Voyage
Photo: littleyiye
En voyageant et en faisant du WWOOF en Europe, j'ai rencontré de nombreux vétérans du WWOOF qui recommandent mon pays d’origine, l’Australie, comme l’un de leurs lieux de travail préférés.
Les possibilités de WWOOF ici incluent le jardinage dans les cours arrière des banlieues, la collecte de bétail dans les stations de campagne, l’alimentation et l’entretien de la faune, ainsi que d’autres expériences qui mettront au défi votre idée de ce qui est «typiquement australien».
Pour accéder aux coordonnées complètes des hôtes, vous devez devenir membre de WWOOF Australia.
1. Produire du thé à la feuille d’olive près de Bundaberg, dans le Queensland
Ce gîte à la ferme accueille les WWOOFeurs toute l’année, en particulier ceux qui ont de l’expérience. Attendez-vous à participer à tous les aspects du travail, de la gestion de la propriété à la cueillette et au traitement des feuilles d’olivier.
Photo: ahkkus
L'hébergement est prévu dans les chambres d'amis. Les propriétaires comprennent que de nombreux WWOOFeurs voyagent pour pratiquer leur anglais. Rejoignez-les pour bavarder au spa après une dure journée de travail.
2. Ferme familiale accueillante sur la Sunshine Coast, Queensland
Le mode de vie alternatif de cette ferme familiale est reflété dans le profil de l'hôte, où elle se décrit comme une «mère à la maison, une mère allaitante prolongée, une maman non scolarisée… et un jardinier en permaculture».
Les opportunités pour un échange culturel et une influence positive sur leurs enfants ont motivé cette famille à accueillir des WWOOFeurs. Les travaux comprennent la conservation des produits, la plantation, le jardinage et la maintenance.
Quatre heures de travail par jour sont prévues et les repas sont végétariens. Pendant votre temps libre, profitez des promenades dans l'arrière-pays, de la natation, de l'escalade et de la descente en rappel.
Conseil d'initié: Bien que l'Australie connaisse des saisons distinctes, le climat varie d'une région à l'autre et les WWOOFeurs peuvent connaître des sécheresses prolongées et des restrictions hydriques à l'est, ainsi que des conditions chaudes, humides et humides dans le nord tropical. Étudiez le climat saisonnier de la région dans laquelle vous prévoyez de faire un WWOOF et préparez vos bagages en conséquence.
3. Retraite des papillons à Batchelor, Territoire du Nord
Cette ferme à papillons est une retraite de jardins, d'étangs d'oiseaux et de cascades, où les papillons «dansent dans les canopées et se nourrissent de fruits et de fleurs». Les WWOOFeurs travaillent à l'entretien des sols, au désherbage, au paillage et à la récolte.
L'hébergement est dans une chambre séparée et les repas sont partagés avec les hôtes. La ferme se trouve à quelques minutes de route des cascades et des piscines du parc national de Litchfield.
4. WWOOFing et vin près de Albany, Australie occidentale
Située dans le sud-ouest de l'Australie, la production de vin repose sur un vignoble de trois hectares géré de manière durable. Cet établissement vinicole a accueilli des WWOOFeurs du monde entier pour aider à l'escrime, la taille, le jardinage et l'entretien des vignes âgées de 10 ans.
Les repas sont communs et comprennent des pizzas fraîchement préparées à partir de leur propre four à pizza. Découvrez le marché de l'agriculteur local, les sentiers de la gastronomie et des vins, ou explorez Albany à vélo.
5. Une retraite de brousse sur l'île Kangourou, en Australie du Sud
Photo: Reuben Whitehouse
Visitez cette propriété côtière en août et février pour apprendre les techniques horticoles de bourgeonnement et de greffe. Les WWOOFeurs ont des matinées occupées avec des après-midi de lecture, de promenade dans la brousse, de détente dans le sauna au feu de bois ou de nager sur la plage privée.
