Nourriture + boisson
LES RESTAURANTS, la vie nocturne, les sites historiques et les options de plein air à Los Angeles suffisent à vous faire oublier les 45 minutes de route nécessaires pour les atteindre. Voici un guide rapide des quartiers de la ville:
SANTA MONICA
Mélange parfait de décontracté et en mouvement. Commencez votre journée au café Dogtown et promenez-vous dans le parc des Palisades. Si vous cherchez une séance d’entraînement, lancez les escaliers Santa Monica. Ensuite, vous voudrez déjeuner et, en tant qu’indigène, je ne saurais trop insister là-dessus. Bay Cities est une expérience religieuse pour les athées et les fanatiques. Commandez une grosse marraine, une dinde ou une boulette de viande avec du provolone et ne vous retournez pas. Si vous êtes venu à Los Angeles pour les burritos, prenez 5 minutes en voiture pour rejoindre Main Street, où se trouve le meilleur trou du mur du côté ouest - Holy Guacamole. Vous êtes maintenant à distance de marche de la plage de Santa Monica; en profiter pleinement.
PALISADES DU PACIFIQUE
Pacific Palisades est votre destination pour tout ce qui est à l'extérieur. Faites une randonnée sur le sentier du Temescal Canyon ou du Los Liones Canyon avant de vous baigner à Will Rogers State Beach. Prenez un déjeuner au Café Vida ou au Pacific Palisades Farmers Market. Lorsque vous serez rassasié, dirigez-vous vers le temple du sanctuaire du lac pour vous rendre au temple du sanctuaire du lac pour une séance de méditation ou arrêtez-vous à la villa Getty, où vous profiterez d'une vue magnifique sur la côte tout en absorbant 7 000 ans d'art ancien.
MALIBU
Malibu est le paradis des surfeurs. Lors de votre visite, réveillez-vous de bonne heure et sautez sur la plage de Paradise Cove à Point Dume, de Zuma à El Matador. À partir de là, les abeilles vont directement au Lily's Café & Pastries pour le burrito de toute une vie. Dans l'après-midi, dirigez-vous vers les vins Malibu Wines ou Rosenthal Wines sur PCH pour des dégustations. Les mentions honorables incluent le Malibu de Geoffrey, le Malibu de Duke et le Nobu Malibu si vous avez de gros moyens.
Venise
Venice Beach est un rite de passage pour les touristes. Arrêtez-vous sur le trottoir pour regarder des gens hors pair et admirer un tatouage au henné trop cher. Ensuite, promenez-vous dans le quartier historique du canal de Venise, vieux de 100 ans, qui est sans doute le dernier coin de détente de Venise. Prenez votre après-midi au restaurant The Venice Grind avant un dîner matinal à La Cabaña, où les margaritas coulent à flots. Terminez votre soirée par l'une de ces plongées locales: le Venice Whaler, le Danny's Venice, James Beach ou mon préféré, The Roosterfish (fermeture en mai 2016).
CULVER CITY
Un court trajet en bus depuis Venise vous amène à Culver City, une ville toujours en effervescence. Culver City est devenu l'endroit idéal pour dîner et regarder un film dans les terres depuis la plage, mais pas assez à l'est pour se sentir du côté est. Le centre-ville de Culver abrite de nombreux restaurants et bars bien notés. Akasha, The Wallace et The Blind Barber font partie des favoris. Si vous préférez rester à l'ancienne, prenez une bouchée au Tito's Tacos, un établissement de Los Angeles depuis 1959.
SAWTELLE JAPANTOWN
À distance de marche de l'intersection de Sawtelle et d'Olympic, vous trouverez une partie de la nourriture la plus délicieuse au pied carré de Los Angeles. Les incontournables comprennent Hurry Curry de Tokyo, Tsujita LA, Tofu Ya, Volcano Tea House, Blockheads Shavery et Nijiya Market pour votre solution aromatisée Pocky. Le divertissement en soirée comprend une exploration du karaoké, toujours animée, du Karaoke Bleu au studio Max Karaoke. Si vous êtes toujours debout et attaché au coma alimentaire, continuez vers le nord sur Sawtelle jusqu'à atteindre le meilleur hamburger depuis In n Out lors de la vérification initiale du plan.
