1. Flâner dans State Street
La rue principale du centre-ville de Santa Barbara est pleine de charme et de buzz. En plus d'être bien conçu jusque dans les détails - imaginez de grandes plantes succulentes en pot, des palmiers, des lumières scintillantes et des grappes de lierre et de bougainvillées poussant sur les murs et les façades de restaurants - la rue regorge de bars amusants, de boutiques et de lieux fantastiques manger.
C'est l'endroit idéal pour flâner pour un café matinal, une virée shopping ou une soirée en soirée. La seule façon de le rendre encore meilleur? Arrêtez-vous chez McConnell - une chaîne de glaces artisanales créée à Santa Barbara il y a près de 70 ans - pour vous offrir un cornet de chocolat au goût d’amande friable ou de vanille d’état doré à manger.
2. Camping à la plage d'État El Capitan
Même si ce n'est que pour une nuit, camper à El Capitan State Beach sera l'une de vos soirées les plus mémorables à Santa Barbara. Vingt miles au nord de la ville, il y a une grande plage plate et des rangées de magnifiques sycomores et chênes le long du ruisseau El Capitan. En plus des traditions de camping habituelles - faire griller des guimauves, chanter avec une guitare acoustique pour Sublime et jouer aux cartes jusqu'à ce que quelqu'un perd son pari de plonger dans le noir - vous pouvez pleinement profiter de la beauté naturelle de la région.
Explorez les marées rocheuses à la recherche d'étoiles de mer orange brillantes et de touffes de varech géant, promenez-vous le long du rivage au coucher du soleil, surfez à l'aube ou essayez de pêcher votre propre dîner avant d'admettre votre défaite et de manger les saucisses et la salade que vous avez préparées.
3. Frapper les favoris locaux pour votre solution mexicaine
Photo: Larry Miller
Santa Barbara regorge d'options délicieuses pour une cuisine mexicaine authentique. Bien sûr, il existe de nombreux restaurants mexicains haut de gamme et dignes de la date avec des options haut de gamme - comme Sandbar ou Los Agaves -, mais les meilleurs endroits sont ceux que seuls les habitants connaissent.
La Super-Rica Taqueria propose d'incroyables tortillas de maïs maison, des tamales et ses spécialités maison: poblanos, porc et fromage fondu mélangés (elle est également réputée pour être la préférée de Julia Child et cette femme connaissait sa nourriture). La Taqueria de Lilly est un autre endroit spécial qui se targue de posséder des tacos «aussi authentiques qu’un taco devient». Ils ont vos tacos de poulet fajita et carne asada standard, mais ils font aussi des tacos végétariens, des tacos à la tripe et des tacos à la viande de base chaque partie de la tête d'une vache. Langue ou joue de boeuf, ça vous tente?
4. Frapper des boules de jardin un samedi matin
Si le dimanche matin est réservé au brunch chez Jeannine, les samedis sont l’occasion privilégiée de se rendre au Backyard Bowls. Ce café sain, situé à Goleta et dans le centre-ville, est spécialisé dans les smoothies, les bols d’acai et les céréales chaudes comme l’avoine, le muesli et le quinoa PB & J. Si vous aimez les saveurs tropicales, essayez le smoothie Island Bowl ou Tropical Ginger. Pour un goût plus riche, procurez-vous un bol au cacao et aux amandes ou un smoothie au beurre de cacahuète avec du lait de chanvre et des bleuets.
5. Pagayer sur la plage de Leadbetter pour voir les baleines et les dauphins
Photo: Anita Ritenour
Passer la digue sur la plage de Leadbetter avec un paddleboard est l’une des meilleures activités pour passer un après-midi calme et tranquille. Rien ne garantit que vous verrez des baleines ou des dauphins, mais vous avez une chance décente d’observer une sorte de vie marine, que ce soit un dauphin gambadant dans les vagues, un phoque planant dans l’eau ou un lion de mer flottant parmi les lits de varech.
6. Obtenir des sushis en fin de soirée à Edomasa
Edomasa reste ouvert jusqu'à minuit les soirs de semaine et 1 heure du matin le week-end, ce qui en fait l'endroit idéal pour se détendre après quelques verres au centre-ville dans la zone Funk ou après une soirée nocturne dansante au salon EOS Lounge. En plus de la variété de petits pains frais comme le Santa Barbara Roll (à base de crevettes tempura, asperges, avocats et pétoncles à la sauce épicée), vous pouvez également obtenir des plats japonais classiques tels que le bœuf au gingembre, les nouilles udon, la salade d’algues, et champignons enoki.
7. Promenade en ville sur le requin terrestre
Photo: circuits terrestres et maritimes
Le Land Shark - un grand bus touristique bleu et blanc qui se transforme en bateau - est une activité populaire lors de la visite de Santa Barbara. Pendant la première moitié de la visite de 90 minutes, vous naviguerez dans le centre-ville de Santa Barbara. Mais la deuxième partie commence à être vraiment excitante: le bus range ses roues et se dirige directement vers le port de Santa Barbara pour une visite du littoral et l’occasion de voir des dauphins et des baleines. Si vous souhaitez réunir un grand groupe, le Land Shark organise des visites privées comprenant de la nourriture et des boissons.
8. Un brunch au hangar à bateaux
Rouler vers le hangar à bateaux un samedi matin (ou après-midi) est le meilleur moyen de lancer votre week-end. Des chilaquiles dans votre assiette, une margarita à l'orange sanguine à la main et une vue sur l'océan - difficile de faire mieux. De plus, il se trouve juste en face de la plage réservée aux chiens. Vous pouvez donc emmener vos animaux domestiques et les laisser courir ou simplement regarder les chiots de tout le monde s'ébattre sur le sable. Animation adorable et gratuite.
