Voyage
The Perennial Plate fait le tour du Vietnam et enregistre des images de nourriture. AVERTISSEMENT: Ne regardez pas si vous avez faim et si vous n’avez pas facilement accès à la nourriture vietnamienne.
S'il existe une formule «food / travel show» établie, ce n'est pas ça. Il manque les intros qui parlent, la personnalité de la télévision qui plaisante dans la cuisine du chef pendant qu'il commence à faire un feu sur la crème brûlée ou critique le demi-glace du chef. Et aucun hôte n'essaie de garder le sourire sur son visage pendant qu'il se fourre la bouche de dan dan mian qu'il n'aime pas.
Cette vidéo ne fait clairement pas la coupe.
Capture d'écran de la vidéo
Pas de mots. Pas d'hôtes. Pas idiot de bavarder sur le goût de la nourriture. Juste de la bonne musique et une superbe vidéo montrant de la nourriture qui pique l'appétit, ainsi que suffisamment d'images du pays et de ses habitants pour donner une impression de lieu.
D'une manière belle et subtile, cette vidéo vient de mettre un terme à un genre établi, me rendant dingue des voyages et de la nourriture.
