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SEATTLE'S A ÉTÉ APPELÉE «ville des quartiers» et pour cause, chaque coin de la ville émeraude a sa propre personnalité. Seattle est l'une des villes américaines dont la croissance est la plus rapide. Pour vraiment la connaître de manière plus intime, vous devez explorer à fond, de part en part.
Tout le monde a son quartier de prédilection et se sent chez lui quelque part; c'est juste une question de trouver le vôtre. Le guide suivant devrait vous aider à faire exactement cela.
Centre-ville et les quais
Photo: Charlie Schuck Photography, marché de Pike Place
Si vous recherchez votre propre quartier de New York sur la côte ouest, le centre-ville de Seattle est un excellent point de départ. Tout ce que vous pouvez souhaiter d'une grande ville se trouve dans le centre-ville géographiquement très gérable de Seattle. Assistez à un concert à la salle Benaroya, lisez un livre dans la salle de lecture de la bibliothèque centrale, écoutez des pièces de théâtre et des comédies musicales dans de nombreux théâtres, des boutiques de créateurs haut de gamme telles que Luly Yang à des produits de luxe insolites comme Seattle. Olde Curiosity Shop, achetez des ingrédients frais pour le dîner au marché de Pike Place et dînez au restaurant dans d'excellents restaurants tels que Miller's Guild et le Steelhead Diner.
Tout cela, et il reste encore des espaces parfaits pour apprécier le cadre naturel impressionnant de Seattle. À la limite ouest du centre-ville, juste sur la baie Elliott, se trouve le Waterfront - urbain, rencontre avec la nature. Dirigez-vous ici pour une vue imprenable sur la baie et les îles, ou écoutez les ambassadeurs locaux dans l'oasis de verdure du parc Victor Steinbrueck. Que vous recherchiez la vie de club ou la vie tranquille, cet espace est rempli de choses pour vous occuper.
le Parlement américain
Photo: La boîte à pin
Capitol Hill, situé à l'est du centre-ville et juste en haut de celle-ci, constitue une sorte d'amphithéâtre pour les quartiers résidentiels qui l'entourent - c'est là que beaucoup de Seattle vient se divertir. Si vous aimez la vie nocturne, les théâtres, la musique et la vie forte, Capitol Hill est votre arrêt.
Il y a toujours quelque chose de bien dans le Broadway Performance Hall et le théâtre égyptien, appartenant au SIFF (Festival international du film de Seattle) - une belle architecture qui mérite une visite en soi. Vous pouvez obtenir votre danse de classe au Century Ballroom ou votre danse impertinente dans des clubs gays comme Neighbours. Neumos est un des genres les plus populaires: indie live, hip-hop et presque tous les genres. Et, bien sûr, vous pouvez trouver d'excellents plats dans toutes les gammes de prix - découvrez Mamnoon pour le Moyen-Orient moderne ou Terra Plata pour les dîners sur le toit - ainsi qu'une excellente culture de la bière dans des endroits tels que Pine Box et Stumbling Monk.
Place des pionniers et quartier international de Chinatown
Photo: Momo
Ce sont deux petits quartiers se trouvant l'un à côté de l'autre, juste au sud du centre-ville, avec un accès très facile au train léger sur rail. Pioneer Square est devenu le cœur palpitant de la scène artistique de Seattle (et était le centre-ville d'origine avant d'être dévasté par un incendie en 1889). Visite pour le premier jeudi Art Walk; Il y a de nombreuses galeries à découvrir, même si vos goûts vont plutôt au super-créneau (par exemple, la galerie Mariane Ibrahim, qui présente de l'art mondial centré sur l'Afrique contemporaine). Vous trouverez des boissons et de la nourriture délicieuses dans des endroits comme Damn the Weather et le bar secret à l'arrière de E. Smith Mercantile, ou dégustez le café local dans des endroits comme Zeitgeist, qui torréfient le genre de café légitime que vous attendez de Seattle.
Le quartier international de Chinatown, quant à lui, est le «Chinatown» de Seattle, même s’il ressemble plus à Japantown, Chinatown et Little Saigon. Découvrez Uwajimaya, la grande épicerie asiatique du centre du quartier, qui propose des articles insolites, des produits de qualité et une multitude de plats préparés étonnants. Ensuite, faites du shopping dans des boutiques insolites telles que Momo ou Kobo at Higo, deux boutiques de souvenirs d’influences japonaises situées juste à côté. Bonus supplémentaire: si vous avez des billets pour un match des Seahawks, des Sounders ou des Mariners, les stades sont à portée de main - procurez-vous des quenelles de pho d'avant-match ou de porc authentiques, qui vous donneront tout ce dont vous aurez envie.
Columbia City
Photo: Elise Koncsek, Cinéma central
Située au sud-est du centre-ville et au sud de Capitol Hill, Columbia City a toujours été un quartier de communautés d'immigrants et, même si elle devient rapidement branchée, elle reste l'un des codes postaux les plus divers aux États-Unis. Assurez-vous de rencontrer le célèbre poulet d'Ezell (qui est apparemment l'un des favoris d'Oprah) et un vaste océan d'autres grands endroits pour manger, la plupart ayant une orientation internationale. Le cinéma central est une expérience théâtrale unique: ils servent de la nourriture et des boissons devant un grand écran et diffusent de vieux films à bon marché.
