Bars + Vie nocturne
New York est connue comme la ville qui ne dort jamais pour une raison. Si vous voulez de la nourriture chinoise à 2h00, il y a quelque chose d'ouvert. Si vous avez une insomnie et avez besoin de friandises pendant que vous regardez la télévision, quelque chose reste à faire. Si vous avez besoin d’une bouteille de vin pour fêter un événement fortuit à 3h30, vous êtes plus que couvert. N'importe quel type d'établissement que vous pouvez imaginer aura au moins un endroit ouvert qui répond à vos besoins. C'est quelque chose que les locaux tiennent pour acquis, et lorsque nous voyageons ailleurs, nous sommes choqués lorsqu'un lieu ferme avant minuit. Mais en tant que visiteurs de New York, vous devez absolument profiter de tout ce que la ville a à offrir la nuit. Notre vie nocturne est connue dans le monde entier, et un nombre incalculable de bars gardent leurs portes ouvertes jusqu'aux petites heures du matin. Ce sont les meilleurs endroits pour prendre un verre en fin de soirée à Manhattan.
1. Le duplex
Photo: Le Cabaret Duplex et le Piano Bar
Dans la même veine que le karaoké, mais un peu plus sophistiqué, les pianos-bars comme The Duplex vous permettent de jouer de la musique avec un accompagnement au piano. Ouvert en 1950, il s'agit du plus ancien théâtre de cabaret de la ville. Il a vu des figures célèbres (comme Joan Rivers!) Effectuer ses premières œuvres. Les portes françaises démentent la taille de l'endroit, car l'intérieur est énorme. Le rez-de-chaussée est l'endroit où vous trouverez le piano-bar. Les pianistes acceptent les demandes, mais ils s’attendent à ce que l’ambiance retombe davantage sur la musique. À l'étage supérieur se trouve un coin salon avec son propre bar, vous n'aurez donc pas besoin de descendre pour aller prendre votre prochain verre.
Où: 61 Christopher St, New York, NY 10014
2. 169 Bar
L'une des pires choses à propos des bars de Manhattan est la densité de leur clientèle, ce qui signifie qu'il faudra un certain temps avant d'arriver au bar, sans parler de l'ordre. Ce problème est résolu à 169 Bar, où vous pouvez commander directement à partir de votre tableau via le texte. Cet endroit kitsch est décoré du thème de la Nouvelle-Orléans et du thème des années 70 et propose des boissons qui vous permettront de rester dans la nuit. Les prix sont raisonnables pour le Lower East Side, allant de 5 $ à 12 $ - de même que les prix des produits alimentaires. La nourriture y est particulièrement bonne et des plats comme les huîtres, les po'boys et les dumplings aideront les munchies de fin de soirée.
Où: 169 E Broadway, New York, NY 10002
3. Barre de beauté
Les salons de beauté sont connus pour être un lieu de prédilection pour échanger des commérages. Les gens sortent, voient quelque chose qui lève les yeux et font une note mentale pour le mentionner la prochaine fois qu'ils iront au salon. Eh bien maintenant, vous pouvez discuter des derniers potins comme il se passe au Beauty Bar, une combinaison de salon, bar et discothèque. C’était un salon d’environ 40 ans, jusqu’à ce que le propriétaire actuel l’ait trouvé et l’a transformé en «salon de beauté». Lorsque vous entrez, vous verrez un long bar sur un côté, des chaises avec sèche-cheveux et des artistes de l’ongle prêts à vous donner une manucure de l'autre. Le Beauty Bar propose même une offre spéciale manucure et boissons où vous pouvez obtenir les deux pour seulement 10 $. Dans une pièce séparée à l'arrière, vous trouverez la piste de danse, où vous pourrez vous divertir au mieux des années 80 et 90 tout en sirotant des boissons fortes à un prix raisonnable.
Où: 231 E 14th Street, New York, NY 10003
4. Ville de karaoké
Photo: Karaoke City
Quelque chose de magique se produit lorsque vous mélangez de l'alcool et des chansons classiques dont tout le monde connaît les paroles, comme «Mr. Brightside”- la plupart des gens, sinon tous, se joignent à vous, et toute la salle chantera et rencontrera éventuellement de nouveaux amis partageant les mêmes goûts musicaux. Karaoke City est un bar karaoké où vous pouvez louer une salle privée, mais vous voudrez rester dans le bar principal pour vivre la même magie. Des milliers de chansons sont disponibles et un écran géant projette les paroles. Les cocktails exclusifs, comme le mojito à la mangue et la margarita à l'orange et au gingembre, coûtent 14 $ et les bières, entre 6 et 8 $. Si vous avez faim, des collations de bar typiques sont proposées, mais vous êtes autorisé à apporter de la nourriture à l'extérieur.
