1. Fournir des options végétaliennes
La Californie est probablement l’état le plus facile pour devenir végétalien. Nos marchés fermiers toute l'année fournissent une grande variété de produits et la plupart des restaurants proposent des options de régime à base de plantes. Même nos boulangeries proposent des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries et des tartes sans produits laitiers ni œufs. Pas de viande? Aucun problème. Vous pouvez toujours bien manger ici.
2. Appréciant la pluie
Nous sommes profondément plongés dans une sécheresse et désespérés par les précipitations. Alors quand il pleut, nous sommes jazzés. De plus, il est parfois agréable de changer de ciel bleu et de temps monotone. Il est plus facile de se sentir moins coupable d'avoir pris la peine de passer la journée chez Netflix lorsqu'il pleut, et comme c'est très rare, il ne vieillit jamais. Nous ne sommes peut-être pas doués pour la conduite, mais nous sommes absolument reconnaissants pour les eaux qui tombent du ciel.
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3. Avoir un équilibre travail-vie personnelle
Le fait de vivre dans un État caractérisé par un temps clément et de côtoyer des personnes qui attachent de l'importance à la santé et au plein air maintient l'équilibre des Californiens. Vous prenez un cours de yoga pendant la pause déjeuner? Oui! Entrer au travail un peu tard parce que le surf était si bon? Totalement! Quitter le travail un peu tôt pour partir en randonnée? Aucun problème. Nous voulons tous sortir et profiter de la vie, tant que notre travail est terminé.
4. Commander le burrito parfait
Nous sommes entourés de camions taquerias et burritos et avons de nombreuses occasions de perfectionner notre commande de burritos. Nous connaissons le bon moment pour un burrito californien (après 2 heures du matin), quel type de sauce piquante coller sur un burrito du petit-déjeuner et à quel moment un camion sert mieux carne asada ou carnitas. Commander des burritos est une forme d'art qui nécessite de la pratique. Heureusement, nous en avons des tonnes.
5. Être des snobs de vin
Nous savons que d’autres États produisent du vin, mais bon, nous avons Napa, Sonoma, Temecula et tant d’autres centres pour le jus de raisin adulte. Les gens viennent visiter nos régions viticoles et passent des journées à tester leurs goûts. Nous avons le meilleur vin du pays et le fait d'être snob au vin vient avec.
6. Et quand nous y sommes, être des snobs de bière aussi
Ouais, ouais, ouais - d'autres États ont de la bière artisanale. Mais ont-ils San Diego? (Bonjour les temps modernes et Ballast Point et Belching Beaver). Et San Francisco? (Anchor Steam, ça vous tente?!) Et une autre bonne bière qui sort de la région de Mendocino? (Crier à Anderson Valley). Ce grand État a une grande culture de la bière et nous n’avons pas peur de dire que c’est meilleur que le vôtre… parce que c’est.
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7. Apprécier le coucher du soleil
Nous sommes parmi les derniers à voir le coucher de soleil sur le continent et sur la côte, nous avons vraiment une vue superbe au coucher du soleil. Combien de personnes dans votre état font la queue pour voir le coucher du soleil chaque nuit? Jetez un œil à la jetée de Santa Monica, à Ocean Beach à San Francisco, à Glass Beach dans le nord ou probablement à San Diego. Vous y trouverez des habitants et des touristes qui regardent l’émission quotidienne chaque soir.
8. Protester
Les Californiens sont politiquement actifs et adorent se battre pour ce qu’ils pensent être juste. Vous trouverez des rassemblements dans tout l'État combattant pour la protection de l'environnement, les droits de l'homme, le bien-être des animaux, l'énergie propre, les droits des travailleurs et l'égalité. Quelle que soit la cause, les Californiens mènent le bon combat. C'est dans notre sang hippie.
