Ahhh… le printemps. Il y a de l'amour dans l'air, et quel meilleur moyen d'encourager vos instincts d'amour qu'en mangeant une pinte ou deux des bonnes choses?
En mai, les festivals de la bière ne manquent pas. Par conséquent, si vous vous trouvez à proximité de ces lieux, n'hésitez pas à vous y rendre.
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1er et 2 mai: Festival international de la bière d'Edmonton
Ne sois pas hoser, hein! Le centre de conférence Shaw, dans la capitale de l'Alberta, accueille le festival international de la bière d'Edmonton et proposera plus de 200 variétés à échantillonner. Allez-y donc!
Remarque: ne vous attendez pas à trouver du hockey, car les Oilers sont tous sur le terrain de golf. Cependant, n'hésitez pas à venir à Vancouver, où les Canucks - qui viennent de balayer leur série éliminatoire du premier tour avec les Blues de Saint-Louis - sont assurés de disputer une longue course vers la Coupe Stanley (pardon, il fallait le faire).
7 au 9 mai: Festival de la bière de Banbury
Banbury est à environ 130 km au nord-ouest de Londres, dans le nord de l’Oxfordshire. Explorez la campagne et visitez des manoirs du patrimoine et de beaux jardins, mais entre les deux, assurez-vous de participer au festival de la bière de Banbury. La 9e édition annuelle promet d'être plus grande que jamais et comprendra un nouveau bar à bière étrangère. L'entrée est gratuite pour les membres de la CAMRA - mais j'ai le sentiment que si vous êtes membre de la CAMRA, vous le sauriez déjà.
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11-17 mai: Semaine américaine de la bière artisanale
Ce n'est pas un festival en soi, mais la Semaine de la bière artisanale américaine célèbre tout ce qui est merveilleux avec une bière artisanale soignée. De petites brasseries indépendantes en Amérique préparent des projets spéciaux pour honorer la culture et les traditions de ce noble métier.
Ils appellent les amateurs de bière à se moquer des macrobrasseries et à signer leur déclaration d'indépendance de la bière, promettant de pratiquer une «consommation éclairée» et de défendre le message de «jouir de manière responsable de la bière artisanale».
En 2006, le Congrès américain a reconnu l'inauguration de cet événement d'une semaine. Vous pouvez même les envoyer sur Facebook.
15-16 mai: Fête de la bière
Le site Web de la Fete de la Biere est en français, mais pas de panique: voici tout ce que vous devez savoir: le festival présente plus de 170 bières et se trouve au bord du lac à Lausanne-Ouchy, en Suisse, avec les Alpes une toile de fond dramatique. Des concerts en soirée vous garantiront toute l’atmosphère du festival.
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16 mai: West Coast Brew Fest
Le West Coast Brew Fest au Miller Park à Sacramento, en Californie, affirme que le 10ème événement annuel de cette année sera meilleur que jamais. Il y aura plus de 60 brasseries présentes et de la musique en direct sur place. Vous aimez vous sentir spécial? Achetez un billet VIP pour un traitement spécial - assurez-vous simplement d'acheter tôt, car ils n'en ont que 100 (c'est exclusif aussi!).
22-23 mai: Festival de la bière de Kelowna
Un peu tard pour faire du snowboard sur le champagne en poudre de Big White et peut-être un peu tôt pour faire du ski nautique sur le lac Okanagan, c'est le moment idéal pour participer au Kelowna Beer Festival dans le magnifique intérieur de la Colombie-Britannique. Kelowna est un trajet facile et pittoresque à quatre heures de route de Vancouver. Le voyage en vaut donc la peine.
Certaines des micro-brasseries présentes seront: Tree, Granville Island, Sleeman, Dead Frog et Paddock Wood Brewing. Je ne connais aucun d'entre eux? C'est bon, c'est le point! J'en ai eu plusieurs, et croyez-moi, si vous aimez la bière, vous les apprécierez.
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23 mai-1er juin: Festival de la bière tchèque
«Si j'avais tout l'argent que j'avais dépensé pour la bière, je le dépenserais pour la bière.» - Site Web de la branche de Newark (Angleterre) de la Campaign for Real Ale.
Peu de pays fabriquent de la bière comme les Tchèques. Le festival de la bière tchèque est proclamé «le plus grand événement gastronomique de la République tchèque». Il y a un million de raisons de visiter Prague, comme tous ceux qui y sont allés peuvent vous le dire. Et en voici un de plus.
Pendant dix jours, vous obtiendrez les meilleures bières, plats et desserts tchèques distribués par des serveurs en costumes folkloriques tchèques traditionnels. Si vous êtes très enthousiaste, vous pouvez compter sur leur site Web jusqu'à l'ouverture: 23 jours, 16 heures, 52 minutes, 37 secondes… 36 secondes… 35 secondes…
30 mai: Festival de dégustation de bière du parc Plattduetsche
Si vous êtes au centre de l'univers, arrêtez-vous à Franklin Square, à New York, sur Long Island. Vous avez le choix entre deux sessions au restaurant Plattdeutsche Park si vous souhaitez déguster certaines des meilleures bières du monde. Une atmosphère authentique de Biergarten accompagnera la musique allemande traditionnelle. Mesdames: apportez votre dirndle!
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30 mai: Atlantic Beer Festival
Le site Web Atlantic Atlantic Beer Festival vous invite à «taper un fût de sapin!». L'événement de Moncton, au Nouveau-Brunswick, a également deux sessions au choix et offre une navette gratuite après chacune. Il y a encore beaucoup à faire sur la côte atlantique du Canada, notamment en découvrant des formations rocheuses intéressantes à Hopewell Cape ou en visitant les célèbres marées de la baie de Fundy.
30-31 mai: 18ème week-end de fermentation spontanée
Oui, je sais qu'il y a au moins 10 choses à faire en Belgique en plus de boire de la bière, mais bon… nous parlons de boire de la bière ici! Ce festival de la bière belge se distingue des autres par le fait que seule la bière lambic sera vendue. De cela, seuls les «authentiques» - pas de commerciaux - seront à la portée de la main. Ne vous sentez pas mal si vous ne savez pas ce qu'est la bière lambic, je ne le savais certainement pas.
Cette bière est brassée uniquement dans la région belge du Pajottenland. Plutôt que d'utiliser des levures de bière cultivées avec soin, la bière lambic utilise un processus appelé «fermentation spontanée», dans lequel elle est «exposée aux levures sauvages et bactéries dites indigènes». dans la vallée de la Senne ».
Alors voilà. votre mai est réglé. Si vous avez la chance de visiter l'une de ces fêtes de la bière, assurez-vous de vérifier avec nous et laissez un commentaire ici pour nous faire savoir comment cela s'est passé.
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