Thanksgiving est sur nous, et les gens à travers le pays se préparent à célébrer avec des traditions remontant des générations. Au Wisconsin, nos traditions rendent souvent hommage à nos influences scandinave et allemande, aux recettes de nos grands-parents et à nos passe-temps préférés. Voici neuf traditions de Thanksgiving que l'on ne trouve que dans le Wisconsin.
1. Chasse au cerf en famille
L'alarme se déclenche des heures avant le lever du soleil. Vous enfilez des vêtements chauds ainsi que votre chapeau et votre gilet orange. Vous vous dirigez dans les bois avec vos oncles, votre grand-père, votre père et vos cousins. Vous montez chacun un arbre et attendez tranquillement. Tout le monde revient à la maison à l'heure du petit déjeuner tardif, prêt à passer la journée à regarder le football et à préparer le dîner de Thanksgiving.
2. Encourager les Packers même s'ils ne jouent pas
Vous portez votre meilleur vert et or, même si les Packers ne jouent pas. Vous savez exactement qui vous voulez gagner en fonction de ce qui donne aux Packers les meilleures chances de gagner la division. Toute la famille y est impliquée et même grand-mère crie à la télévision à quelques reprises.
3. Profiter des cerises du comté de Door
Que ce soit en sirotant le bounce aux cerises fait maison de votre grand-père ou en préparant un gâteau au fromage comme dessert, les cerises du comté de Door sont indispensables à un bon festin de Thanksgiving.
4. Décorer pour l'automne
Dès que vous avez retiré les décorations d’Halloween, celles de Thanksgiving ont pris leur place. Des guirlandes de faux feuillage d'automne bordent les fenêtres et une bonbonnière en porcelaine en forme de dinde est posée sur la table basse.
5. Faire frire la dinde
La légende raconte que les Wisconsiniens ont été les premiers à coller une canette de bière dans une dinde et à la faire frire. Que ce soit vrai ou non, vous savez que c'est toujours la meilleure façon de préparer le plat principal de Thanksgiving.
6. Préparer des plats d'accompagnement allemands ou scandinaves
Si votre famille est scandinave, laissez-leer et lutefisk accompagner votre dîner de dinde et grignotez quelques kringles à la framboise pendant la journée. Si votre famille a un héritage allemand, le dîner de Thanksgiving comprend des tas de chou au beurre et de saucisses. Et quels que soient vos ancêtres, tout le monde aime les salades de pommes de terre allemandes.
7. Se livrer à la salade Jello
Ce côté sucré est un précurseur du dessert et la meilleure façon de manger des fruits et des légumes en Thanksgiving. La délicatesse des fruits et des carottes en suspension dans la gélatine est celle que seuls les Wisconsinites peuvent apprécier.
8. Grignoter des œufs au vinaigre
Si vous avez faim avant que la dinde soit prête, un œuf au vinaigre salé et vinaigre assouvira votre envie de manger jusqu'à ce que le dîner soit prêt.
9. Se préparer pour Noël
Dès que le dîner de Thanksgiving est terminé, il est temps de penser aux prochaines vacances. La nuit de Thanksgiving est le temps de se blottir ensemble avant de se coucher avec un film classique de Noël et de commencer à décorer l’arbre.