8 Restaurants Les Plus Sous-estimés De Melbourne - Matador Network

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8 Restaurants Les Plus Sous-estimés De Melbourne - Matador Network
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Vidéo: 8 Restaurants Les Plus Sous-estimés De Melbourne - Matador Network

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Vidéo: Le restaurant "La Taverne" renaît de ses cendres (Le Mans) 2024, Mai
Anonim

Voyage

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1. Supper Club

Cet endroit n’est pas vraiment un restaurant-restaurant, c’est plutôt un bar à tapas avec des boissons, et vous devez savoir où il se trouve. Pas de panneaux ni d’entrée évidente, l’entrée se fait par une grande bibliothèque lourde comme une porte qui se dirige ensuite vers l’escalier. C'est l'un de ces endroits «inconnus» à Melbourne que vous rencontrez et dont vous vous délectez de la sensation de fraîcheur que vous ressentez lorsque vous l'avez trouvé. Alors, que se passe-t-il lorsque vous arrivez enfin sur le toit? Une vue magnifique sur le Parlement, surtout la nuit.

Quoi commander:

Mec, vous pouvez commander toutes les options "Autour de la table" ici. Ils sont si tentants. Optez pour le parfait de foie de canard. Parfait pour des collations de tapas tout en socialisant. Probablement le choix le plus populaire mais c'est pour une bonne raison. Le saumon fumé à la crème fraîche est riche. Plus pour une journée ensoleillée avec des boissons plus légères.

2. Kalamaki Greek Street Food

Assiette de viande et vin grec #KalamakiGreekStreetFood #greek #streetfood #foodporn #foodie

Une photo postée par @ tush77 le 6 mars 2015 à 17h52 PST

Alors que tous les autres touristes apprécient Melbourne et arrivent dans leurs troupeaux directement le long de Hardware Lane à partir des rues Little Bourke et Lonsdale respectivement, Kalamaki passe inaperçu. Il est presque considéré comme étant bon marché en raison de son titre de «Greek Street Food». »Alors que toute l'action de Hardware Lane se poursuit avec les musiciens et musiciens, Kalamaki se cache attendant que ses clients viennent à eux.

Quoi commander:

Optez pour l'agneau, plus juteux que l'option au poulet, même si les deux sont succulents. Les frites sont livrées avec ce pita, mais l’enfer ajoute aussi quelques côtés. Le fromage Haloumi est un must. Vous avez peut-être déjà mangé de la salade grecque, mais ces salades sont sexy, savoureuses et authentiques. Assurez-vous d'avoir assez de Feta dans votre cuillère, petite ou grande, mais ajoutez certainement de la sauce au yogourt au mélange.

Profitez de ça!

3. Grill Steak Fruits de mer

Les habitants, les touristes, les routards, les costumes, tout le monde va ici. Vous obtenez plus que ce que vous payez. Les animateurs sont fous et drôles, et les musiciens sont plutôt bons. C'est comme manger en Europe, c'est animé et toujours occupé. Les week-ends sont électriques. Beauté pour pré-nourriture et boissons avant de partir.

Quoi commander:

Faites le plein et remplissez vos bottes en commandant des entrées, du filet écossais ou du kangourou. Un trio de trempettes peut-être partagé avec des coquilles Saint-Jacques avec votre entreprise. Breeze à travers cela avec un peu de vin de Shiraz. Si vous voulez des plats plus légers, optez pour des calamars grillés et non frits. Le ravioli à la citrouille et aux épinards est étonnamment satisfaisant. Wagyu Burger est une tuerie pour le déjeuner et les promotions.

4. Smith et filles

TimeOut vient juste pour nous! "Bonnes vibrations sans prédication", "pratique et conscient" et "des délices sans culpabilité". Hourra! Deli presse love de nos amis @timeoutmelbourne Merci !!

Une photo postée par Smith & Daughters (@smithanddaughters) le 13 avr. 2015 à 00h09 PDT

Endroit végétalien avec des œuvres d'art murales qui donnent une ambiance communautaire et détendue qui vous éloigne des énergies rapides des restaurants.

Quoi commander:

Le boudin à base de plantes est une tuerie! Il existe un plat appelé Gambas Al Arillo, composé d'ail ressemblant à des crevettes, qui est mélangé à des protéines végétales et à des souches de tofu. La texture présente des similitudes avec l'extinction caoutchouteuse que donnent les vraies crevettes à l'ail, également avec une fusion espagnole de goûts et de vinaigrette. C'est comme des tapas végétariennes.

5. cuillère orientale

Rien de tel que kimchi jjigae, ddeokbokki et crêpes aux fruits de mer un jour de pluie #orientalspoonmelbourne #korean #melbournefood #lunch #melbourne #food

Une photo postée par Hai Tran (@haitran_) le 24 avr. 2015 à 23h07 HAP.

BBQ coréen légèrement hors du radar. Si cet endroit était à St Kilda ou à Brunswick, il aurait plus de nom qu’il ne l’a déjà été. Ce n'est pas une fantaisie c'est simple, et à Melbourne, c'est parfois rafraîchissant.

Quoi commander:

Le Cheese Bul Dak vous épatera avec des épices et des saveurs si c'est votre style, assurez-vous que les boissons sont toujours prêtes pour vous rafraîchir! Le gulogi au porc: des germes de soja frais qui engourdissent les morceaux de porc à la sauce.

6. Patee Thai Restaurant

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Une photo postée par Praful Garga (@praful_g) le 16 février 2015 à 23h39 PST

Les apparences peuvent être trompeuses. Étant dans et autour de Chapel Street, vous avez plus que votre part équitable de restaurants à vérifier, il est donc facile de voir pourquoi ce restaurant serait manqué. Mais entrer dans cet endroit est comme un restaurant thaïlandais à Bangkok, y compris ces coussins de sol incroyables et confortables.

Quoi commander:

Les currys de Massaman sont probablement la première chose que les gens regardent. Pour quelque chose de différent, optez pour le Cuisse de canard à la sauce soja foncé et aux cinq épices. Tom Yam Soup est la vraie chose.

7. Pho Flinders Cafe

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Une photo postée par Aisha (@aposummer) le 24 mai 2015 à 00h42 HAP.

Niché sous la gare de Flinders Street, l'emplacement est vraiment juste là-bas. 9 $ pour Pho. Big portions pour peu de frais. Regarder le monde se dérouler à l'extrémité inférieure du quartier central des affaires de Melbourne est assez unique, car la plupart des gens veulent regarder de haut en bas, en passant par la ville. Ici, vous êtes à plat, regardant à travers et en haut.

Quoi commander:

PHO !! N'est-ce pas évident? Le boeuf est génial ici, avec sa tendresse facilitant les morsures. Ajoutez un peu de sauce pimentée pour agrémenter les germes de soja gonflés avec leur goût frais et rafraîchissant.

8. Restaurant vignoble

Cet endroit n’est pas réservé aux hordes de routards vivant à St. Kilda, il propose de la nouvelle cuisine australienne vraiment cool. La plage de St. Kilda est en vue et la rue Acland Street est son point de chute. Le personnel est talentueux et les options de bière sont énormes.

Quoi commander:

Si vous vous dirigez vers un petit en-cas avant de vous rendre à la plage de St. Kilda, renversez quelques Huîtres fraîches avec quelques bières locales comme un Carlton ou un Boags. Les hamburgers sont gonflés, que ce soit des mini wagyus ou le Classic Vineyard Burger. Beaucoup de goût, des prix corrects, vaut toujours le coup.

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