Bars + Vie nocturne
Nous avons des hivers assez brutaux dans la ville des vents, alors quand il fait suffisamment chaud pour faire quelque chose en plein air, nous aimons tout mettre en œuvre. Dans cette ville, rien ne vaut mieux que de manger et de boire dans un bar ou une terrasse sur le toit-terrasse de Chicago. Voici nos meilleurs endroits où manger et boire en plein air dans le Chi, y compris des endroits huppés du centre-ville, des bars sur la plage et des quartiers réservés aux locaux.
1. Le toit de Cindy
Photo: Le Toit De Cindy
Même s'il est assez récent, le Millennium Park est déjà l'un des endroits les plus emblématiques de Chicago. C’est un endroit assez cool pour que même nous, les habitants blasés, soyons (secrètement) heureux de nous y rendre de temps en temps. Mais le garçon est-il touristique. Après avoir soif de soif, prenez des photos de «The Bean» en direction de Cindy's Rooftop, l'endroit offrant les meilleures vues sur les bars sur le toit de Chicago. Cindy's est situé sur le toit de l'hôtel Chicago Athletic Association, juste en face de Michigan Avenue et du parc.
La nourriture chez Cindy est bonne et ils sont servis dans des portions de la taille de Chicago, alors assurez-vous de les partager. La liste de cocktails en rotation comporte toujours des créations innovantes, et les robinets de bière sont réservés aux courants d'air locaux. Cindy's n'est pas bon marché, mais la vue sur le parc, "The Bean", la bande dessinée par Frank Gehry, et le lac vous en donneront pour votre argent.
2. Big Star
Photo: Big Star Chicago
Voir la façon dont les habitants interagissent et s’occupent de leurs journées est l’un des meilleurs moyens de faire connaissance avec une nouvelle ville. Lorsque vous pouvez le faire avec un verre à la main, tant mieux. Big Star, dans le quartier branché de Wicker Park, à Chicago, est l’un des meilleurs endroits pour le faire. Cet assemblage de tacos et de whisky est très populaire parmi la population locale et son immense patio le long de l'avenue Damen est plein à peu près tous les jours, même s'il fait très beau.
Les tacos créatifs et les autres plats mexicains ici sont excellents, et les cocktails à base de whisky et de mezcal sont faits pour être savourés par une chaude journée sur le patio. Big Star fait également une excellente Michelada - une canette de bière Tecate froide avec un bord salé, un quartier de citron vert et une sauce piquante épicée. Pour le faire à la manière appropriée à Chicago, assurez-vous de commander un bon coup de bourbon lors de votre premier tour.
3. Le quai de Montrose Beach
Photo: Le quai de Montrose Beach
Les gens qui ne viennent pas de Chicago sont généralement choqués par le fait que nous avons des plages ici. C'est compréhensible vu que nous sommes au cœur du Midwest, mais c'est la vérité. Manger et boire à la plage en été est à peu près à la hauteur de Chicago, et il n’ya pas de meilleur endroit pour le faire que le Dock de Montrose Beach. Le Dock est suffisamment éloigné du centre-ville pour devenir un lieu essentiellement local, ce qui signifie que les prix sont vraiment intéressants.
Les bières au quai commencent à seulement 5 $ et les vins et cocktails à 7 $. La meilleure partie de ce bar en plein air de Chicago sur la plage, cependant, est la musique live tous les soirs, tout l'été. Ils ont trois groupes house solides qui jouent des nuits régulières et une liste tournante de groupes invités tous les deux soirs. Arrivez en fin d’après-midi pour vous rendre à la plage, puis laissez-vous aller au son de la musique. Ouvert tous les jours jusqu'à 22h00.
4. soulevé
Un message partagé par Raised Bar Chicago (@raisedbarchicago) le 13 juillet 2018 à 12h34 HAP.
Les Chicagoiens savent que nous avons la meilleure ligne d'horizon au monde et la vue grand angle depuis les quartiers environnants et le campus du musée est spectaculaire. Mais la rivière Chicago coupe tout cela crée une ouverture qui vous permet de la vivre de l'intérieur. Il y a un bar sur le toit de Chicago qui vous offre cette vue, ainsi que des plats et des boissons savoureuses. Raised est un point névralgique situé au troisième étage du Renaissance Chicago Downtown Hotel, au bord de la rivière, avec une vue imprenable sur les ponts-levis emblématiques de la ville et ses bâtiments, anciens et nouveaux. Raised a un excellent menu qui est fait pour être partagé. Les cocktails sont bons et peuvent même être partagés à la commande dans une carafe de six portions. Après avoir flâné le long du Riverwalk, c’est l’endroit idéal pour s’arrêter et se réorganiser.
5. Poulet et poisson du pasteur
Photo: Poulet et poisson Parson's
Si vous voulez vraiment vous éloigner du centre-ville et vous rendre dans les quartiers, vous devez vous rendre au poulet et au poisson de Parson. Situé à l'ouest de Wicker Park et entre les nouveaux quartiers chauds de Logan Square et Humboldt Park, Parson's est l'endroit idéal pour les hipsters à la recherche d'un bar en plein air à Chicago proposant une excellente cuisine et des boissons. De retour derrière quelques conteneurs d’expédition transformés, une immense terrasse avec de simples tables de pique-nique est pleine les jours d’été.
Comme son nom l'indique, cet endroit concerne le poulet frit et le poisson frit, ainsi que des côtés simples qui se marient bien avec les deux. Il propose des cocktails vraiment novateurs, ainsi qu’un menu solide de bières artisanales avec de nombreuses options locales. La véritable star de Parson, cependant, est le Negroni Slushy - en gros un gros lot de cocktail Negroni bien préparé ajouté à une machine à fondre et versé à la commande. C'est incroyablement bon et incroyablement addictif. En tant que quartier commun, il existe également de bonnes options budgétaires, comme une bière bon marché quotidienne pour seulement 3 $.
6. Cerise
Photo: Cerise Rooftop
Cerise est un nouveau bar branché sur le toit du centre-ville de Chicago, qui sert une excellente cuisine, des boissons et des vues magnifiques. Les menus et les listes de boissons s'inspirent du Japon avec de petites bouchées inspirées de l'Izakaya, des sashimis et une bonne liste de sakés. Cerise se trouve sur le toit du Chicago Virgin Hotel, un établissement de 26 étages. Vous voudrez vous habiller pour impressionner ici, ce que contrairement à ce que certaines personnes pensent, nous, Chicagoiens, aimons faire de temps en temps.
Assurez-vous de descendre un étage du toit et d'entrer par la porte avec un verrou peint pour entrer dans le bar «secret». Chaque soir, les DJ jouent de la musique alors que la foule branchée se rend au Chi Town.