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Depuis 1995, le gouvernement américain a versé en moyenne 10 milliards de dollars par an en subventions aux agriculteurs. Le concept n’a rien de nouveau, ni d’énormément ahurissant: les agriculteurs perçoivent des impôts en guise de paiement pour la culture de cultures particulières, car si tous les agriculteurs cultivaient ce qu’ils voulaient, alors «l’équilibre agricole» serait vulnérable et nous risquions de manquer de maïs pour nos cultures. boissons non alcoolisées et panure McNugget.
Mais les subventions fonctionnent également dans l’hypothèse où les contribuables obtiennent un retour sur leur «investissement» et encore moins pour leur argent. Par exemple, un dollar de taxe utilisé pour subventionner la production de maïs devrait restituer plus de un dollar de maïs au contribuable investisseur, car la subvention devrait augmenter la production et maintenir le coût du maïs à un niveau bas. Mais qu'en est-il du maïs utilisé dans l'industrie de l'éthanol? Qu'en est-il des entreprises qui achètent tout le maïs bon marché et le revendent dans des produits à un prix plus élevé (c.-à-d. Chaque casse-croûte)?
Voici les neuf cultures / produits les plus subventionnés pour lesquels vous payez.
9. Huile de tournesol
Total des subventions (1995-2010): 880 millions de dollars
Les plus gros producteurs: Cargill, Dow AgroChemical
Remarques: Les grignotines aux graines de tournesol représentent 25% de la consommation, mais l'huile de tournesol est le produit le plus répandu. L'huile est utilisée à la fois pour rehausser le goût (voir au verso de la plupart des sacs Lay's) et comme huile de cuisson, ainsi que dans les cosmétiques pour l'hydratation.
8. beurre d'arachide
Total des subventions (1995-2010): 3, 4 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: The JM Smucker Co., Unilever
Notes: Malgré la sensibilisation accrue à l’allergie aux noix, les contribuables ont subventionné environ 10 fois le montant de leurs arachides en 1995.
7. boeuf haché
Total des subventions (1995-2010): 3, 6 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: Fairbank Farms, Cargill
Notes: Le boeuf est très largement le bétail le plus produit et le plus consommé du pays, et plus de 40% du boeuf est vendu comme boeuf haché.
6. lait
Total des subventions (1995-2010): 4, 9 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: Dean Foods, Producteurs laitiers d'Amérique
Notes: Les Américains ne boivent plus autant de lait qu’avant, surtout le lait entier. Quoi qu'il en soit, les subventions sont en hausse, passant de 13 millions de dollars en 2008 à 1, 2 milliard de dollars en 2009, après que les producteurs de lait aient subi la récession et une baisse des exportations. Si vous êtes un Américain moyen, vous buvez environ 21 gallons de jus de vache chaque année.
5. Bière
Total des subventions (1995-2010): 10, 6 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: Anheuser-Busch InBev, MillerCoors, Pabst
Notes: Il faut se demander ce que les personnes impliquées dans le mouvement pour la tempérance moderne doivent penser de l'argent de leurs impôts utilisé pour produire le Kool-Aid du diable. Deux des cultures les plus subventionnées en Amérique, l’orge et le sorgho, sont les composants principaux de la bière, pour laquelle les Américains ont bu près de 22 gallons en 2008.
4. Riz
Total des subventions (1995-2010): 12, 9 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: le riz américain
Notes: Le riz est devenu de plus en plus populaire dans le régime alimentaire américain moyen. En 2008, le grain occupait 21 livres d'espace par an dans le régime alimentaire d'une personne, soit une augmentation de 22% par rapport à 17 livres en 1995.
3. Huile de soja
Total des subventions (1995-2010): 24, 3 milliards de dollars
Les plus gros producteurs: Cargill, Archer Daniels Midland
Remarques: L’huile de soja est utilisée dans tous les domaines, de l’encre à la fabrication du tofu, en passant par le lait de soja et à peu près toutes les alternatives végétariennes auxquelles vous pouvez penser. C'est un moyen décent d'obtenir des protéines plutôt que de consommer de la viande ou des produits laitiers. Les producteurs de soja ont reçu plus d’argent que le riz, le sorgho et les produits laitiers combinés au cours des 15 dernières années.
2. pain
Total des subventions (1995-2010): 32, 4 milliards de dollars
Les plus grands producteurs: Entenmann's, Pepperidge Farm, Sara Lee
Notes: Pourquoi devons-nous subventionner le blé? C'est un aliment de base du régime américain et personne n'annonce une façon meilleure ou alternative de préparer du pain sans blé. Malgré la demande toujours élevée, le gouvernement continue à injecter des milliards de dollars par an dans les subventions à la culture du blé.
1. Sirop de maïs
Total des subventions (1995-2010): 77, 1 milliards de dollars
Les plus grands producteurs: Archer Daniels Midland
Notes: Le maïs est dans tout. C'est dans ton Coca-Cola. C'est dans ton fromage. C'est dans les céréales, la gomme, le shampoing, le savon et parfois même les vêtements. Le maïs est l’une des cultures les plus efficaces de tous les temps, donnant une tonne d’énergie (sucre) en petits paquets (noyaux). Dans l’industrie de l’éthanol, le maïs est utilisé comme carburant, transcendant totalement la notion de «culture». Lorsque vous voyagez en dehors des États-Unis, remarquez le goût du soda: il est différent, car il utilise du vrai sucre au lieu du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Statistiques fournies par les recherches de 24/7 Wall St.
