Planification de voyage
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1. Aller pieds nus sur des dunes de sable blanc… à des centaines de kilomètres de tout océan
Le plus grand champ de dunes de gypse au monde (un grand nombre de dunes de sable blanc) est protégé en tant que monument national de White Sands, entre Las Cruces et Alamogordo sur l'US-70. Se promener le long des dunes pour admirer la vue d'un autre monde est une raison suffisante pour une visite. Enlevez vos chaussures, car contrairement au sable de plage, le gypse ne retient pas la chaleur du soleil. Ainsi, même en été, vos semelles seront confortables. Mieux encore, apportez un traîneau ou une planche, choisissez la dune la plus haute que vous puissiez trouver et dirigez-vous vers elle.
2. Regarder des centaines de montgolfières colorées monter dans le ciel de l'aube
Photo: a4gpa
Depuis plus de 40 ans, les cieux à l'extérieur d'Albuquerque se transforment tous les mois d'octobre: l'International Balloon Fiesta, le plus grand événement de montgolfière au monde, voit le lancement de centaines de centaines de vaisseaux à air chaud. Les couleurs vibrantes des ballons, leurs formes créatives et leur masse - flottant dans le fond de la beauté époustouflante du centre du Nouveau-Mexique - en font un spectacle que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Découvrez pourquoi la fiesta internationale du ballon d'Albuquerque est l'un des événements culturels du Nouveau-Mexique à ne pas manquer
3. Assister à un opéra en plein air dans le haut désert
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Quel que soit votre avis sur l'opéra, assister à un spectacle au théâtre Crosby de l'Opéra de Santa Fe est une expérience véritablement unique. Le site a été rénové à plusieurs reprises depuis son ouverture en 1957, mais la structure actuelle conserve l'esthétique en plein air, offrant au public une vue sur les couchers de soleil sur le Nouveau-Mexique au-dessus de la haute mesa du désert. Les tempêtes estivales lointaines font rage alors que l'histoire se déroule sur scène. Ne manquez pas la tradition de pré-spectacle de la gastronomie dans le parking - son style opéra.
4. Dégustation du chili vert à son meilleur culinaire
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Il y a tellement de choses dans le monde culinaire au Nouveau-Mexique, mais la star restera toujours le Chili vert. Cet ingrédient mexicain par excellence est chéri et célébré dans la mesure où il est utilisé dans toutes sortes de recettes qui, à première vue, peuvent sembler un peu bizarres (mais dont la dégustation aura un sens total et ingénieux): pizza, tourte beignets, par exemple. Lorsque vous êtes dans l'état, gardez l'œil ouvert pour ces créations inventives, ainsi que pour des plats classiques comme le ragoût au chili vert et les enchiladas au piment vert.
Découvrez des utilisations plus créatives et délicieuses de l'emblématique piment vert du Nouveau-Mexique
5. Se tenir dans l'une des plus grandes cavernes au monde
Photo: John Fowler
Sous les montagnes de Guadalupe, dans le sud du Nouveau-Mexique, se trouve l'un des systèmes de grottes les plus étendus au monde, un réseau de 119 grottes calcaires (qui comptent) qui constitue la pièce maîtresse du parc national de Carlsbad Caverns. Ses caractéristiques vont des chambres massives (comme la Salle des géants de 357 469 pieds carrés) aux formations fantaisistes (totem, rocher des âges) aux recoins étranges et mystérieux (la fosse sans fond, le lac de nuages). Les visites autoguidées vous donnent accès aux chambres principales, mais pour une apparence plus intime, essayez une expédition dirigée par un garde forestier.
6. Entrer dans les paysages de Breaking Bad
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Beaucoup de gens se sont familiarisés avec les images et les sons d’Albuquerque et de ses paysages environnants en 2008, lors de la première saison de Breaking Bad. Désormais, lors de votre visite, vous avez plusieurs options pour une tournée Breaking Bad prenant des lieux de tournage du spectacle. Il existe même des forfaits hôteliers à thème Breaking Bad. Et bien sûr, la saga continue avec le spin-off Better Call Saul, qui devrait ajouter de nouveaux arrêts à l'itinéraire.
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7. Marcher dans les badlands volcaniques sur les traces d'anciens Américains
Photo: Aaron Wolpert
Dans l'ouest du Nouveau-Mexique, les pueblos des peuples Zuni et Acoma sont séparés par 75 milles et le paysage volcanique escarpé du monument national d'El Malpais. Un sentier reliait autrefois les deux colonies et vous pouvez aujourd'hui parcourir les huit kilomètres restants. C'est un trajet difficile de 6 heures dans un sens, en raison du terrain accidenté, mais il vaut vraiment la peine de faire l'effort de jeter un coup d'œil sur un côté du Nouveau-Mexique que la plupart des visiteurs ne voient pas.
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8. Apprendre en quoi consiste toute cette histoire de chili à Hatch
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Vous avez peut-être entendu le nom ou même goûté l'un de ces poivrons de piment légendaires, mais pour bien saisir le problème, consultez le festival Hatch au Chili, qui a lieu chaque été dans le village éponyme du sud du Nouveau-Mexique. Vous aurez la chance d'essayer des plats classiques utilisant cet ingrédient et, bien sûr, de goûter aux poivrons rôtis directement de la trémie. Voyez pourquoi tout le monde devient un peu fou pour le Hatch chaque saison de récolte.
