Les Philadelphiens, malgré leur ouverture d'esprit et leur population cosmopolite, vivent dans leurs bulles culturelles et culinaires que les étrangers ont du mal à comprendre. De l'obsession de Wawa aux nuits d'été du mercredi, voici les choses que les Philadelphiens considèrent comme étant de la plus haute importance et que le reste du monde se moque totalement.
1. Le défilé des momies
Le reste du monde se fiche probablement de ce qu'est un maman ou n'a aucun intérêt à s'habiller en costumes et à parcourir Broad Street le 1er janvier. Mais à Philly, nous savons que le secret du jour de l'An n'a rien faire avec une balle qui tombe. Ici, il s'agit de la plus grande tradition dont personne n'a jamais entendu parler.
2. Wawa
"Mais ce n'est qu'un dépanneur de station d'essence", disent-ils. À quoi, nous répondrions: «Ayez un peu de respect.» Wawa est un symbole d'espoir dans une vie si triste. Quiconque a déjà mangé un repas Hoagiefest à 3 $ ou s’être rendu à un burrito du petit déjeuner à 3 h 00 seulement pour trouver le personnel en alerte épuisé et prêt à servir peut témoigner de la raison pour laquelle Wawa n’est pas simplement un dépanneur.
3. mercredi soir en été
La plupart d'entre nous ont maintenant une relation d'amour-haine avec la débauche de cette tradition estivale annuelle, mais nous allons toujours sortir un mercredi chaque semaine simplement parce que nous le pouvons. Et non, nous ne paierons pas le plein prix pour les boissons. Mais aussi oui, nous exigerons d’être sur-servis.
4. Un peu de compétition amicale entre les quartiers
Ce n'est peut-être pas pertinent pour vous ce que les gens du Nord-Est ont à dire à propos des gens de Point Breeze, à moins que vous ne soyez bien sûr de Philly. Ou plus précisément, de l'un de ces quartiers. Dans ce cas, c'est la chose la plus importante. Surtout selon votre mère, qui ne comprend tout simplement pas pourquoi vous voudriez quitter le quartier dans lequel vous avez grandi, de toute façon.
5. Tastykakes
Nous ne nous soucions pas que personne ne sache ce que c'est, et nous ne sommes certainement pas intéressés par la façon dont ils se comparent à ces faux desserts pour hôtesse que vous essayez tous de nous vendre. Pour nous, Philadelphiens, il n'y a pas de tristesse ou de douleur dans la vie qui ne puisse être soulagée en mordant dans un Tastykake. Si vous avez grandi ici, c'était lors de la fête de votre 50e anniversaire, et vous serez damnés s'ils ne sont pas sur la table à votre 50e anniversaire de mariage.
6. Journée de café gratuite à Wawa
Le café gratuit devrait intéresser tout le monde.
7. Jour libre de Rita
Alors que tout le monde parle de la beauté du printemps après un long hiver, nous parlons ici de notre glace d'eau. Pour une raison quelconque, nous sommes heureux d'attendre notre tasse gratuite avec cette file d'attente d'une heure, même si cela ne nous fait économiser que 3 $.
8. Parcs sur le robinet
Nous ne savons pas comment Philly s'est retrouvé avec un autre café en plein air, mais c'est déjà arrivé. Peut-être est-ce parce que nous trouvons toutes les excuses pour organiser une fête. Ou peut-être qu'ils essaient de nous tirer de nos sièges de bar et de les faire sortir du monde. Quoi que ce soit, nous ne sommes pas fous de siroter des bières à 6 $ tout en approchant le chien de tout le monde.
9. Gritty
Tu n'as pas besoin de savoir ce qu'est Gritty. Vous n'avez pas non plus besoin d'essayer de jouer au «Est-ce un animal? De quel animal s'agit-il? Est-ce un garçon? », Jeu auquel les étrangers sont si attachés. Voici la chose, l'amour que nous avons pour Gritty est pur et désintéressé. Cela transcende les frontières et rassemble les Philadelphiens pour des raisons que nous n'avons pas besoin de comprendre.
