Le jour de voyage le plus occupé de l’année aux États-Unis est le mercredi précédant Thanksgiving, bien que la plupart des déplacements se fassent en voiture pour se réunir en famille. Visiter un endroit excitant et nouveau n'est généralement pas le plan. Cependant, en cette période sociale chargée, sortir de la ville, que ce soit pour découvrir une nouvelle ville, se détendre sur une belle plage ou faire du ski en début de saison, est probablement un meilleur moyen de se ressourcer que de se lancer dans une discussion politique autour d'une dinde. Ou peut-être que vous et vos beaux-parents vous entendez bien - si bien, en fait, que vous êtes heureux de les emmener avec vous, mais vous voulez juste le faire ailleurs que dans les banlieues. Voici les meilleurs endroits pour visiter cette pause de Thanksgiving.
1. Whistler, Canada
Les sommets des montagnes de Whistler, en Colombie-Britannique, sont déjà recouverts de neige, et la station devrait ouvrir ses portes le jour de Thanksgiving cette année. Whistler Blackcomb, le plus grand domaine skiable d'Amérique du Nord, est si vaste que même lorsqu'il n'y a pas de neige à basse altitude, les télécabines vous mèneront en moyenne montagne, d'où vous pourrez accéder à des hectares de ski incroyables dans la partie supérieure du Whistler. et les montagnes de Blackcomb. Dans le village de Whistler, la scène des restaurants et des bars est tellement bonne que les gens partent en excursion d’une journée pour aller de Vancouver. De plus, le billet d'avion aller-retour depuis la plupart des villes américaines est toujours inférieur à 500 $.
Les Canadiens ont participé à l'Action de grâces au début d'octobre. Vous ne trouverez donc pas de menus de la fête de la Turquie dans les restaurants. Si vous séjournez dans un condo ou une location avec une cuisine, les supermarchés IGA ou Nesters auront tous les ingrédients dont vous avez besoin pour organiser un festin d'automne à la maison. Ou vous pouvez sauter et déguster une fondue au Basalt Wine and Salumeria ou un steak à la Fiorentina à Il Caminetto. Pendant la journée, faites du patin à glace pour les non-skieurs, faites de l'exercice, jouez au squash ou nagez au centre sportif Meadow Park; parcourir des kilomètres de sentiers de vallée; ou contemplez l'art au Audain Art Museum et quelques galeries. Les acheteurs apprécieront également de parcourir les boutiques du village de Whistler sans craquer pour les chasseurs de bonnes affaires du Black Friday, au sud de la frontière - mais souvent avec les mêmes offres.
2. Carmel-by-the-Sea, Californie
Ce village de carte postale surplombant la baie de Carmel, en Californie, ne reçoit pratiquement pas de pluie en novembre. Les journées sont donc fraîches et sèches. Ocean Avenue - la rue principale bordée d'arbres avec ses petites boutiques, ses restaurants et ses galeries - vous emmène sur les falaises qui surplombent une belle crique de plage bordée d'arbres. Vous pouvez marcher sur le sable ou rester en hauteur pour regarder les dauphins et, en novembre, les baleines à bosse et les baleines bleues.
Pour observer la vie marine de plus près, traversez la péninsule de Monterey en direction du nord et dirigez-vous vers l'aquarium de Monterey Bay, le meilleur du genre en Amérique du Nord. Vous pouvez également choisir de faire le tour de la péninsule sur le célèbre 17 Mile Drive, un magnifique voyage devant le parcours de golf de Pebble Beach, des plages balayées par le vent, des demeures seigneuriales et les gracieux pins de Monterey. Continuez votre route vers le nord et en moins d'une heure, vous serez à Santa Cruz, où se trouvent certains des meilleurs surfeurs des États-Unis et le Santa Cruz Beach Boardwalk. Conduisez vers le sud et dans le même temps, vous atteindrez les imposantes falaises de Big Sur, où la route 1 est enfin ouverte après une fermeture de 14 mois. Vous pouvez faire de la randonnée à Big Sur ou dans les collines côtières derrière Carmel. Vous pouvez également parcourir les collines du littoral et vous rendre en vingt minutes dans la chaleureuse et sèche vallée du Carmel, où vous pourrez déguster des chardonnays et des pinots noirs primés dans certains des plus de douze vignobles de la région.
