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Demandez à la plupart des touristes en Turquie où ils se dirigent, et ils diront probablement un lieu de villégiature quelque part sur la mer de Marmara, la mer Egée, la Méditerranée ou la mer Noire. Le pays a 5177 km de côtes et ses plages sont sans conteste parmi les plus belles du monde. Mais la Turquie abrite également des montagnes, des lacs et des splendeurs géologiques qui rivalisent avec tout coucher de soleil et de sable.
Vous trouverez ci-dessous une ventilation des différents paysages du pays et des superbes zones naturelles qu’ils contiennent. Ainsi, lorsque l’on vous demandera où vous vous dirigez, vous souleverez quelques sourcils.
Anatolie centrale - Cappadoce
Photo: Hamit Yalçin
La Cappadoce est sans conteste la beauté naturelle la plus connue de la Turquie. Les énormes «cheminées de fées» coniques - formées par l’érosion gravant lentement la pierre volcanique douce et poreuse - donnent à quiconque en leur présence l’illusion d’être sur une autre planète. Ne voulant pas perturber la beauté naturelle de la région, les habitants taillent leurs maisons dans ce rocher mystérieux depuis des siècles.
Les véritables passionnés commencent leur voyage à l'aube par une balade en montgolfière au-dessus des formations massives, suivie presque toujours d'un verre de champagne. Si vous préférez garder les pieds sur terre, promenez-vous à pied dans les vallées - il y a beaucoup de randonnées faciles - ou parcourez les villages à vélo. Cependant, la façon la plus appropriée d’explorer est à cheval, car certains pensent que «la Cappadoce» signifie «le pays des beaux chevaux» en ancien persan.
Les hôtels de la région sont principalement des «hôtels troglodytes», avec des chambres creusées dans la roche volcanique poreuse. Beaucoup travaillent dans des maisons converties datant de plusieurs siècles et certaines possèdent même des chapelles souterraines. La région a une forte histoire chrétienne et un certain nombre d'églises souterraines aux murs aux fresques colorées et inattendues sont ouvertes au public. De plus, ce terroir a produit d'excellents vins depuis des millénaires, alors laissez-vous tenter avant de partir.
Ce que vous devez savoir: L’aéroport le plus proche est à Nevşehir, à environ 30 minutes de route, mais il existe des vols plus fréquents vers Kayseri, à une heure de route. La plupart des hôtels sont situés dans la ville de Göreme et votre hôtel ou votre agent de voyages peut vous réserver une visite. La meilleure période de l'année pour visiter est le printemps, quand une couche de fleurs tapisse le sol et que se tient le festival annuel Cappadox (pensez à la musique en plein air, à l'art et à la nourriture). L'été est la saison la plus occupée - et la plus chaude.
Méditerranée - Dalyan
Photo: Orhan Özgülbas
Située à mi-chemin entre les villes balnéaires prisées de Marmaris et Fethiye, en Méditerranée, Dalyan est un spot plus discret qui dépasse le triumvirat estival du soleil, de la mer et du sable (bien qu’il en soit de même pour les seaux en plastique). Le principal attrait ici est İztuzu, une plage de sable de trois miles de long qui a le privilège rare d'être un lieu de nidification pour les tortues caouannes, connue en Turquie sous le nom de caretta caretta. Turtle Beach, comme on l'appelle aussi, est soigneusement patrouillé et protégé pendant la saison de reproduction, mais les nageurs chanceux pourraient voir un nouveau-né braver les eaux.
Un peu à l'intérieur des terres se trouve le lac d'eau douce de Köyceğiz, doté de sources chaudes (considérées par les anciens comme conférant une santé éternelle), de bains de boue et de sentiers de randonnée. Envisagez de faire une lente promenade en bateau sur le ruisseau qui relie le lac à la mer. C'est l'endroit où nagent les tortues du Nil et vous serez entouré de roseaux à la hauteur de la tête. Le long de la côte se trouve la ville en ruine de Kaunos, qui ajoute au paysage.
Toute la région est ornée de tombeaux romantiques en falaise lycienne qui donnent presque l'impression de vous regarder. Après le dîner - la spécialité locale est le crabe bleu - certains hôtels vous fourniront un bateau à rames qui flottera sous le regard mélancolique des tombes illuminées.
