Aller sur un marché, c'est comme voir la culture d'un pays en paquets bien rangés et achetables. Les marchés mexicains ne font pas exception, et le Mexique en a de grands. Il existe deux types principaux: les marchands d'intérieur, qui sont généralement ouverts tous les jours, et les tianguis d'extérieur, qui s'installent une ou deux fois par semaine. Comme vous pouvez le deviner, Tianguis est un élément important de la culture mexicaine depuis l'époque aztèque. De nombreux Mexicains achètent de tout, de la viande et des légumes à leurs appareils ménagers, mais vous trouverez également de nombreux articles qui pourraient vous surprendre. En voici quelques uns.
Canaris révélateurs
Si vous voyez un petit oiseau jaune dans une petite cage en bois, ce n'est pas là pour tester la qualité de l'air, mais pour prédire votre avenir. À côté de la cage, vous verrez une petite caisse en bois avec des dizaines de bouts de papier sortant des casiers. Payez 10 à 40 pesos au propriétaire de l'oiseau et il ou elle sifflera à la canaria de la fortuna pour sortir de sa cage, souvent peinte de couleurs vives et conçue comme un château. L'oiseau sautera dans la boîte et prendra une série de bordereaux de papier. Le manieur de l'oiseau vous lira les feuillets et interprétera leur signification. Attendez-vous à ce qu'on vous dise que vous aurez bientôt de la chance, de l'argent et un soulagement de vos problèmes de santé. Ridicule, vous dites? N'oubliez pas qu'il s'agit d'une vénérable tradition mexicaine et si vous voulez de la précision, essayez un astrologue / météorologue / gestionnaire de fonds de couverture.
DVD piratés
Les médias piratés sont un aliment de base du commerce de rue mexicain. Vous le verrez en vente partout où vous allez. Les stands que vous trouvez sur les marchés ont tendance à se spécialiser. La plupart se concentreront sur les nouvelles sorties de Hollywood et les grandes productions mexicaines. Mais vous pouvez également trouver des types qui vendent uniquement des films étrangers, uniquement des documentaires, uniquement des classiques des années 1930 aux années 1960, uniquement des films "underground" et indépendants, uniquement des films de concert, etc. Les disques coûtent en général moins de 4 dollars et sont vendus à l'unité. manchon en plastique souple. La qualité varie de niveau professionnel à quelque chose que le cousin de quelqu'un a enregistré avec un iPhone dans un théâtre au Texas. J'ai acheté un exemplaire de The Rum Diaries avant même sa sortie dans les théâtres mexicains. Pendant la moitié du film, je regardais un écran noir. Dans les sous-titres d'une copie de True Grit, le nom du personnage de Jeff Bridges, Rooster, était orthographié différemment dans chaque scène, de «Roger» à «Rolston» en passant par «Rabbit».
Votre prochain animal de compagnie
Dans les grands marchés, il est assez courant de trouver de petits oiseaux en cage à vendre ou un type avec une portée de chiots. Mais l'une des parties arrières du gigantesque Mercado Medellin, à l'intérieur des maisons, est essentiellement un zoo pour petits animaux. Vous remarquerez probablement d'abord l'odeur, puis vous trouverez des rangées de cages remplies de chèvres, de lapins, de reptiles, de chiots et de chatons empilés. La plupart sont mignons, mais certains sont destinés à être emportés chez eux à des fins autres que la camaraderie.
Fournitures scolaires
Les téléphones intelligents et les ordinateurs portables sont omniprésents au Mexique, mais les Mexicains - comme les Européens - sont beaucoup plus attachés aux instruments d'écriture non numériques que les gringos. Les formulaires sont toujours remplis à la main, sur papier, et chaque processus bureaucratique que vous suivez semble impliquer d'écrire et d'envoyer une lettre physique au bureau approprié. Vous trouverez donc généralement un stand sur chaque marché, vendant tout ce dont vous avez besoin pour prendre des notes, écrire des lettres et remplir des formulaires. Le Mexique compte moins de magasins polyvalents, comme CVS ou Walgreens, où vous pouvez acheter ce genre de choses. De plus, pourquoi ne pas faire le plein de crayons pendant que vous achetez vos avocats? Vous pouvez vous procurer des blocs-notes, des cahiers à reliure spirale, des post-it, des crayons ordinaires, des crayons mécaniques, une combinaison de crayons rouges et bleus, des stylos de tout genre, des Sharpies, des enveloppes, des chemises et des classeurs. Certains stands ne vendent que des stylos à bille roulante et des stylos-plumes.
Articles de toilette
Soutenant l'idée que les marchés mexicains sont comme une version à ciel ouvert (et beaucoup plus amusante) d'un supermarché / dépanneur, vous pouvez également trouver tous vos produits de salle de bain ici. Il y aura un stand qui vendra du papier hygiénique en rouleaux individuels, des brosses à cheveux, des peignes, des pains de savon ivoire, des brosses à dents, des bouteilles de shampooing Head and Shoulders de format voyage, des coupe-ongles, un fond de teint compact et des crayons pour les crayons pour les yeux.
Tacos à la tête de chèvre et sauterelles grillées
La plupart des marchés ont au moins quelques stands vendant des plats chauds. Les tacos de cabeza sont généralement des plats de petit-déjeuner, alors levez-vous tôt si vous en voulez. Recherchez le support à tacos avec les têtes de chèvre fumantes sur les contre-cornes, inclus ou non. J'ai toujours voulu les essayer, mais mon estomac ne semblait jamais relever le défi lorsque je passais devant le stand de mon quartier à sept heures du matin. À 11 heures, quand mon cerveau et mes intestins étaient en meilleur accord, les crânes avaient été ramassés.
Les chapulines - des sauterelles rôties aux épices - sont plus qu'une collation à tout moment de la journée. Vous les trouverez sur le stand qui vend des arachides, du tamarin, des crevettes séchées, des épices et d’autres aliments séchés, le tout dans d’énormes sacs en plastique transparent. Ordre au kilo. Les chapulines sont croquantes, noisetées et un peu épicées. Les Mexicains aiment les sauterelles depuis le temps des Aztèques, lorsque les insectes proliférants envahissaient les collines autour de Mexico et étaient vénérés comme un symbole de l’eau et de la fertilité.
Herbes psychotropes
Le Mexique a une culture de la phytothérapie qui remonte à l’époque précolombienne. Sur de nombreux marchés, au moins un stand vend des plantes médicinales et des herbes médicinales, et quelques marchés sont entièrement consacrés à l’herboristerie. Le Mercado de Sonora, dans le centre historique de Mexico, est le plus grand marché de plantes médicinales du Mexique. Vous pouvez trouver des plantes de tout le Mexique ici, comme le zoapatle, utilisé depuis l'époque des Aztèques pour soulager les crampes menstruelles et provoquer l'avortement. Calea zacatechichi est une plante de Sonora que les gens prennent soit pour soulager des problèmes de foie, soit pour provoquer des rêves lucides. (En anglais, on l'appelle parfois Dream Herb.) Si vous souhaitez acheter une plante médicinale particulière, assurez-vous de savoir à quoi elle ressemble avant de vous rendre au marché, sinon vous risquez de ne pas obtenir ce que vous demandez.
