1. Ne soyez pas un héros quand il s'agit de Hot Chicken
Manger du poulet chaud dans des endroits comme Hattie B et Prince's à Nashville, c'est un peu comme du papier de verre à récurer frotté par un piment fantôme sur votre langue. Essayez l'un des assaisonnements les plus doux avant d'exhiber avec un panier de Shut the Cluck Up car, croyez-moi, vous le ferez alors que vous vous frayez un chemin jusqu'à la salle de bain pour vous glisser la tête dans un lavabo en marche.
2. La même chose vaut pour Moonshine
Yeah Yeah. Vous êtes dans le Tennessee, vous devez donc boire un peu de lait de lune dans un bocal pour entrer en contact avec votre côté hillbilly - nous l'obtenons. Mais prendre une gorgée de gin de baignoire à tarte aux pommes ressemble plus à de l'essence sucrée qu'à n'importe lequel de ces coups de Smirnoff que vous avez bravement jetés au lycée. Vous ne ressemblerez pas à un tel dur à cuire avec votre ego répandu partout.
3. Nous avons peut-être le whisky le plus vendu au monde, mais cela ne signifie pas que vous puissiez le boire
Le Tennessee est la patrie de Jack Daniel's et George Dickel. En fait, le whisky du Tennessee est l’un des 10 principaux exportateurs de l’état, avec 14 191 distilleries enregistrées produisant 25, 5 millions de gallons de whisky en 1810. Mais en 1838, le Tennessee a adopté la première loi d’interdiction du pays. Encore aujourd'hui, le trône du comté de la distillerie de Jack Daniel est complètement à sec.
En fait, l'État ne compte que neuf comtés humides sur 95 - et ce n'est que le glaçage sans alcool sur le gâteau sobre. Le dimanche, la bière est vendue après midi, mais ni le vin ni les boissons alcoolisées. L'alcool est vendu n'importe quel autre jour s'il est acheté avant 23 heures. Toutefois, si vous visitez un comté dont les bars ferment plus tôt que 3 heures du matin, les ventes d’alcool cessent lorsque le bar ferme.
Confus? Nous sommes tous. Trinquons à ça.
4. Si vous êtes venu juste pour la musique country, vous avez fait une gaffe
Nashville n’a certainement pas reçu son nom de Music City à partir de mélodies fantaisistes. En 1866, la Fisk University ouvre ses portes dans la capitale et devient la première université américaine à proposer aux «jeunes hommes et femmes, quelle que soit leur couleur» une formation en arts libéraux. Les Fisk Jubilee Singers chantent dans les petites villes en Europe. En 1873, quand ils ont chanté pour la reine Victoria, elle a été tellement impressionnée par leur talent musical qu’elle a déclaré qu’ils venaient d’une ville musicale.
Mais l’ensemble de l’État dans son ensemble est la Mecque de certains des musiciens les plus influents de l’histoire du blues et du début du rock'n'roll. WC Handy a écrit la première chanson de blues à succès commercial dans un bar de Beale Street; Jimi Hendrix a appris à couper avec ses dents à Nashville; et des artistes légendaires tels que Bessie Smith, BB King et Aretha Franklin se sont rendus célèbres ici. Sans oublier Music City abrite de nombreux lieux musicaux en plus du Grand Ole Opry, alimenté à la campagne. Il existe la plus grande usine de pressage de vinyle aux États-Unis; le Temple de la renommée des musiciens et son musée; Third Man Records de Jack White; Blackbird Studio, où des artistes comme Beck, REM, Red Hot Chili Peppers, My Morning Jacket, Neil Young et Bruce Springsteen ont enregistré; et Grimey's New & Preloved Music - un magasin de disques vinyle qui a contribué à la croissance et à la reconnaissance des magasins de disques indépendants à travers le pays.
Alors, avec une musique enracinée dans les racines et l’âme du Tennessee et des chansons gratuites 365 jours par an, ne perdez pas tout en twang.
5. Si vous vous penchez même légèrement à gauche, sautez tout et allez à Memphis
Croyez-le ou non, Memphis s’appuie en réalité plus à gauche que Sacramento, ce qui le place juste derrière San Diego sur une liste des 30 villes les plus libérales des États-Unis dans une étude menée par le MIT et l’Université de Californie. Le reste du Tennessee? En termes simples, Memphis est une île bleue dans une mer de rouge.
6. Mais peu importe où vous êtes, vous verrez des drapeaux confédérés
Berceau du Ku Klux Klan et ayant récemment permis l'organisation d'un rassemblement du Klan dans un parc d'État financé par des contribuables et doté d'une sécurité armée, le Tennessee n'est pas vraiment connu pour son implication positive dans la défense des droits de la personne.
Soyez en colère lorsque vous voyez des portiques et des camions gorgés d'essence ornés de drapeaux confédérés et d'autocollants «HERITAGE NOT HATE» - ne soyez pas surpris.
7. Préparez-vous à être tué avec gentillesse
Nashville est nommée la ville la plus sympathique des États-Unis par Travel + Leisure, suivie de près par le reste de l'État. Dans le Tennessee, des inconnus se font des vagues sur la route et des amis se font la queue dans des épiceries, des stations-service et des feux de circulation. Bien sûr, il peut brûler douloureusement l'introverti à l'intérieur de vous, mais si vous souriez en arrière et faites attention à vos bonnes manières, vous serez à votre place.
8. Vous apprenez une partie de la langue
C'est dee-MUN-bre-un, pas de DEMON-brewun; Appa-LATCH-un, pas Appa-LAY-chi-un; «Réparer» signifie que quelqu'un est sur le point de faire quelque chose; "Bénisse ton coeur" n'est pas un compliment; "Je prierai pour vous" est la façon la plus agréable de vous dire de vous foutre en l'air. et «tu aurais» prend un sens absolu et total.
9. Si vous êtes végétarien, vous voudrez peut-être préparer votre lunch
Surtout si une dame plus âgée vous sert un plat à talons épais. Bien sûr, cette casserole de haricots verts peut être chargée avec des morceaux de bacon et mijoter dans un bouillon de poulet, mais c'est une casserole de haricots verts - comment pourriez-vous obtenir plus de végétarien?
10. Et quoi qu'il arrive, emporte des pantalons de maternité
La nourriture du Tennessee signifie de gros morceaux de fromage cheddar fort, de piments pimentés et de mayonnaise sur du pain blanc; Thé Lipton versé sur un monticule de sucre et refroidi avec des glaçons; poulet, poisson-chat et gombo gras et frits; pain de maïs au beurre; gruau de fromage; paniers de barbecue à sec; salade de chou mouillée; arachides bouillies salées et épicées; et des biscuits au babeurre nappés de sauce de scierie.
Faites-vous une faveur et apportez au moins une ceinture plus lâche afin que le voyage ne soit pas gâché par le fait que votre pantalon s'enfonce profondément dans le ventre.
11. Venir ici signifie que vous visitez trois États différents
Les pics doux et bleus des Great Smoky Mountains à l'est; les plaines vertes au milieu; et les basses terres étouffantes de l'ouest - bienvenue dans notre beau Tennessee.