WESTWOOD
Nous courons dans certaines parties de Los Angeles en route vers nos destinations, dont Westwood. Ce quartier sous-estimé offre un mélange éclectique de restaurants et de lieux de divertissement. Visitez le Geffen Playhouse ou le Hammer Museum avant de vous livrer à la langue ou au sandwich «zaboon» de la sandwicherie persane, Atarri. En dessert, vous faites un pèlerinage chez Diddy Riese, un incontournable à UCLA, ou, pour les plus aventureux, vous optez pour l'établissement de crème glacée perse qui sert ses clients depuis le milieu des années 80, Saffron & Rose.
MID-WILSHIRE
Mid-Wilshire est un quartier résidentiel du centre de Los Angeles. Vous venez ici pour deux raisons: visiter le LACMA et dîner à Little Ethiopia. Cherchez un divertissement après le dîner au The Mint, au El Rey ou au pub irlandais Molly Malone.
BEVERLY GROVE
Beverly Grove est un petit quartier attenant à Beverly Hills et West Hollywood. Passez une demi-journée ici pour faire du shopping et mieux manger. Visitez le Farmer's Market de The Grove avant de vous promener dans la bande de boutiques de créateurs haut de gamme entre La Cienega et Fairfax. Pour le déjeuner, vous mangez des fermes Mendocino, et pour le dessert, vous obtenez des Fonuts.
BEVERLY HLLS
Bienvenue dans l'indicatif régional connu pour les caniches tasses à thé et les sacs à main de créateurs, 90210. Cette destination vaut le détour pour regarder en solo, mais pendant que vous êtes ici, arrêtez-vous à The Ivy pour un thé trop cher et la possibilité de rencontrer Julia Louis Dreyfus. Savourez un dîner chez Sugarfish, Spago ou Mastro pour une expérience complète.
WEST HOLLYWOOD
Abritant le Sunset Strip, WeHo est une ville qui dort rarement. Commencez votre journée à Alfred Coffee {In The Alley}, où il y a de fortes chances que vous rencontriez une célébrité et que vous vous habillez en conséquence. Si c'est dimanche, vous mangez un sandwich au poulet frit du stand Free Range au Melrose Place Farmer's Market. Sinon, je recommande Liquid pour les smoothies, Cofax pour les burritos pour le petit-déjeuner ou The Bagel Broker pour le meilleur bagel de Los Angeles. Visitez les boutiques de mode et les boutiques de créateurs qui bordent Melrose en se rendant à votre destination de déjeuner, Ink Sack. Pour le dîner, obtenez une table à Carrefour pour les plats végétaliens, Jon & Vinny pour l'italien ou El Carmen pour les meilleures margaritas à l'agave en ville. Ensuite, arrêtez-vous au Harlowe Bar pour un verre raffiné, au Surly Goat pour un verre plus bruyant ou à The Abbey pour un verre désordonné.
HOLLYWOOD
Hollywood est cet ex qui vous a largué, pour ensuite travailler dans la chaîne de restauration rapide du quartier. C'est bruyant et bruyant, et vous devez cacher à vos amis le fait que vous vous réveillez encore de temps en temps. Évitez le piège à touristes qu'est Hollywood Boulevard à tout prix. Passez plutôt votre journée à parcourir Amoeba Records avant de prendre votre déjeuner à la maison originale du poulet et des gaufres de Roscoe sur Gower. Si vous avez envie d'un concert, rendez-vous au Hollywood Bowl ou au Henry Fonda Theatre. Pour une comédie rapide et pas chère, rendez-vous au Lyric Theatre ou à UCB sur Franklin. Ensuite, passez à Good Times chez Davey Wayne pour une playlist rock des années 70 accompagnant votre cornet de neige à pointes. Terminez avec un dernier verre chez Musso & Frank Grill.
LAC D'ARGENT
Silverlake est l'endroit où vous allez prendre un selfie filtré devant la murale d'Elliot Smith «Figure 8». Il abrite également certains des restaurants les plus savoureux et les meilleurs lieux de vie nocturne du côté est. Commencez votre journée avec un verre de Dinosaur Coffee avant de vous rendre au célèbre Sunset Junction, qui abrite les meilleurs bagels du côté est de Mornings Nights. Parcourez les boutiques vintage et les boutiques qui bordent Sunset Boulevard avant de déjeuner chez Sqirl. Arrêtez-vous chez Silverlake Wines pour un après-midi de dégustation avant de tester votre palais avec des tarifs thaïlandais remplis d'épices à Night + Market Song. Ensuite, assistez à un spectacle au célèbre satellite ou assistez à une soirée dansante à Los Globos. Terminez avec un dernier verre au Thirsty Crow.
