Voyage
Le pays produit plus de variétés qu'il n'y a de jours dans l'année, et beaucoup viennent avec des verres personnalisés dans lesquels seul ce type peut être servi.
Mais la bière n'est pas tout ce que le pays a à offrir. Lors de votre prochain voyage à Bruxelles, capitale de la Belgique, laissez-vous aller à certaines de ces activités.
1. Ascension de l'Atomium
Il est inspiré d'une molécule de fer cristallisée grossie 150 milliards de fois. Construit en 1958, à l'occasion de l'Exposition universelle de Bruxelles, l'Atomium est un mélange de sculpture et d'architecture.
Les escalators emmènent les visiteurs dans des expositions dans les différentes sphères et la sphère supérieure abrite un restaurant, Chez Adrienne.
2. Expérience Mini Europe
Au pied de l'Atomium se trouve Mini Europe, le seul endroit où parcourir le continent ne prend que quelques heures. Environ 80 villes et 350 bâtiments sont représentés.
Émerveillez-vous devant les reproductions impressionnantes des monuments les plus attrayants d'Europe, observez l'éruption du mont Vésuve et voyez une fille finlandaise plonger dans des eaux glacées.
3. Découvrez la vieille ville
Le joyau de la vieille ville de Bruxelles est la Grand Place, construite comme marché des marchands au XIIIe siècle. Visitez l’impressionnant hôtel de ville gothique ou observez les gens depuis un café. Ensuite, promenez-vous dans les rues pavées environnantes.
Promenez-vous dans les Galeries Saint-Hubert, une arcade au toit de verre bordée de cafés, de théâtres et de boutiques de luxe. Assurez-vous également de voir le Manneken Pis, la célèbre sculpture en bronze d'un garçon qui pisse dans une fontaine.
4. Goûtez au chocolat de renommée mondiale
Wittamer, au cœur de la ville, est un chocolatier familial en activité depuis 1910. Il est le fournisseur officiel du chocolat à la Cour de justice belge. Apprenez le chocolat belge au Musée du Chocolat, puis visitez les lieux les plus célèbres de Bruxelles magasins de chocolat.
Pierre Marcolini, dont le magasin phare est situé près de la Grand Place, est un ajout récent mais bienvenu à la scène du chocolat belge.
Marcolini a ouvert son premier magasin en 1995, la même année où il a été nommé champion du monde de la pâtisserie.
5. Savourez les moules frites
Lorsque les Bruxellois dévorent ce plat national non officiel, ils mangent la première moule avec les doigts, puis ramassent le reste en utilisant la coquille vide comme ustensile.
Et que dire des frites? Ils trempent ceux dans la mayonnaise.
On trouve des moules frites dans la plupart des restaurants, mais si vous vous trouvez près de la Grand Place, essayez le milieu de gamme et le délicieux L'Estaminet du Kelderke.
6. Revisitez les bandes dessinées de votre jeunesse
Saviez-vous que Tintin a été créé par un artiste belge? Vous le feriez si vous visitiez le musée de la bande dessinée de Bruxelles. Voir les pages originales de dessins humoristiques, de croquis et de souvenirs.
Découvrez comment les Schtroumpfs, également d'origine belge, ont fait leurs débuts. (Astuce: Ils sont un spin-off!)
7. Voir un spectacle de marionnettes
Au bout d'une allée pavée de la vieille ville se trouve le café Toone, dont le bâtiment confortable date de 1696.
Prenez un verre avec les locaux en bas, puis dirigez-vous vers le grenier pour un spectacle unique: les marionnettes jouent Shakespeare et d’autres classiques.
8. Faites un tour
Les circuits en bus à arrêts multiples proposés par Brussels City Tours donnent un bon aperçu des sites les plus célèbres de la ville. Prenez le bus devant la gare centrale.
Pour les bricoleurs, faites une visite à pied des designers les plus huppés de Bruxelles, explorez les marchés aux puces et aux antiquités de la ville, ou découvrez ses magnifiques espaces verts.
9. Visitez l'UE
En tant que capitale européenne, Bruxelles abrite le siège de l'Union européenne. Faites une visite audio-guidée du Parlement européen, l'organe élu de l'UE.
Pendant les sessions, vous pouvez même assister à une séance parlementaire. Vérifiez les dates de session ici.
10. D'accord, un peu de bière…
Presque rien n'a changé depuis l'ouverture de la brasserie en 1900. La gare du Midi, qui relie Bruxelles à d'autres villes d'Europe, est l'une des dernières brasseries traditionnelles, Cantillon.
Voir les cuves ouvertes où leur bière Lambic est refroidie, et les fûts de chêne où elle a vieilli jusqu'à trois ans.
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