Voyage
Burritos petit déjeuner: stu_spivack
Les burritos sont un classique incontournable lorsque vous avez envie de quelque chose qui vous comblera. Vous pouvez compter sur un burrito pour être nourrissant et contenir au moins une bonne cuillerée de chacun des quatre groupes alimentaires. Dans l’esprit d’ajouter un peu de vertige à un aliment de base, voici huit façons de remettre le o dans votre burrito. Petit déjeuner burrito
Votre restaurant local de fast-food vous a probablement laissé sceptique quant au fait que le burrito du petit-déjeuner est tout sauf une pathétique carapace de tortilla avec les restes du petit-déjeuner. Essayez un burrito légitime avec des œufs frais, des pommes de terre, des oignons et des piments verts, et vous vous demanderez pourquoi vous ne l'aviez pas fait auparavant.
Californie-Style (San Diego et certains So-Cal)
La Californie, avec des frites:
pernocentement écervelé
Allez presque n'importe où en dehors du sud de la Californie et commandez un burrito de style californien et vous recevrez un burrito (bien que délicieux). Mais allez à un joint de burrito à San Diego, et le burrito comprend une surprise dorée et feuilletée. Oui! Frites.
Carne Guisada
Pensez à la carne guisada comme au ragoût de bœuf mexicain. Des morceaux de boeuf sont rôtis lentement pendant des heures dans une sauce qui laisse le bœuf tendre déchiqueté. Remplacez la vieille et vieille carne asada par une guisada fraîche et séduisante et ravivez votre amour pour le burrito.
Chili Relleno
Mmmmm. Chili Relleno: jasonlam
(également utilisé comme photo principale)
Je suppose que la plupart d’entre nous connaissons le chili poblano farci au queso, connu sous le nom de «chile relleno». Ce que la plupart d’entre vous ne connaissent probablement pas, c’est un burrito utilisant ce plat latéral mexicain comme centre d’un burrito gigantesque et débordant de mâchoires. Tous les fourrages de burrito normaux sont tous emballés autour du piment, ce qui en fait un burrito savoureux et intimidant.
Chimichanga
S'il y a deux mots qui amènent une réponse pavlovienne dans l'américain, ils sont «frits» et «burrito». Combinez les deux et vous obtenez un Chimichanga. Ce burrito presque indécent est généralement garni de fromage fondu et de salsa picante et est servi avec des cuillerées de guacamole, de crème sure et de pico de gallo.
chorizo
Chorizo. Oh oui: Rick
Le chorizo est une saucisse à base de viande de porc et de poivrons séchés. Il est généralement moulu pour le remplissage de burrito et ajoute un élément plus épicé à vos burritos qui assomme le poulet et le carne asada du parc. La prochaine fois que vous tenterez de choisir un oiseau ou une vache, tentez votre chance avec le chorizo.
Style Enchilada
C'est un burrito à tous points de vue, sauf qu'il est recouvert de fromage fondu et de sauce au piment rouge. Lorsque vous vous demandez s'il faut transformer votre burrito en un burrito «mouillé», la seule vraie question est: «Pourquoi pas?
Burrito Coréen
Burrito au poulet coréen: ninetimesthree
Cela ressemble à un burrito, d'accord. La texture est même similaire. Mais une fois que vous mordrez dans un burrito coréen, votre palais sera certainement court-circuité. Ce burrito est généralement farci de viande tendre de style coréen (généralement le bulgogi), de riz de style asiatique, de légumes et parfois de kimchi. J'ai entendu dire que le Taco Truck coréen BBQ Kogi préparait d'excellents burritos coréens autour de LA.