Ce que vous devez savoir: L’aéroport le plus proche est Dalaman, à seulement 30 minutes. Dalyan compte de nombreux petits hôtels de charme, mais vous pouvez également séjourner dans l’un des plus grands complexes hôteliers cinq étoiles de Dalaman.
Anatolie du sud-ouest - Pamukkale
Photo: Mark Edward Harris
Les eaux apaisantes et les terrasses blanches de Pamukkale - le «château du coton» en turc - ont attiré les premiers touristes en Anatolie au IIe siècle avant notre ère, lors de la fondation de la ville de Hiérapolis. L'ancien philosophe grec Strabon figurait parmi les plus anciens et écrivait que «les eaux se calcifient si rapidement que les gens détournent les cours d'eau pour créer des barrières solides autour de leurs maisons». Hierapolis abritait également de nombreux temples, ce qui en faisait un centre de culte. aussi.
Les ruines - un site du patrimoine mondial de l'UNESCO - peuvent encore être visitées aujourd'hui (le théâtre est particulièrement bien préservé). Bien qu’elles valent la peine d’être arrêtées, ce sont les piscines thermales et les terrasses en travertin qui attirent le plus. Riches en minéraux et à 20 ° C, les eaux guériraient un certain nombre de maladies. Vous pouvez vous tremper dans les piscines et utiliser l'argile crayeuse au fond comme une luffa, même si vos maux ne disparaissent pas vraiment.
Ce que vous devez savoir: L’aéroport le plus proche est Denizli-Çardak (environ une heure de route), et il ya des vols fréquents au départ d’Istanbul. Apportez quelque chose pour porter vos chaussures, car vous êtes seulement autorisé à marcher pieds nus dans les piscines. Si vous préférez ne pas vous baigner à l'extérieur, de nombreux hôtels de la région disposent également de piscines qui pompent l'eau de source thermale.
Prenez le temps de visiter le musée archéologique Pamukkale Hierapolis pour admirer des œuvres millénaires de Hiérapolis et essayez de faire un détour par Aphrodisias, à environ une heure et demie de distance. C'est l'une des plus belles villes antiques de Turquie et récemment classée au statut de l'UNESCO..
Anatolie du Nord-Est - Monts Kaçkar
Photo: Hamdi Demetgul
Si vous recherchez des vacances où le son le plus puissant que vous entendrez est une cloche à vache, rendez-vous dans les montagnes de Kaçkar. C’est la plage la plus longue et la plus haute de Turquie, culminant à une altitude d’environ 13 000 pieds. S'étendant de la frontière occidentale de la province d'Artvin jusqu'à la Géorgie et la mer Noire, les montagnes sont couvertes d'une ancienne forêt pluviale subtropicale. Le parc national des montagnes de Kaçkar est une partie particulièrement belle de cette région déjà magnifique, non loin de Rize.
La forêt regorge de faune et de flore. On y trouve presque tous les oiseaux de proie, ainsi que des loutres, des chèvres, des lynx et des chats sauvages. Les ornithologues amateurs devraient se rendre à Fırtına Vadisi («vallée des tempêtes») à Çamlıhemşin, qui serait l'un des 100 meilleurs sanctuaires d'oiseaux au monde.
Outre l'observation de la nature, vous pouvez faire de la randonnée sur les collines escarpées autour des lacs de montagne et faire du rafting, de la tyrolienne ou de l'héliski sur les gouttes verticales enneigées. Les alpages frais (yayla en turc) sont l'endroit où les habitants échappent à la chaleur de l'été et paissent leurs vaches; si vous le souhaitez, planifiez un repas dans une maison de village traditionnelle non loin de votre aventure de la journée. N'oubliez pas que la région de la mer Noire est le centre du commerce du thé en Turquie. Assurez-vous d'essayer un verre (on vous en offrira un) lorsque vous vous trouverez dans cette région.
Ce que vous devez savoir: L’aéroport le plus proche est à Trabzon, mais le point d’accès à la montagne est la ville d’Ayder, à environ deux heures de route. Il est préférable de réserver un guide pour votre trek, car il est facile de se perdre sur les sentiers.
Vous pouvez certainement camper ici, mais il y a aussi des chalets rustiques et appalachiens dotés de cheminées confortables à louer. Mais comme il s’agit de la véritable nature turque, sachez que vous n’aurez probablement pas de téléphone portable, de cheminée ou pas. Soyez prêt à ce que ce soit juste vous et le monde où que vous alliez.
