Restaurants
La première fois que je suis allé à Atlanta, c'était en juillet. Si vous avez déjà été en ville au cours de l'été, vous savez exactement pourquoi les gens s'y réfèrent par le nom charmant et évoquant la misère de «Hotlanta». Mon plan de match était simple: calmer le malaise dû à la température en bonne nourriture. Découvrez les 8 spots qui ont complètement contribué au succès de mon voyage.
Vous pouvez consulter tous ces endroits sur l'application travel stoke ® de Matador Network et les ajouter à vos propres listes de planification de voyage.
1. Art du Sud et Bourbon Bar
Southern Art and Bourbon BarAtlanta, États-Unis70 types de bourbon. Vous avez bien lu, soixante-dix. Qu'en est-il de ce fait amusant: Art Smith, le chef de la SABB, travaillait pour Oprah depuis 10 ans. C'est plutôt cool, mais ce qui m'a le plus impressionné, c'est le fromage fondu du parc de batteries, le poulet au romarin dijon cornish et le gâteau de velours rouge à douze couches. (Inutile de dire que je devais me laisser faire après avoir mangé tout cela, alors assurez-vous d'aller avec quelqu'un qui ne vous laissera pas dormir à table. S'ils le font, il suffit de commander un autre burbon au réveil et de répéter.) sud # gastronomique
2. Desta Ethiopian Kitchen
Desta Ethiopian KitchenAtlanta, États-UnisSi vous m'aviez demandé ce que je savais de la cuisine éthiopienne avant d'aller à Desta, j'aurais dit un gros zéro. Ce n’est pas que j’ai appris de détails ou quoi que ce soit après la plaque géante de sapin d’agneau, mais je sais que la cuisine éthiopienne est une bombe. Optez pour un "très courageux" KITFO si vous voulez le faire correctement. Si vous êtes timide, choisissez les pointes d'agneau avec injera. (Le menu comporte une petite section de dictionnaire sur le côté gauche, vous pouvez donc communiquer en éthiopien loin d'être parfait mais essayé). #éthiopien
3. ECCO
ECCOAtlanta, United StatesTrendy spot avec une délicieuse cuisine européenne. En tant qu'Américain et je vis aux États-Unis depuis 7 ans, l'âme continentale en moi glisse dans le bonheur automatique dès que le serveur fait ressortir la cuisse de canard confite et que je vais rapidement faire une sieste de type Cendrillon après une pièce. du gâteau d'opéra d'Ecco. Oh, n'oubliez pas - vous devez commencer toute l'odyssée avec une assiette de viandes et de fromages à partager! # gastronomique
4. Nicola's Restaurant
Nicola's RestaurantAtlanta, États-UnisParlez du dîner avec spectacle! Venez chez Nicola's le samedi entre 20h et 10h30 pour assister au fabuleux spectacle de danse du ventre. Si vous n'avez jamais mangé de cuisine libanaise auparavant, c'est cool. Commandez quelques falafels pour commencer (évidemment!) Et des feuilles de vigne avec du yaourt. Chassez-le avec une assiette de danseuse (disponible pour les végétariens). Si vous êtes avec la famille, optez pour le plateau de style familial pour un choix plus intelligent de friandises traditionnelles. #dinnerwithashow #lebanese # pas cher-mange
5. Vortex Bar & Grill
Vortex Bar & GrillAtlanta, États-UnisBar d'hamburger low-key avec du bon whisky. De la bonne musique et une excellente option lorsque vous avez envie de nachos (holaaaa, borracho nachos!), De gros repas (j'aurai 2 commandes de Dixie déchiquetées dès que possible, s'il vous plaît!) Et évidemment un bon hamburger. J'aime le Black & Blue (Cajun toute la journée, bébé). Si vous vous sentez ambitieux, commandez l'Apocalypse Zombie. Vous aurez besoin de beaucoup de serviettes et de la chance pour celui-là. Probablement un whisky aussi. #burger # pas cher-mange
6. cuisiniers et soldats
Cooks & SoldiersAtlanta, États-UnisCuisine basque à Atlanta, what-whaat ?! Ayant déjà vécu en Espagne et goûté à l'original, je peux vous dire que Cooks & Soldiers est bon. Les pinxos sont un must absolu. J'ai commandé la caña klasikoa, le barbakoa vaska (bœuf braisé au kalimotxo, je suis vendu) et la tortilla de chorizo. Pour le plat principal, je suis allé avec le pescado (poisson local grillé avec mojo rojo et ail frit). Prendre plaisir! # espagnol # gastronomique
7. Ray est dans la ville
Ray's In the CityAtlanta, États-UnisRay's est une petite chaîne de restaurants de fruits de mer haut de gamme. Quand j'étais en ville pour une foire commerciale, je suis allé chez Ray's in the City et j'en ai bien profité (par exemple, enlever les restes des assiettes de ma famille, c'est tout ça). En été, il existe un type spécial de saumon qui est local dans la région et le chef prépare une recette spéciale. Obtenez-le s'ils l'ont, ça vaut le coup. Si c'est hors saison, je recommande de commencer par le point croustillant Judith calamari, suivi par les crevettes croustillantes et le gruau ou le mérou noir incrusté de raifort. Ray a différentes assiettes bleues pour chaque jour de la semaine, alors jetez-y un coup d'œil également. # fine-food #seafood
8. Alma Cocina
Alma CocinaAtlanta, États-UnisGrande cuisine mexicaine. La collection de ceviche me fait revenir. Mon préféré est l'himachi (jicama, serrano, oignon vert, céleri, sésame, aguachile aux pommes) que je suis accompagné de coquilles Saint-Jacques poêlées. J'envisage sérieusement de réserver un vol pour Barcelone au départ d'Atlanta, au moment où j'écrivais ce… conseil: #mexican voir si des places à l'extérieur sont disponibles. # gastronomique