3. Nosara, Costa Rica
La saison sèche commence au Costa Rica vers la fin du mois de novembre. C'est également à ce moment que les restaurants et les magasins de Nosara rouvrent après une période calme. Nosara se trouve dans la péninsule de Guanacaste, l'une des régions les plus sèches du Costa Rica. Même si les pluies se poursuivent ailleurs dans le pays, le soleil est un bon choix. Cette ville, située entre des montagnes luxuriantes et une plage longue de 4 km, constitue un pied-à-terre idéal pour les leçons de surf, l'équitation, la tyrolienne, la pêche et tout simplement pour profiter de la faune et de la flore environnantes, des singes hurleurs dans les arbres les crabes violets traversant le chemin de la plage.
Au nord de la ville, Ostional Beach est l'endroit où les tortues Olive Ridley viennent pondre leurs œufs une semaine avant chaque nouvelle lune. La phase de lune ne s'alignera pas pour cette pause de Thanksgiving, mais le soir, vous pourriez attraper les nouveau-nés d'une précédente ponte trébuchant vers la mer. En fait, la réserve naturelle s'étend jusqu'à la plage située en face de Nosara. Vous ne verrez donc aucun développement derrière le sable, mais uniquement des arbres. Les surfeurs apprécieront les meilleures conditions de surf en automne et les non-surfeurs apprécieront de marcher sur la plage sans fin ou de s'asseoir au bord de la piscine de l'Harmony Hotel, s'ils choisissent de rester sur place. Nosara semble avoir de nouveaux restaurants chaque année, mais avec ses routes de terre et ses alentours dans la jungle, la ville reste une escapade incroyablement discrète. Nosara compte une importante communauté d'expatriés aux États-Unis et des restaurants comme Marlin Bill's et le Beach Dog Cafe préparent un copieux dîner de Thanksgiving.
4. Curação
La saison des ouragans dans les Caraïbes s'achève fin novembre. Il est donc probable que votre escapade sur une île sera ensoleillée et sèche. Pour augmenter vos chances, envolez-vous vers une île située en dehors de la zone des ouragans. Nous suggérons la minuscule île caribéenne néerlandaise de Curação, située juste au nord du continent sud-américain, avec ses criques de sable blanc et sa capitale colorée, Willemstad, qui ressemble exactement à ce que l'on pourrait penser d'Amsterdam si vous le preniez et le déplaciez vers les tropiques.
La plupart des habitants parlent le lyrique portugais créole du papiamento, mais vous entendez aussi l'anglais et le néerlandais. Blauwbaai, ou Blue Bay, est le meilleur endroit pour la plongée sous-marine et avec tuba. Directors Bay, une plage paisible nommée ainsi en l'honneur de dirigeants de Shell Oil qui en étaient propriétaires auparavant. Un must est la randonnée de deux heures jusqu'au sommet du mont Christoffel, qui s'étend sur 300 mètres. Apportez beaucoup d'eau ou, mieux encore, un pique-nique et savourez la vue panoramique. Pour le dîner, ne manquez pas l'incroyable cuisine de Curação, l'une des plus intéressantes des Caraïbes, alliant influences néerlandaise, indonésienne et africaine. Commencez le dîner avec un cocktail à base de la liqueur bleue éponyme de l'île.
