entourez-vous de dizaines et de dizaines de bouteilles d'alcool vides lors d'un plongeon à Los Angeles qui se vante de ce que (soi-disant) «coule le plus raide de la ville». N'oubliez pas d'emporter beaucoup de billets d'un dollar, car l'endroit est uniquement en argent comptant.
Le bar du colorado
Colorado BarPasadena, États-UnisSpectacular.
Pour quelque chose de simple, facile et totalement bon marché, il y a ce classique sous-estimé de Rose City qui possède un excellent jukebox, de nombreuses tables de billard, un groupe de musiciens occasionnel et des boissons curieusement fortes. De plus, en mode de plongée classique, le lieu de rencontre local n'a aucune fenêtre - vous pouvez donc perdre du temps et vous détendre.
Brennan's Pub
Brennan's PubMarina del Rey, États-UnisFantastique.
Trois mots: gratuit. Tortue. Courses. Sérieusement, toute discussion sur ce bar irlandais de Marina Del Rey doit inclure quelque chose à propos des courses de tortues fines et dandy organisées chaque semaine dans leur parking converti. Des bancs sont installés pour les hordes d’enfants de l’Université Loyola Marymount et de résidents locaux épris de Guinness qui se rassemblent tous pour jeter un coup d’œil à l’action lente. Il existe même une politique conviviale BYOT (apportez votre tortue), ou vous pouvez simplement en louer une au bar. Laissez couler ces Jameson parmi une mer de décor en bois sombre et de trèfles verts brillants. Oui.
Chez Jay
Chez Jay RestaurantSanta Monica, États-UnisCool.
Plus d’un restaurant que d’un bar de plongée en soi, c’est quand même un lieu digne de se faire remarquer. L’établissement de Santa Monica a plus de cinquante ans et sert un mélange bien équilibré de fruits de mer, de steaks et de boissons peu coûteuses dans une ancienne salle à manger qui vous emmènera dans plusieurs décennies pour passer du temps avec les goûts du Rat. Pack.
En plus de toutes les marques d'une plongée classique (c.-à-d. Coquilles d'arachides sur le sol et kitsch tout autour), le repaire Hollywood Golden Era conserve beaucoup de classe - parfait pour tous les habitués de longue date qui reviennent encore et encore pour une bière glacée et calme. conversation au sein d’un patio extérieur récemment réaménagé.
Ercole
Ercoles 1101Manhattan Beach, États-UnisTerrific.
C'est un véritable repaire de l'époque de la prohibition avec des barmans hargneux, des guirlandes de lumières tamisées, des bouteilles de bière bon marché et quelques-uns des plus délicieux cheeseburgers cuits au four de la ville - alors pourquoi ne pas aimer?
Depuis l'ouverture de sa boutique en 1927, le spot de Manhattan Beach reste un favori local, l'endroit idéal pour s'installer dans un stand confortable et assister à un match tout en dégustant un délicieux hot-dog dollar le Dodger Days. Prenez un bon cocktail bien raide l'après-midi, plongez dans un jeu au bord de la piscine et assurez-vous de participer à Hump Days pour obtenir deux hamburgers pour le prix d'un, si vous achetez deux verres - assurez-vous d'apporter de l'argent.
La dame écarlate
Scarlet Lady SaloonCulver City, États-UnisGrande.
Idéal pour se libérer sans avoir à casser sa tirelire, le Culver City Classic possède tous les atouts majeurs d'un véritable bar de piqué: une clientèle plus que colorée, des tonnes de karaoké non poli, des tables de billard usées, des fléchettes et des jeux, et oh Oui, des tonnes de cocktails bon marché et puissants et de pichets de bière. Trouvez également des friandises maison délicieuses: pensez au chili, aux nachos, aux burritos du petit-déjeuner ou aux hot-dogs souvent présentés gratuitement par des membres du personnel amical qui tentent de nourrir la frénésie toujours grouillante de ses habitués.
Chambre Bourgogne
Burgundy RoomLos Angeles, États-UnisStellar.
Si vous voulez éviter ces salons hollywoodiens modernisés, ultra-chics et récemment ouverts, vous trouverez cette alcôve faiblement éclairée le long du boulevard Cahuenga. qui se sent toujours étrangement accueillant et confortable même après avoir rencontré de nombreux propriétaires différents depuis son ouverture en 89 '. Bien sûr, les boissons ne sont pas aussi bon marché ou aussi fortes que dans la plupart des endroits, mais il reste que le vrai bar de plongée hollywoodien se retrouve dans tous les meilleurs films - le mélange parfait de plongée et de bar avec des barmans faciles à vivre, des boissons froides et froides, et même des tables de plateau Ouija sur le site. Il se trouve qu’il s’agit également d’un quartier général EDM, la destination de choix pour la foule du punk metal. Vous serez donc probablement trop occupé à penser à l’espace restreint, sombre et totalement sordide. Mot.
