1. Vous savez ce que la musique hachée et vissée est
Pour une oreille indisciplinée, cela peut sembler comme un disque maladroitement lent qui passe à la radio, mais pour vous, c'est la marque d'une chanson qui a été "hachée et baisée". Le DJ Screw de Houston a donné naissance à cet aliment de base de la musique hip-hop Des chansons généralement ralenties, rythmées à la mélasse, créant ce qui est maintenant une signature du hip-hop sudiste.
2. Votre oeil de côté est fort
L'hospitalité du sud est réelle ici, mais ne nous testez pas. Nous pouvons couper un regard si vite que cela ressemblera à un coup de poing.
3. Vous êtes entre zéro et deux degrés du secteur de l’énergie
Si vous ne travaillez pas pour une entreprise énergétique, vous avez un membre de la famille ou un ami qui le fait.
4. Vous fréquentez régulièrement un restaurant Pappas
Qu'il s'agisse de cajun, tex-mex, grec, barbecue, steak, fruits de mer ou hamburgers, la famille Pappas est faite pour vous. Leurs restaurants populaires sont disséminés dans toute la ville. vous êtes assis dans l'un d'eux en ce moment en train de lire cet article. Nous pourrions aussi bien les appeler «Big Pappa».
5. Les condiments et les épices suivants sont chez vous en ce moment
Ketchup, moutarde, mayonnaise, ranch, sauce piquante, salsa, sauce barbecue et assaisonnement cajun / créole. Points bonus si vous avez plusieurs variétés de ce qui précède. Double bonus points si tu as Tajín.
6. Votre sens de l'échelle est loin
Quand vous allez ailleurs, vous n'êtes pas impressionné par le mot «grand», car «grand» est «normal» à Houston.
7. Vous ne craignez pas un ouragan, à moins que ce soit une catégorie 4
Ce n'est pas que vous ne respectez pas les ouragans, c'est simplement que vous en avez assez expérimenté pour savoir quand vous devez vous inquiéter. Après la panique provoquée par l'ouragan Rita, il faut au moins une tempête de catégorie 4 pour augmenter votre niveau de stress. Peut-être que vous complétez votre réservoir d'essence et que vous prenez des denrées non périssables supplémentaires pour plus de tranquillité d'esprit, mais à part cela, vous restez comme d'habitude.
8. Vous possédez des bottes de cow-boy mais vous ne les portez jamais
Puh-bail. Nous sommes des citadins et il fait trop chaud et humide pour être ballottés dans notre métropole en bottes de cow-boy. Cela dit, nous les organiserons pour des occasions spéciales comme le rodéo.
9. Le beignet de Shipley est le seul dont vous aurez besoin. Période
Votre première expérience avec les beignes de Shipley a probablement été vécue comme un enfant en train de manger leurs trous. Depuis lors, vous avez évolué vers d'autres offres de menu, mais êtes resté particulièrement fidèle à leur beignet glacé classique. Maintenant que les beignets sont devenus une confiserie surdimensionnée, vous avez probablement déjà essayé d'autres endroits pour changer de rythme. Mais tôt ou tard, vos papilles vous ramèneront à Shipley's.
10. Vous avez vécu des épisodes fugaces de rage au volant
Tout le monde et son cousin ont une voiture, mais aucun d’eux ne peut conduire sans rien payer. Cela vous conduit à maudire dans votre voiture pour que les personnes signalent correctement ou sortent de la voie de dépassement.
11. Vous êtes régulièrement trompé par les places de stationnement fantômes
Non, ce n'était pas un espace de stationnement vide. Au lieu de cela, le F-150 et la Chevrolet Suburban ont flanqué la Kia pour vous faire croire que c'était le cas.
12. Vous vous êtes retiré émotionnellement lors du rappel de Blue Bell
Il y a certaines vérités universelles comprises par tous ceux qui ont grandi à Houston - le trafic aux heures de pointe est pénible, l'humidité est toujours présente et Blue Bell est toujours en stock. Alors, quand une flambée de listériose a provoqué un rappel massif de la crème glacée tant appréciée en mars dernier, votre cœur a sauté un battement. Tout d’abord, vous avez essayé d’éviter les glaces, mais vous vous êtes retrouvé dans l’allée du congélateur de l’épicier en sanglotant, fixant les étagères vides de Blue Bell comme un fou.
13. Vous mesurez la distance en fonction du temps
Si vous devez conduire plus de 30 minutes pour rencontrer des amis, il y a 50% de chances que vous ne les rencontriez pas.
14. Votre lieu de culte est un stade ou une arène
Cela inclut les endroits où vous le louez et presque toutes les équipes sportives.
15. Vous recevez des mises à jour toutes les heures sur la météo
Cela peut paraître exagéré, mais il en va de même pour la météo de Houston. Ce matin était peut-être ensoleillé, mais il pleut maintenant à l'heure du déjeuner et votre application vient de vous avertir qu'une chute de température de 20 degrés vous attend à 17 heures. Quoi?
16. Vous vous êtes réjoui lorsque la route 59 a été repavée
Pour une ville en proie à une construction routière perpétuelle, il est miraculeux qu'un projet ait été achevé (dans les délais et avec succès). Vous avez toujours su que vous aviez un bon véhicule, maintenant ça sonne comme ça.