5. La grande île, Hawaii
Si vous vous trouvez sur la côte ouest, Hawaï est une destination de vacances plus facile que les Caraïbes, mais des endroits comme Kauai sont assez pluvieux en novembre. Envolez-vous pour la Grande Ile et vous aurez presque l'assurance du soleil, en particulier du côté ouest, près de la côte de Kona. Le tourisme sur l'île a connu une forte baisse avec le volcan Kilauea au printemps dernier, mais la coulée de lave n'a pas affecté les régions où vous vous trouverez probablement. Emmener votre budget touristique sur la Grande Île en novembre serait un spectacle bienvenu de la gratitude de Thanksgiving.
Si vous voyagez avec des membres de votre famille, ils apprécieront les commodités et les options proposées (golf, tennis, spas de luxe, etc.) dans certaines des stations balnéaires de la côte de Kona-Kohala. Si vous voyagez en petit groupe, vous pouvez explorer d'autres parties de l'île, comme la région de cow-boys de Waimea, située dans les hauteurs de la côte et dotée d'un excellent marché de producteurs et de plusieurs restaurants allant de la ferme à la table. Vous pouvez également vous rendre au centre d'accueil du Mauna Kea (200 mètres) pour son programme d'observation des étoiles (consultez le site Web pour vous assurer qu'il se passe bien cette nuit-là). Encore mieux, conduisez autour de l'île en direction de Hilo, une des villes les plus authentiquement hawaïennes de toutes les îles, et faites une pause pour déguster une glace maison Hilo (vous la trouverez sur Google Maps). Après cela, continuez vers le parc national des volcans d'Hawaï, qui a rouvert ses portes en septembre.
6. Austin, Texas
Si vous aimez la musique live, il n'y a pas beaucoup de meilleures façons de passer votre pause de Thanksgiving que quelques jours à Austin. La ville compte plus de salles de concert que presque partout ailleurs en Amérique du Nord. De plus, le mois de novembre est l’un des meilleurs moments pour visiter. La chaleur estivale a disparu, mais les températures élevées peuvent encore atteindre 70 degrés.
Bien qu'Austin abrite la législature du Texas, le gouvernement d'un État rouge, il abrite également le plus grand campus de l'Université du Texas et l'une des villes les plus libérales de l'État. Ici, des gens de toutes les couleurs politiques vivent côte à côte et font en sorte que cela fonctionne. C'est probablement parce que la vie dans cette ville entourée de voies navigables est vraiment agréable. Outre la musique en direct et les scènes de vie nocturne, les activités de plein air d'Austin sont infinies. Vous pouvez prendre un bateau à pédales dans le parc métropolitain de Zilker, faire de la randonnée ou du VTT dans la ceinture de verdure de Barton Creek, ou escalader le rocher enchanté aux teintes roses.
Avec les excellents restaurants d'Austin, vous n'aurez aucun problème à trouver un endroit pour organiser le festin de l'Action de grâce. Et nous ne savons pas si le brunch de Thanksgiving appartient au Texas, mais presque chaque endroit commence à le servir en fin de matinée. Le dîner à la dinde du Second Bar + Kitchen commencera à 11h00 et proposera des saveurs du sud-ouest telles que du maïs à la crème jalapeño et des biscuits à la patate douce.
7. Charlottesville, Virginie
Charlottesville est surtout connue pour abriter l'Université de Virginie, l'une des universités publiques les plus prestigieuses du pays et la seule école américaine fondée par un président, en l'occurrence Thomas Jefferson. UVA est également l'un des plus beaux campus universitaires du pays. L'un des temps forts de la visite du campus est la visualisation des chambres individuelles très convoitées qui entourent la pelouse du campus central, notamment le 13 West Range, préservé à l'époque où il abritait Edgar Allen Poe. Après les UVA, rendez-vous à Monticello, le manoir de la plantation appartenant à Jefferson lui-même. La plantation et UVA sont maintenant des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.