Les repas sont principalement végétariens. les fruits de mer sont consommés occasionnellement. De longs séjours peuvent être organisés mais «pas de malbouffe ni de fashionistas, s'il vous plaît»; seuls ceux qui sont réellement intéressés par les approches visant à mener une vie saine sont encouragés à postuler.
6. Travailler avec des alpagas dans la Mary Valley, en Nouvelle-Galles du Sud
Cette propriété de 27 hectares est partagée avec un troupeau d'alpagas, deux chiens, un cheval, un chat et des poulets. Ici, le travail comprend les tâches ménagères liées à l’alpaga, le jardinage, l’agriculture en général et les tâches ménagères. Le travail saisonnier consiste à cueillir et à transformer des mangues.
L'hébergement se fait dans la maison familiale, avec utilisation de la piscine familiale. Les WWOOFeurs peuvent négocier la durée de leur séjour lors de leur visite.
7. Cultiver des légumes biologiques à Tweed, Nouvelle-Galles du Sud
L'idée de cette entreprise familiale est née de leur intérêt à fournir des aliments biologiques et nutritifs à leur famille. Spécialisée dans l'ail espagnol, les pois mange-tout et les œufs biologiques ouverts, la famille cultive également une gamme de légumes.
Ces anciens routards invitent maintenant d'autres voyageurs à contribuer à la réalisation de leur objectif de fournir des produits biologiques de haute qualité aux marchés régionaux, aux habitants et aux touristes.
AVANT QUE TU PARTES:
Obtenir enregistré: Vérifiez les conditions de visa et d'entrée et les informations spécifiques sur WWOOFing sur un visa touristique.
Postulez en ligne à WWOOF Australie pour recevoir votre carnet d’adhésion avec les coordonnées complètes.
Obtenir une assurance: l’adhésion comprend un régime d’assurance de base comprenant des volontaires travaillant sur la propriété d’un hôte WWOOF australien inscrit.
Se déplacer: Prenez en compte l’impact de votre voyage sur l’environnement et évitez les vols intérieurs. Planifiez un itinéraire accessible et écologique via les transports en commun ou consultez les forums Internet pour les options de covoiturage.
8. Projets créatifs et biologiques à Hobart, Tasmanie
Le jardin de fruits et de légumes de cette propriété de Tassie est «décousu et sauvage». Entre la confection d’épouvantails et la conservation des fruits, des bénévoles aident à désherber, arroser, mettre en place un compostage, créer une empreinte écologique, créer des drapeaux de prière et créer des patchwork.
Les repas sont végétariens et l'hébergement se fait dans la maison ou dans le chalet de jardin. Les WWOOFeurs peuvent rester à Noël et les «pèlerins du printemps» sont les bienvenus.
9. Urban Backyard Farming à Melbourne, Victoria
Cette maison familiale de la banlieue de Melbourne a été transformée en une ferme urbaine. Les travaux comprennent le jardinage, la cuisine et le nettoyage, avec des possibilités de bénévolat local dans les écoles et les jardins communautaires.
Photo: Adam Selwood
L'hébergement est prévu dans la chambre d'amis, avec un futon double et la literie fournie. Le régime alimentaire ici comprend de la viande et ne contient pas de gluten. Terminez votre semaine de travail par une visite de la ville ou explorez le parc local et les sentiers de promenade le long de la crique.
10. Vivre alternativement dans les chaînes de montagnes Dandenong, Victoria
Les tâches sur cette propriété de 27 acres comprennent le compostage, les clôtures, les projets de construction et les préparatifs en vue de la saison des feux de brousse. Les volontaires travaillent de quatre à six heures par jour. Les repas sont principalement à base de viande, mais les végétariens peuvent être pris en charge.
Les WWOOFeurs enregistrés peuvent faire une demande à bref délai, mais les organisateurs déconseillent de se présenter sans prévenir, car «c'est considéré comme impoli par WWOOFing-land». Passez votre temps libre à nager dans le barrage ou faites attention aux échidnas et aux wombats à la nuit tombée.