LOS FELIZ
Situé dans la région centrale de Los Angeles, Los Feliz reste facilement accessible et décontracté. Si vous avez envie de plein air, préparez un pique-nique et commencez votre journée par une randonnée dans Griffith Park, l'un des plus grands parcs urbains d'Amérique du Nord. Terminez vers midi et dirigez-vous vers l’observatoire Griffith où vous pourrez déjeuner sur la pelouse et admirer une vue spectaculaire sur Los Angeles. Revenez sur Vermont Avenue, entre Franklin et Hillhurst, où des cafés-terrasses attrayants et des boutiques de quartier vous accueillent à chaque tournant. Volez quelques heures à la salle de cinéma d'époque qui présente des films depuis les années 30, le Los Feliz 3. Terminez la nuit avec une part de tarte à la crème au chocolat du célèbre restaurant Los Feliz, la House of Pies.
ECHO PARK
Bienvenue dans le quartier où les greffés et les autochtones se retrouvent pour une bière artisanale, Echo Park. Enfilez le t-shirt le plus cool que vous possédez et promenez-vous autour du lac Echo Park, récemment rénové, où vendeurs de fruits et bateaux à pédales se rencontrent. Améliorez votre collection de vinyles chez Origami Vinyl ou parcourez des livres neufs et d'occasion chez Stories. Pour le déjeuner, dirigez-vous vers l'est sur Sunset Boulevard en direction de la taqueria qui défie quiconque dit que les tacos ne sont pas un repas complet, Guisados. Si vous êtes en visite au printemps, ne manquez pas votre chance de partager des frites à l'ail et des Dodger Dogs au célèbre stade Dodgers. Pour le dîner, visitez le restaurant hybride de style barcade-restaurant des années 80, Button Mash. Assistez à un spectacle à The Echo ou à Echoplex avant de partir danser au Short Stop. Parmi les autres mentions honorables, citons Little Joy, Prado et le bar avec un PBR de 5 $ et une prise de vue spéciale de la maison de tequila, The Gold Room.
LONG BEACH
Vous visitez Long Beach pour plusieurs raisons. Tout d’abord, l’Aquarium du Pacifique, car caresser les méduses et les requins en bambou est vraiment bon pour l’âme. Si vous recherchez une expérience plus pratique, naviguez une heure au départ du port de Long Beach pour faire de la plongée avec tuba et du kayak sur l’île de Catalina. Retour à temps pour un cocktail à bord du Queen Mary.
CENTRE VILLE
Le cœur de Los Angeles se trouve dans le quartier des affaires, en constante expansion, le centre-ville. Arrivez tôt pour le petit-déjeuner à l'intérieur du très animé Grand Marché et poursuivez-le en vous promenant dans l'agréable appartement récemment rénové, Clifton's Cafeteria. Explorez les installations artistiques que MOCA a à offrir ou profitez d'une entrée gratuite au dernier-né de la scène artistique de Los Angeles, The Broad. Continuez à travailler votre appétit pour le sandwich au baco de Josef Centeno chez Baco Mercat avec une visite à l’édifice historique Bradbury ou à l’imaginable Last Bookstore. Assistez à un spectacle au Walt Disney Concert Hall, conçu par Frank Gehry, ou assistez à un opéra au pavillon Dorothy Chandler de l'autre côté de la rue avant de dîner au restaurant italien, Bestia. Laissez libre cours à votre imagination avant de vous lancer à la demande des cocktails personnalisés préparés au The Varnish, un bar-parler confortable situé derrière le Cole's Bar. Envie d'une alternative plus divisée? Terminez la soirée en prenant un verre au bar, qui accueille notamment Charles Bukowski, King Eddy Saloon.
KOREATOWN
Responsable des meilleurs bars de karaoké de LA et des plus savoureuses spécialités de barbecue coréennes, Koreatown est une destination de choix pour votre visite de la ville. Prenez le petit déjeuner au centre commercial sans prétention de Western Avenue, Ubatuba Acai. Cet endroit est également connu pour son impressionnante étendue d'empanadas, alors doublez-vous pour le déjeuner. Sortez de vos repas dos à dos et abandonnez-vous à votre dépendance stationnaire dans la chaîne de magasins japonaise Daiso. Pour le dîner, rassemblez un grand groupe d'amis et repoussez les limites de ce que signifie être rassasié au barbecue Road to Seoul. Terminez la soirée avec un karaoké au sanctuaire à thème égyptien.