Où: 7ème étage, 22 W 32nd St, New York, NY 10001
5. Double Down Saloon
Être le jeune frère d'un établissement de Las Vegas devrait déjà faire allusion au genre d'établissement qu'est le Double Down Saloon. L'un des derniers véritables bars de punk rock à New York, on lui attribue la création du bacon martini, parmi d'autres inventions de type insinuation. Il y a beaucoup d'espace, y compris des sièges de bar, des bancs à l'avant et au centre, et des bancs «à l'arrière» pour boire en plein air. C'est un bon endroit pour jouer la nuit ou comme dernier arrêt, à condition de ne pas enfreindre la seule règle cardinale de «Vous vomissez, vous nettoyez».
Où: 14 Avenue A, New York, NY 10009
6. Barre de Barcelone
Les coups sont un sujet de division; les gens les aiment ou les détestent. Il n'y a pas de meilleur moyen de savoir où vous en êtes vraiment que de vous rendre au bar de Barcelone, où le menu comprend plus de 100 types de prises de vue. Il y a un bar à alcool complet et de la bière ici aussi, mais avec des plans nommés Harry Potter, The TARDIS et Pokemon, il n'y a vraiment aucune question à propos de ce que vous devriez commander - mais peut-être prenez-vous pour un coup d'eau à chaque coup régulier que vous avez.. Pour ajouter à l’amusement, certains clichés sont accompagnés de vêtements similaires, quel que soit le nom de la boisson. Par exemple, commandez un coup du Retour du Roi et le barman vous donnera une couronne et tirez dans un gobelet. Pour un coup de Full Metal Jacket, vous allez mettre un casque. Chaque boisson a son propre rituel. Bien sûr, vous n'êtes pas obligé de participer, mais si vous le faites, vous aurez beaucoup de rire. Les prix de tournage commencent à 5 $.
Où: 923 8ème avenue, New York, NY 10019
7. Ace Bar
Photo: Ace Bar
Si la routine consistant à faire des sauts dans les bars, à boire et à danser commence à vieillir, vous pouvez la changer en combinant boire et jouer à Ace Bar. Il y a beaucoup de choses dans ses deux salles: deux allées Skee-Ball, des tables de billard, des flippers, des jeux de société, des jeux vidéo et des fléchettes. Il y a aussi un jukebox, vous pouvez donc vivre l'expérience classique d'un bar de plongée qui consomme de la bière, tire au billard et jette des pièces de monnaie dans un jukebox pour écouter votre chanson préférée. Les murs, bordés de plus de 100 boîtes à lunch anciennes, contribuent à créer une atmosphère de nostalgie. Les prix des boissons sont dans les chiffres à un chiffre ici, avec 12 bières en fût et une sélection d'alcool complète.
Où: 531 e 5ème rue, New York, NY 10009
8. William Barnacle Tavern
Même si vous avez eu le temps de parler, vous n'aurez pas à passer à travers des cerceaux pour entrer dans la taverne William Barnacle. Il vous suffit de franchir la porte d'entrée de St. Mark's pour pénétrer dans cet espace intime qui est passé de speakeasy à un club de jazz et à un bar à absinthe. Le menu propose une vaste sélection d'absinthe, avec plus de 20 variétés différentes. Tous sont servis à la manière traditionnelle, en versant de la liqueur verte sur un morceau de sucre qui est allumé au feu et sur le verre. Les prix varient, mais nous vous recommandons d'essayer l'absinthe à 10 $ acidulée. L'endroit est rempli, mais vous êtes plus susceptible de côtoyer les habitants que les autres touristes. Bonus: Il ne fait pas beaucoup de bruit ici, vous pourrez donc entendre toute conversation que vous pourriez avoir.
Où: 80 St Marks Pl, New York, NY 10003
9. Doc Holliday's
Photo: Doc Holliday's
Doc Holliday est aussi proche d'un bar de plongée country que vous irez dans la Big Apple. Il y a une table de billard, des kiosques usés, des pancartes, des affiches recouvrant les murs en bois, Big Buck Hunter et les grands garçons Miller High Life. Bien que Doc Holliday ne ressemble en rien à ce que vous appelez un établissement chic, vous pouvez toujours compter sur la bière la plus abordable de New York parmi la foule des personnes les moins prétentieuses. Veillez simplement à suivre les règles pour boire ici (vous ne pouvez pas les manquer car elles sont affichées juste au-dessus du bar): Laissez-nous si vous n'aimez pas la musique honky tonk, des conversations sans signification, buvez au maximum, dites s'il vous plaît, merci, pourboire de gros $$$, posez votre téléphone et attendez votre tour.
Où: 141 Avenue A, New York, NY 10009