La route des vins de Monticello compte près de trois douzaines de vignobles, tandis que la piste de Brew Ridge est l'endroit idéal pour savourer la mousse des excellentes brasseries de la région. De retour dans le centre-ville de Charlottesville, Main Street est une zone piétonne piétonnière bordée de briques avec des boutiques branchées telles que Telegraph Art & Comics et Blue Whale Books. À moins d'une heure de route, vous trouverez le parc national Shenandoah où vous pourrez faire de la randonnée sur une partie du sentier des Appalaches.
8. Lisbonne, Portugal
Cette ville de front de mer vallonnée est l’une des capitales européennes les plus chaudes en novembre. Athènes est peut-être plus chaude, mais Lisbonne est le bord occidental du continent, elle est donc beaucoup plus proche pour une escapade rapide. De plus, une poignée de compagnies aériennes proposent toujours des tarifs aller-retour de moins de 600 dollars au départ de New York pendant la pause. Une fois à Lisbonne, vous pourriez passer des heures sans fin à marcher dans ses ruelles pittoresques et souvent étroites. Assurez-vous d'utiliser des tramways en cas de besoin pour gravir les rues incroyablement escarpées.
Bairro Alto signifie haut quartier. Là-bas, les rues pavées et les bâtiments datant du début des années 1500 sont le centre du chant fado portugais, qu’il faut absolument visiter le soir. Alfama est aussi un autre quartier ancien plein de restaurants. Au sommet de l'Alfama, le château Saint-Georges, qui date du XIe siècle, ressemble exactement à ce que vous attendriez d'une forteresse médiévale et constitue l'endroit idéal pour admirer cette ville magique et l'eau au-delà. Si vous êtes aussi impressionné par les carreaux fleuris décorant les appartements et les boutiques de Lisbonne que vous devriez l'être, arrêtez-vous au musée national Azulejo (azulejo signifie carreau en portugais) où vous pourrez voir des exemples étonnants de cet art nord-africain et ibérique unique. Assurez-vous également de visiter la Torre de Belem, dans le détroit du Tage, pour avoir une idée du front de mer. Ou sautez la Torre et dirigez-vous vers la plage de Cascais. En novembre, les vagues vont pomper et les surfeurs assidus de la région seront amusants à regarder.
9. Boston, Massachusetts
Les évasions de Thanksgiving que nous avons suggérées ne sont que cela: des évasions. Nous vous avons indiqué où trouver le temps plus clément et où explorer à l’extérieur du pays. Mais si vous croyez, comme nous, que Thanksgiving est des vacances vraiment chouettes, c'est peut-être l'année où vous souhaitez embrasser tout ce dont il s'agit. Si c'est le cas, dirigez-vous vers Boston, qui se trouve juste à côté du lieu de naissance de Thanksgiving. Un trajet en train de 45 minutes en direction du sud vous amène à Plymouth, où les pèlerins ont débarqué en 1620 et ont célébré leur premier Thanksgiving un an plus tard. C'est limite ringard, mais vous pouvez obtenir une reproduction du Mayflower et regarder des acteurs reconstituer le premier Thanksgiving dans une colonie recréée là-bas.
Même si vous évitez Plymouth, Boston est la ville la plus historique et emblématique de la Nouvelle-Angleterre, et les options du week-end de Thanksgiving sont illimitées. Outre ses beaux campus universitaires et ses musées de renommée mondiale, tels que l'Institut d'art contemporain et le Muséum d'histoire naturelle de Harvard, Boston regorge d'activités de ce type, que vous devriez réaliser à la fin de l'automne. La saison des concerts et du théâtre est ouverte et vous pouvez acheter des billets pour Hamilton à moins de 250 $ l'unité. Vous pouvez regarder un match aux Jardins TD, voir les lumières du temps des fêtes au marché du Faneuil Hall ou parcourir les magasins de Back Bay. Et avec plus de 75 restaurants ouverts le jour de Thanksgiving, vous aurez un endroit spécial pour profiter de l'événement principal.
