Cartes + infographies
En l'honneur du Mois végétarien mondial, Oliver's Travels a rédigé cette infographie classant la convivialité végétarienne de la plupart des restaurants de tous les pays. Pour ce faire, il a compté le nombre de restaurants végétariens, le nombre de personnes par restaurant végétarien et la consommation de viande par habitant de chaque pays. Bien que cette carte ne révèle pas le régime actuel de la plupart des habitants des différents pays, elle indique aux voyageurs végétariens quels pays seront les plus faciles à trouver pour trouver ce qu'ils cherchent.
Le porc et le bœuf sont tellement centraux dans le régime alimentaire américain qu'ils sont devenus synonymes de nos passe-temps. Des hot dogs de Coney Island aux hamburgers à la mode du sud de la Californie, il est difficile d'imaginer un pays plus obsédé par la viande. Pourtant, s’agissant des végétariens, les restaurants aux États-Unis sont plutôt accommodants. Sans surprise, les meilleurs pays pour trouver des options végétariennes en dehors des États-Unis et de l'Europe ont tendance à être situés en Asie du Sud-Est et en Inde. Alors, planifiez!
Photo: Les voyages d'Oliver