Pour en savoir plus sur l'héritage afro-américain de Seattle, visitez le Northwest African American Museum ou le Langston Hughes Performing Arts Institute.
Reine anne
Photo: Jon
Queen Anne est sur sa propre petite péninsule, au nord-ouest du centre-ville et de South Lake Union. C'est surtout haut de gamme et plutôt chic, mais ne vous y trompez pas: cet endroit est également un endroit agréable pour se détendre. Si vous êtes du type livre-avec-votre-café et cocktails-avec-quelques-amis, c'est votre quartier. Il est familial aussi, avec ses nombreux parcs et lieux de promenade.
Queen Anne est célèbre pour ses escaliers cachés (un quartier fait pour l'exploration à pied) et Kerry Park, qui abrite la vue «classique» de Seattle. À partir de là, vous pourrez vous rendre rapidement au théâtre du festival international du film de Seattle (le SIFF Uptown), au Space Needle, à EMP et à tout ce que Seattle Center a à offrir. Vous ne pouvez pas non plus manquer Dick, la réponse locale de McDonald à McDonald's. Ou encore, pour une expérience culinaire incomparable, essayez Toulouse Petit, mais prévoyez un retour à la maison avec Uber parce que… cette carte de cocktails. Oh mec, cette carte de cocktails.
Ballard
Photo: Geoffrey Smith, Bastille Café & Bar
Ballard se trouve sur la côte nord, en face de la reine Anne. C'était autrefois une ville séparée d'immigrants scandinaves, centrée sur la pêche. Ces jours-ci, c'est un bon exemple de région historique qui honore son patrimoine tout en allant vers une nouvelle ère. Ballard est un mélange incroyable de vieux bâtiments en brique de style européen et de condos de nouvelle construction. C'est haut de gamme et très branché, avec une vie nocturne animée pour les 18 à 35 ans. Vous y trouverez un labyrinthe de bons restaurants, des boutiques insolites, le Ballard Sunday Market, ouvert toute l’année, et des bâtiments historiques à explorer.
Essayez le Hot Cakes Molten Chocolate Cakery pour le déjeuner (un sandwich au chocolat grillé est le déjeuner, n'est-ce pas?) Et le Bastille Cafe (vous aurez l'impression d'être à Paris) ou le Señor Moose Cafe (leur horchata changera votre vie) pour le dîner.
Wallingford et Fremont
Photo: ctj71081
Wallingford et Fremont se trouvent au nord du centre-ville, constituant la majeure partie de la rive nord du très animé Lake Union. Ces quartiers sont résidentiels, calmes et paisibles, regorgeant de superbes condos et maisons d'artisans ultra-modernes (avec un troll super cool qui habite sous le pont!).
Fremont est plus une affaire de choses à faire, dont le célèbre Fremont Sunday Market, où vous pouvez acheter beaucoup plus que de la nourriture. Wallingford, quant à lui, est tout à propos de choses à manger. Descendez la N 45e rue, l'artère principale du quartier, et vous aurez droit à une gamme non-stop d'excellents restaurants. Vous trouverez également le zoo de Woodland Park, sympathique pour les enfants, mais également suffisamment beau pour en faire un lieu de rendez-vous sympa.
U District
Photo: Dave Sizer
Le quartier universitaire (ou plus communément district) est le quartier des jeunes et des moins jeunes. Situé au nord de Capitol Hill, de l'autre côté du pont I-5, le U District abrite le campus de l'Université de Washington - mais ne supposez pas qu'il ne s'adresse qu'aux étudiants. C'est sûr, amical et beau de démarrer; le campus a des bâtiments historiques et des cerisiers, les manoirs de Greek Row sont tout simplement magnifiques, et il y a toujours une sorte d'action à trouver sur «The Ave» (University Way). Vous trouverez également une mer d’endroits où manger et des boutiques originales à parcourir. Si vous êtes un vêtement vintage, le U District est un endroit formidable à visiter.
Green Lake et Greenwood
Photo: Brandon O'Connor
Greenwood et Green Lake sont des zones résidentielles situées juste au nord de Wallingford et de Fremont. Greenwood est l'endroit où vous trouverez de nombreux restaurants et magasins. C'est le genre de quartier idéal pour se promener le week-end ou les soirs de semaine avec des amis.
Green Lake tire son nom du fantastique parc Green Lake, qui entoure un grand lac avec des promenades en bois, des bancs et des cafés. Mais il y a beaucoup d'autres choses à faire hors de l'eau - vous pouvez danser à Little Red Hen ou faire quelques parties de golf à Pitch and Putt, pour ne nommer que quelques options.
West Seattle
Photo: Prakash
West Seattle peut être difficile à comprendre, tout simplement parce que c'est le plus grand quartier de Seattle, s'étendant entre la rivière Duwamish à l'est et Puget Sound à l'ouest. Il est donc logique qu’il y ait beaucoup à faire ici. Recherchez des plats de fruits de mer comme les favoris locaux, Bakery Nouveau et Mashiko, et achetez des chaussures et de la musique branchées à The Sneakery et Easy Street Records, respectivement.
Mais West Seattle est également un lieu privilégié pour son accès à certains des plus beaux paysages naturels de Seattle. La plage d'Alki, située dans un rayon de 4 km, se trouve juste à côté, et de pratiquement tous les points de vue orientés à l'ouest de cette partie de la ville, vous aurez un coucher de soleil emblématique sur les montagnes olympiques au loin.
