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Nous avons passé les derniers mois à plonger dans le monde de San Antonio, et cela nous a appris une chose: c'est vraiment un monde entier.
Cette ville ne ressemble pas au reste du Texas - ce ne sont pas (uniquement) des chapeaux de cow-boy, des barbecues et des quesos; ses marchés colorés, sa bière artisanale et ses siècles d'histoire. Vraiment, ce n’est pas comme le reste de l’Amérique non plus - San Antonio est un mélange d’influences espagnole, française, allemande et indigène, ce qui le rend moins méridional. Pas occidental. C'est juste… San Antonio.
Donc, si vous êtes prêt pour un regard sur un monde de festivals sans fin, une histoire aussi grande que celle de Alamo et des margaritas servies au bord de la rivière - un monde plein de cathédrales, d'architecture française et de notes du vieux Mexique - commençons.
Centre ville de San Antonio
Ce n'est pas à débattre: San Antonio est magnifique (surtout la nuit). La combinaison des architectures espagnole, mexicaine et française - avec une forte dose de modernité due à des décennies de croissance soutenue - forme une ville exquise. Voici la fontaine "Dame de la justice" qui se trouve en face du palais de justice du comté de Bexar, en face de la place principale historique de San Antonio.
Photo: Stuart Seeger
Mi Tierra Café y Panadería
À San Antonio, un accueil chaleureux comprend parfois des dizaines de piñatas suspendues. Si vous êtes au café Mi Tierra Café y Panadería, dans le quartier de Market Square, à San Antonio, vous aurez peut-être aussi l'occasion de passer inoubliable Huevos Al Gusto. C'est devenu un aliment de base de San Antonio principalement pour sa nourriture, mais la bière glacée, les musiciens ambulants et les lumières de Noël toujours allumées ne font certainement pas de mal.
Photo: Joey Parsons
La promenade fluviale emblématique
Toutes les autres rivières de la ville souhaitent être comme celle-ci. Vous y trouverez des sentiers pédestres longeant l'eau, des ponts de pierre, des restaurants et des discothèques, qui vous permettront de rejoindre des lieux tels que l'Alamo, le musée d'art de San Antonio et la brasserie Pearl. Vous pourriez passer des jours à regarder les boutiques et les cafés, prendre des photos ou simplement attraper un banc et regarder les lumières danser sur l'eau.
Photo: Nan Palmero
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Tour des amériques
Toute cette belle architecture de San Antonio nécessite un point de vue spécial, et rien de mieux que le sommet de la Tour des Amériques. C'est 750 pieds de haut et a été pendant longtemps la plus haute tour d'observation du pays. Fait amusant: si vous parvenez à parcourir ses 952 étapes en environ 5 minutes, vous prendrez l'enregistrement. Mais oui, il y a aussi un ascenseur. Trouvez la tour dans le parc Hemisfair du centre-ville.
Photo: Joe Diaz
L'histoire rend l'herbe plus verte
Cela a commencé avec le peuple Yanaguana. Puis ce fut l'espagnol à la fin des années 1600. Il y avait ensuite la construction des missions, la bataille de Alamo (photo ci-dessus) et la montée du vieil ouest. En ce qui concerne l’histoire américaine, elle n’est guère meilleure que celle de San Antonio.
Photo: Nan Palmero
Fiesta San Antonio
Vous connaissez votre foire annuelle? C'est comme ça - fois l'infini. La Fiesta San Antonio, c'est onze jours de musique live, de célébrations, de repas, de défilés, de fleurs, de bière et d'histoire - et il faut trois millions de personnes pour que cela se produise (y compris les participants, bien sûr). Si vous ne l'avez pas déjà fait, c'est l'un des événements qui doit figurer sur votre liste.
Photo: Visitez San Antonio
sept
Le théâtre aztèque
De retour dans la journée, les théâtres à thème exotique étaient à la mode. Les Aztèques faisaient autrefois partie de tout un district théâtral comprenant l'Empire, le Texas, le Majestic et l'Alameda. Il se trouve maintenant confortablement sur le registre national des lieux historiques et constitue un lieu de musique moderne assez incroyable; dans les mois à venir, il accueille de grands noms comme Lukas Graham, Kaleo et Lauryn Hill.
Photo: Le théâtre aztèque
Voir plus: La plus grande fête dont vous n'avez jamais entendu parler se déroule à San Antonio. Rencontrez Fiesta.
Hilton Palacio del Rio
Seulement un hôtel? Ou le cubisme classique composé à son meilleur? Vous trouverez toutes sortes d'options d'hébergement incroyables dans et autour du centre-ville de San Antonio et au-delà.
Photo: Corey Leopold
Le zoo de San Antonio
Vous savez, chillin avec l'hippopotame du quartier. Clairement, ce n'est pas n'importe quel zoo, il y a de grandes expositions comme Africa Live!, Amazonia, et Cat Grotto, en plus de fonctionnalités amusantes comme celle présentée ci-dessus. Et avec quelque 3 500 animaux en résidence, le zoo n'est pas réservé aux enfants - les adultes seront également émerveillés.
