Bars + Vie nocturne
Le monde est rempli de bars offrant une vue époustouflante sur la métropole environnante, l’océan ou un vaste parc. Mais parfois, un bar sur le toit peut sembler cliché, en particulier pour ceux qui recherchent une évasion - pas le vertige. Parfois, vous voulez creuser profondément et vous cacher avec un verre à la main, peut-être avec quelques amis, peut-être seul. Lorsque cet état d'esprit se présentera, voici les 13 bars souterrains les plus cools du monde. Et non, nous ne voulons pas dire sous le radar. Comme, littéralement sous la terre.
1. The Baxter Inn - Sydney, Australie
Un message partagé par Jeng Sy (@jengsy) le 13 mai 2018 à 07h18 HAP.
Si vous voulez vraiment vous pencher sur la question du «débarquement» en Australie, rendez-vous au Baxter Inn pour aller encore plus loin. En entrant, vous êtes accueilli par un énorme mur de whisky. Le barman glisse et gravit l'échelle comme une bibliothécaire agile pour atteindre votre choix.
2. Le navire - New York, New York
Photo: Le navire / Facebook
Tandis que le bar lui-même est enclavé, The Ship devance de beaucoup la concurrence entre les nombreux établissements de consommation d’abreuvoirs de New York. Comme on peut s'y attendre à New York, les barmans et les cocktails qu'ils élaborent font autant partie de l'ambiance que la scène des beuveries qui les entoure. Habillez-vous à la fin de vos tenues décontractées et assoiffé de cocktails savoureux.
3. Cave Bar More - Dubrovnik, Croatie
Photo: Cave bar Plus / Facebook
L'hôtel More de Dubrovnik est situé au sommet d'une grotte infâme, ce qui en soi n'est pas si impressionnant, mais le seul avantage est que vous pouvez vous saouler dans celle-ci sans vous égarer ou vous laisser tomber par un trou au fond stalagmite. Il est difficile de ne pas être impressionné en descendant l'escalier, car vous n'avez probablement jamais vu une grotte aussi bien aménagée. Après en avoir pris quelques-uns, sortez de la plage et prenez une bouffée d’air frais à la belle étoile.
4. La bibliothèque - Chicago, Illinois
Photo: Gilt Bar / Facebook
Vous connaissez peut-être l'établissement situé au-dessus de la bibliothèque. Le Gilt Bar est l'un des meilleurs restaurants de Chicago, mais les buveurs avertis se rendent en bas dans l'aile réservée aux boissons du Gilt Bar. L'ambiance est sombre et calme, idéale pour siroter un bon whisky ou un vin rouge, et le cadre isolé est un joli reclus du quartier animé des bars de Chicago qui entoure l'établissement.
5. Klub Vzorkovna - Prague, République Tchèque
Photo: Klub Vzorkovna / Facebook
Plongez dans les bars branchés de Prague à Vzorkovna, en plein centre-ville. L'endroit est régulièrement rempli de musiciens, d'artistes et d'autres créateurs qui se réunissent pour porter un toast et une bonne session de jam. Il n'y a pas de meilleur endroit à Prague pour boire une bière Unětické et fumer sur un narguilé.
6. Le Crocker Club - Los Angeles, Californie
Photo: Le Crocker Club / Facebook
Le Crocker Club est situé sous la Spring Arts Tower, dans le centre de Los Angeles. Même si vous buvez un verre à un ami, le club vous fait sentir comme un vrai baller alors que vous dévalez la trappe dans un coffre fort d'une banque oldschool. L'endroit est entièrement souterrain, mais vous vous sentirez encore plus exclusif et important si vous parvenez à gagner une invitation dans le Ghost Bar hanté à l'arrière. Pendant que vous y êtes, arrêtez-vous à la dernière librairie, la plus grande librairie de Californie.
7. Imagine Punta Cana - Punta Cana, République dominicaine
Photo: Imagine Punta Cana / Facebook
Vous êtes probablement allé à Punta Cana pour la plage. Mais sachez que cette station balnéaire organise également les meilleures fêtes dans les cavernes du monde. Imagine Punta Cana vous permet d’acheter des forfaits comprenant un bar ouvert à partir de seulement 50 $, avec de la danse et une nuit de chaos mis en place gratuitement.
8. Denson Liquor Bar - Washington, DC
Photo: Denson Liquor Bar / Facebook
En bas et juste à côté de 6th Street NW à Washington, DC, est le meilleur endroit pour se soustraire à la folie au-dessus du sol. Denson Liquor Bar est exactement ce à quoi il ressemble - classe, sophistiqué et regorge d'alcool haut de gamme. Les assiettes sortant de la cuisine sont une attraction tout aussi digne d'intérêt, surtout si vous arrivez tard - elles servent jusqu'à 23h30.
9. Floreria Atlantico - Buenos Aires, Argentine
Photo: Floreria Atlantico / Facebook
Le nom ne ment pas. Pendant les heures de clarté, Floreria Atlantico est en fait un magasin de fleurs. De nuit, l’établissement lâche les formalités et se transforme en un lieu de fête à quelques pâtés de maisons du Rio de La Plata. Le bar célèbre la culture argentine et internationale, et vous êtes obligé de vous faire des amis à travers de nombreuses frontières au cours d'une nuit ici.
10. La cave - Cambridge, MA
Photo: Photo gracieuseté de The Cellar
Les conversations dans The Cellar ont tendance à aller en profondeur. Après tout, vous êtes à deux pas de Harvard et du MIT. Mais le bar est un lieu de prédilection pour les locaux de longue date, en plus de la foule intellectuelle, et vous pouvez toujours compter sur eux pour être ouverts - pas un seul blizzard, ouragan, ni bouleversé par Tom Brady n'a fermé les portes de The Cellar depuis leur ouverture en 1990.
11. Basement Sate - Londres, Royaume-Uni
Photo: Basement Sate / Facebook
Voici un endroit où vous pouvez associer une boisson forte avec un dessert raffiné. Sous-sol Sate à Soho ajoute également de la musique dans le mélange, et leur emplacement dans une partie animée de la ville permet de garder les tables remplies et de maintenir le rythme des conversations la plupart des soirées.
12. CARTES - Portland, Maine
Photo: MAPS / Facebook
La bière et le vinyle vont comme des pois et des carottes, et c’est exactement ce que vous trouverez chez Maps. Le jukebox est une attraction digne d’être en soi, un sujet de conversation fréquent parmi la foule des hipsters, des amateurs de bière, des punks et des créatifs. Recherchez le panneau «BIÈRE IN HERE» et préparez-vous pour un sandwich au fromage grillé impeccable.
13. Operation Dagger - Singapour
Photo: Operation Dagger / Facebook
Singapour est une ville qui vous laisse souvent fasciné, déconcerté et généralement impressionné. Operation Dagger poursuit cette tendance. Vous saurez que vous ne l'avez pas trouvée par aucun signe lisible, mais par l'odeur âcre - et pas tout à fait déplaisante - des herbes rôties émanant de la ruelle. Une conception entièrement composée d'ampoules couvre une grande partie du plafond et les boissons faites à la main sont aussi uniques que le décor lui-même.