9. Regarder les surfeurs à Campus Point pendant la patrouille de l'aube
Photo: Dieseldemon
Si vous surfez, se lever avant le lever du soleil pour attraper les vagues à Campus Point sera le clou de votre journée. Mais même si vous ne le faites pas, descendre à l'aube sur la plage pour regarder les habitants expérimentés et les étudiants reste un moyen épique de passer la matinée. Ajoutez un burrito au petit-déjeuner et vous êtes dorés.
10. Acheter des ingrédients sur le marché des agriculteurs pour Taco Tuesday
Lorsque vous acceptez d'être le porteur du guac (probablement le rôle le plus important) pour la célébration du mardi taco de vos amis, le marché le plus économique et le plus frais pour obtenir vos ingrédients est le marché des producteurs locaux. Pendant que vous vous promenez parmi les avocats, vous accepterez inévitablement une poignée de mûres fraîches d'un généreux vendeur ou serez persuadé d'essayer le miel de fleur d'oranger sur le stand de San Marcos Farms. Et vous allez probablement attraper un tamale au poulet ou une part de tarte pour vous accompagner pendant que vous parcourez les rayons de légumes et dégustez des tomates fraîches, des oignons et de la coriandre.
11. Pique-nique à la plage avec des sandwichs de South Coast Deli
Photo: Damian Gadal
Les meilleures choses de la vie sont simples - comme un sandwich à la dinde grillée et au provolone de South Coast Deli, avec oignons rouges, poivrons rouges et mayonnaise au basilic, mangés sur le sable par une journée ensoleillée. Bonheur total.
12. Navigation sur le trottoir
À Santa Barbara, il existe peu d'activités vous permettant de vous sentir aussi bien connecté à la communauté que de naviguer le long du trottoir de plage en utilisant votre moyen de transport préféré: des patins à roues alignées, un vélo, une planche à roulettes, un surrey (un de ces étranges hybrides vélo / cabane choses) ou vos deux pieds. Quelle que soit l'heure ou la météo, vous verrez les habitants et les visiteurs faire de même. La promenade s'étend sur plusieurs kilomètres le long de la côte et passe devant de superbes points de vue sur les collines, des parcs verdoyants et des tronçons de route bordés de palmiers.
13. Dîner sur le port de Brophy Bros
Photo: Damian Gadal
Situé dans le port, avec vue sur l'eau et les montagnes de Santa Ynez, ce restaurant et bar est le mélange idéal entre branché et décontracté, animé et décontracté. Si vous n'êtes pas d'humeur à espionner des espadons grillés avec du guacamole ou du bar au lard épicé à la cajun, optez pour un hors-d'œuvre de gâteaux au crabe, d'huîtres, de palourdes et de ceviche. Si vous préférez vous poster près des fenêtres et observer la scène avec un verre à la main, commandez l'un de leurs cocktails signature Bloody Mary.
14. Passer un samedi entier à traîner à Waterline
La Waterline, située dans la zone Funk, est un guichet unique pour apprécier les marchands et artisans locaux de Santa Barbara. Commencez votre après-midi à Topa Topa Brewing ou à Lama Dog avec quelques-unes des meilleures bières artisanales de Santa Barbara, puis dirigez-vous vers Nook pour un déjeuner ou un dîner tardif - essayez leurs tacos moelleux au sébaste, leurs hamburgers aux fruits de mer ou leurs gaufres violettes avec du poulet frit. Vous pouvez quitter votre repas en découvrant le talent de The Guilded Table, un collectif d’artistes regroupant de nombreux studios privés et un grand espace commun où artistes, artisans, photographes, bijoutiers et designers se réunissent pour partager leur travail avec le Publique.
La meilleure partie? L’équipe de la ligne de flottaison travaille de concert pour rendre ses divers menus de dégustation et de repas cohérents et complémentaires. Il est donc logique de passer des ailes de poulet jidori épicées à une forte IPA.
15. Regarder des films classiques au palais de justice
Photo: Visitez Santa Barbara
Après un après-midi passé à la plage ou à circuler dans State Street, rien de mieux à Santa Barbara que de terminer la journée en regardant le coucher du soleil au palais de justice du comté. Laissez-vous divertir par Mère Nature ou laissez-vous emporter par la série de films organisée par UCSB Arts & Lectures le vendredi pendant l'été. Sur la pelouse (apportez un pique-nique!), Ils jouent des classiques que vous ne pourriez pas expérimenter autrement sur grand écran, comme Casablanca, The Maltese Falcon et The Big Sleep.
Vous êtes peut-être au beau milieu d'un film en noir et blanc, étendu sur l'herbe avec vos amis. assis seul à méditer sous un arbre; ou debout au sommet de la plate-forme d'observation en regardant le soleil colorer les rues du centre-ville d'un orange tendre. Où que vous soyez et avec qui que vous soyez, vous penserez à une chose: la vie est belle.
16. Randonnée sur les sentiers de More Mesa
Si vous recherchez une vue à 180 degrés sur le Pacifique et des sentiers en terre battue le long des falaises côtières herbeuses, More Mesa est l'endroit où vous devez être. Cette réserve naturelle et son réseau de sentiers de randonnée et de promenades dégagent une atmosphère très paisible. Le sentier en boucle de 3 miles conviendra à toutes les humeurs: promenade douce avec votre chien, promenade au coucher du soleil, jogging dans la brise, balade à vélo ou après-midi de farniente pour observer les oiseaux. Tout est faisable ici.