Photo: Amboo Qui?
dix
Cathédrale San Fernando
L'une des plus anciennes cathédrales actives des États-Unis se trouve ici, à San Antonio, la cathédrale de San Fernando. Il a été construit entre 1738 et 1750 et abrite la tombe de Davy Crockett. Cela vaut toujours la peine de s’arrêter, mais essayez de planifier votre visite pour voir The Saga. Toute la façade de la cathédrale s’illumine de couleurs vives pendant 24 minutes et raconte l’histoire de San Antonio de ses débuts à nos jours. Les mardis, vendredis, samedis et dimanches à 21h, 21h30 et 22h, c'est quand la magie opère.
Photo: Stuart Seeger
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Entreprise de brassage Freetail
Ici, il n’ya pas que de l’histoire et du charme du Vieux Monde: la scène de la bière artisanale est légitime et dynamique. Un des plus frais de la ville est Freetail Brewing (du nom du "Mammifère volant officiel du Texas") et leurs brasseries de signature telles que "Bat Outta Helles" et "Rye Wit". Participez à l'action dans la salle de dégustation du centre-ville, du jeudi au samedi jusqu'à 21 h, ou rendez-vous au pub-pub du côté nord pour déguster des bières de saison comme Piñata Protest. Sinon, venez en ville pour le festival de la bière de San Antonio à la mi-octobre et vous pourrez essayer plus de 400 bières au même endroit.
Photo: Nan Palmero
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Quartier historique du roi William
25 blocs d'histoire, surnommé le quartier historique du roi William, sont préservés le long de la rivière, juste au sud du centre-ville, grâce à une grande prévoyance de la part de la ville. Le quartier regorge d'élégantes maisons d'inspiration allemande du XIXe siècle, dont beaucoup sont maintenant transformées en gîtes, cafés et galeries d'art. Et cela signifie que vous pouvez faire plus que s’émerveiller de l’extérieur.
Photo: Mobilus Dans Mobili
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Vacances sur la rivière
Le River Walk est l’un des plus beaux endroits de San Antonio tous les jours de l’année, mais c’est encore mieux pendant les vacances. Il y a le défilé de la rivière des vacances, les chants de bateaux et la Ford Fiesta De Las Luminarias, à partir de novembre.
Photo: Nan Palmero
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Trio Jazz sur le fleuve
Explorez le River Walk pendant assez longtemps et vous risquez fort de recevoir quelques surprises bien accueillies, comme des sonorités bluesy de jazz sortant des portes ou le parfum de pétoncles grillés attrapant la brise. Vous pouvez trouver cette salle à manger intime à Bella sur la rivière; Pour certains des meilleurs concerts de jazz du sud-ouest, consultez Jazz, TX au Pearl. C'est l'un des lieux les plus récents et les plus excitants de San Antonio.
Photo: Jonas Lamis
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Mission San Francisco de la Espada
La plus ancienne des quatre missions du parc historique national des missions de San Antonio est la Mission Espada, construite en 1690. Les missionnaires voulaient que la vie et la culture ressemblent à celles des villages espagnols qu’ils ont laissés, et ils ont réussi. Il ne nous reste maintenant que des vestiges du passé, même si l'aqueduc de la mission est toujours utilisé de nos jours. Et les quatre missions ainsi que l'Alamo sont maintenant reconnus comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Photo: Kim Carpenter
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Le flambeau de l'amitié
La Antorcha de la Amistad, ou "la torche de l'amitié", se situe dans le centre-ville de San Antonio, juste au sud de l'Alamo. C'était un cadeau du Mexique en 2002, accordant à la ville 45 tonnes de bonne volonté. La sculpture est illuminée de différentes couleurs à différentes époques de l’année et, sous aucun angle, elle ne se ressemble.
Photo: Corey Leopold
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Jardin botanique de San Antonio
Plus de photos comme celle-ci et vous allez devoir commencer à imaginer le Texas sous un angle différent. Les 33 hectares du jardin botanique de San Antonio - plein de gingembre, d'hémérocalles, de rose de Sharon, d'arbres de corail, d'arbuste à papillons et de trompette d'ange - vous feront vous demander où vous êtes exactement dans le monde.
Photo: Rain0975
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Place du marché
Inutile de réserver ce vol à destination du Mexique: ceux qui recherchent un avant-goût du "sud de la frontière" le trouveront ici, sur la place du marché. C'est le plus grand marché mexicain des États-Unis, avec ses poteries authentiques Talavera, ses grands panaderias, ses œuvres d'art artisanal et trois blocs de vibrations Cinco de Mayo. (Bonus: la célébration de Cinco à San Antonio est ici aussi).
Photo: Stuart Seeger
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Les lumières de la ville de Houston Street
Le site où Davy Crockett a défendu l'Alamo. La plus célèbre promenade fluviale du pays. Cinémas, cathédrales et "palais" à thème aztèque. Est-ce que ça sonne comme n'importe quelle autre ville?
Photo: Joe Diaz
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La Gloria
Nous ne ferions pas notre travail si vous ne laissiez pas cette galerie affamée, en particulier avec la tâche trop facile de présenter la cuisine tex-mex sans pareille de San Antonio, à la fois mexicaine traditionnelle et à la fois moderne San Antonio. Ce plat en particulier vient de La Gloria (des plats de rue mexicains dignes de la bave comme les tortas et les tlayudas, servis à la cantina), mais où que vous alliez quand vous êtes ici, vous n’allez probablement pas avoir faim longtemps.
Photo: Jonathan Alonzo, La Gloria