9. Retracer l'histoire de l'une des plus importantes cultures précolombiennes d'Amérique du Nord
Photo: Graeme Churchard
Vers 1200 avant JC, une culture que nous appelons maintenant les anciens puebloans est née dans la région de Four Corners aux États-Unis. Leur «âge d'or» est arrivé vers 900 après JC. Au Nouveau-Mexique, vous pourrez visiter des villes anciennes et d'autres sites de cette époque: le parc historique national de la culture Chaco au nord-ouest, le monument national Bandelier situé à l'ouest de Santa Fe, Gran Quivira au centre de l'État et le monument national de Gila Cliff Dwellings au sud-ouest. Les archéologues ne savent toujours pas pourquoi, quelques siècles plus tard à peine, cette culture a disparu.
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10. Visiter trois des plus grands musées d'art américains le même après-midi
Photo: Christine Rondeau
Une fois que vous avez terminé votre visite de Santa Fe Plaza et de ses incroyables galeries et musées, dirigez-vous rapidement vers Museum Hill. Vous y trouverez le musée des arts et de la culture indiens, le musée d'art colonial espagnol et le musée d'art populaire international, ainsi que le musée des Indiens d'Amérique et le jardin botanique Sante Fe. La meilleure partie est que toutes ces installations sont disposées autour d'une place centrale, offrant un accès facile à un après-midi multi-musée, et un café permettant de faire une pause.
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11. Participation au plus grand festival d'art et marché amérindien du pays
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Sans doute l'événement le plus important du Santa Fe Plaza (et il y en a beaucoup), le marché indien de Santa Fe accueille plus de 1 000 artistes indiens d'Amérique - représentant des cultures du Nouveau-Mexique, du Sud-Ouest et de la nation - présentant leur travail dans ce qui est considéré comme le plus grand événement du genre au monde. Chaque mois d’août, environ 175 000 personnes se rendent à cet événement pour assister à cet événement. Si elles sont intelligentes, elles arrivent quelques jours plus tôt pour assister à des projections de films, à des concerts, à des conférences, à des ateliers et à des cérémonies de remise de prix d’artistes qui font partie du programme hebdomadaire. sur le marché.
12. Planification d’un hommage routier au burrito du petit-déjeuner
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
Les petits déjeuners sont décadents et le Nouveau-Mexique revendique l'un des plats originaux de ce genre culinaire. Vous ne voudrez peut-être pas affronter un burrito pour le petit-déjeuner tous les matins de votre vie (ces ventouses sont copieuses!), Mais si vous voyagez au Nouveau-Mexique, relevez le défi et suivez le film Breakfast Burrito Byway. Pour ceux qui ne sont pas familiarisés avec la création: imaginez une grosse tortilla à la farine farcie de bacon, de pommes de terre, d’œufs et d’autres ingrédients en prime, le tout noyé dans du fromage et - bien sûr - du Chili du Nouveau-Mexique ce débat).
13. Explorer la première zone de nature sauvage désignée au monde
Photo: forêt nationale de Gila
Établi à l'origine en 1899, ce que l'on appelle aujourd'hui la forêt nationale de Gila était le premier espace public protégé de ce type au monde. Il a ensuite été étendu et mis de côté comme zone sauvage désignée grâce aux efforts de l'un des ancêtres de la conservation américaine, Aldo Leopold. Aujourd'hui, le Gila est l'un des plus grands «espaces vides» sur la carte des États-Unis - un excellent moyen de l'explorer via les 32 km de Gila Loop Trail (point de départ du sentier au monument national de Gila Cliff Dwellings).
14. Voir exactement où l'humanité a été introduite dans l'ère nucléaire
Photo: Ron Cogswell
Tout le potentiel et tous les aléas de notre monde nucléaire moderne sont nés sous une sécurité renforcée sur le plateau de Pajarito, dans le nord du Nouveau-Mexique. Au début des années 1940, à Los Alamos, des scientifiques du gouvernement travaillant sous les auspices du projet Manhattan développèrent la première bombe atomique. Le laboratoire national de Los Alamos est depuis lors un foyer d'invention. Découvrez-le au musée des sciences Bradbury, en plein centre-ville. Et consultez le musée historique de Los Alamos pour en savoir plus sur les débuts de cet endroit notoire.
15. Rencontrer les Américains d'origine
Photo gracieuseté de New Mexico Tourism
L'ère moderne a peut-être commencé à Los Alamos, mais l'histoire de l'humanité au Nouveau-Mexique remonte beaucoup plus loin. Les peuples Pueblo qui vivent actuellement dans l'État (il existe 19 groupes différents parlant quatre langues distinctes) représentent une lignée culturelle qui est restée au même endroit plus longtemps que toute autre en Amérique. Utilisez cette carte pratique pour planifier une visite dans l’un des 19 pueblos du Nouveau-Mexique et rappelez-vous de toujours respecter les demandes et les réglementations locales (photographie avec autorisation uniquement, par exemple). Si vous recherchez le vrai Nouveau-Mexique, vous le trouverez ici.