Si le Portugal est bien plus que Cristiano Ronaldo, le vin de Porto et le fado, voici 11 autres choses vraiment impressionnantes que le Portugal a données au monde:
1. "alcool de merde"
Ou comme l'appellent les locaux: licor de merda. Il ne contient pas d'ingrédient mentionné - il contient de la cannelle, du citron, de la vanille et du cacao. Avec Ginjinha de Óbidos et Licor Beirão, c'est l'une de nos liqueurs locales les plus connues.
Une fois que vous l’essayez, vous pourriez même l’aimer tellement que vous ne pourrez bientôt plus manger de la glace de merde (gelado de merda), de la mousse de merde (mousse de merda), du caipishit (caipimerda) ou votre propre recette de merde!
2. 365 façons de manger de la morue…
… Et fondamentalement tout le reste! À partir de morue salée séchée: morue à la crème (Bacalhau com Natas), œufs brouillés à la morue (Bacalhau à Brás), morue rôtie (Bacalhau à Gomes de Sá), morue au barbecue (Bacalhau Assado na Grelha) et de nombreux plats à base de morue comme votre esprit peut penser. Il en va de même pour tout ce qui peut être préparé: viande, poisson, fruits de mer, saucisses, soupes, légumes, escargots, lapins, cailles, anguilles…
Il n’est donc pas surprenant que presque tous les mois, un ou plusieurs festivals de la nourriture aient lieu quelque part dans le pays, que la Francesinha de Porto ait été classée parmi les meilleurs sandwichs au monde et, plus récemment, l’ACPP - le chef professionnel portugais Association - a ouvert une bibliothèque à Lisbonne avec plus de 1 500 livres exclusivement consacrés à la gastronomie.
3. vin vert
Vinho Verde signifie littéralement «vin vert» mais se traduit par «vin jeune». Les visiteurs pourraient être déçus que le vin vert ne soit pas réellement vert ou simplement surpris par la variété de vins verts parmi lesquels ils peuvent choisir: vin blanc et vert, le vin vert rouge, le vin vert rosé et même le vinaigre de vin vert à usage culinaire - tout est disponible.
4. Presque tout peut être fabriqué en liège
Porto est un producteur et exportateur en chef de liège. (via)
À l'origine, le liège était utilisé uniquement pour les bouchons de bouteilles en liège, mais maintenant, la «conception en liège» est passée à un tout autre niveau. Les femmes peuvent acheter des sacs à main en liège écologiques, ou des boîtes à lunch et des ballons de football pour leurs enfants. Les hommes peuvent acheter des cravates en liège et décorer votre maison avec des meubles de designer en liège primés. Et n'oubliez pas les lavabos en liège pour votre salle de bain!
5. 365 jours de surf
Photo: Banque Brendan
Entre les falaises spectaculaires et les plages de sable fin réparties sur 963 km de rivages portugais, il y a toujours une vague qui attend d'être surfée. Il peut s’agir d’un lieu privilégié ou d’une destination de renommée internationale faisant partie du circuit de la World Surf League. Même si de grands noms comme McNamara ont fermement placé le Portugal sur la carte du surf, ces vagues ne sont pas réservées aux pros. Vous pouvez apprendre à surfer sur ce site même si vous n'avez jamais tenu de planche auparavant. Et, oui, vous pouvez surfer sur une planche faite de… attendez… de liège.
6. coqs en céramique
Vous avez le coq de Barcelos (o galo de Barcelos) - un symbole coloré du pays que vous pouvez acheter dans la plupart des magasins de souvenirs, ainsi que des céramiques en forme de pénis provenant exclusivement de Caldas da Rainha (o das Caldas). À Caldas, ces céramiques sont de toutes formes et de toutes tailles, à commencer par les tasses, les tasses et les assiettes classiques pour un usage quotidien, jusqu'aux pièces décoratives humoristiques telles que les frères, les poissons et les pistolets. C'est un commerce vieux de 150 ans avec de nombreux "cock ups!"
7. Transformer les Azulejos en pages d’histoire
Les Portugais n'étaient pas ceux qui ont donné les Azulejos au monde. Cependant, ce sont eux qui les ont transformés en pages bleu pâle de l'histoire suspendue dans des églises, des palais, des marchés et toutes sortes de bâtiments résidentiels. Pendant 500 ans - peut-être parce que c'était peu coûteux à faire, ou parce que c'était une façon de survivre aux hivers longs et froids - les artisans portugais décrivaient des scènes de la vie quotidienne telles que des pêcheurs partant en mer, des cow-boys portugais plaines (lezíria), et élaborer des scènes d'événements historiques.
8. style manuélin
D. Manuel le Premier était un roi amoureux de la mer, pas un créateur de mode (ce qui est une chance pour les Portugais, qui pourraient facilement porter des ceintures de sauvetage à la taille au lieu de ceintures si c'était le cas). Manuel a financé la construction de bâtiments en utilisant des cordes en forme de pierre, des ancres, des chaînes, des sphères armillaires, des coquillages, des algues et de nombreux autres éléments liés à la mer en tant qu'éléments décoratifs. Bien qu'une grande partie de ses créations aient été détruites lors du tremblement de terre, du tsunami et des incendies que Lisbonne a endurés en 1755, vous pouvez toujours vous promener sous ses arcades, qui semblent remonter à un royaume sous-marin oublié.
9. Un studio de photographie du XIXe siècle bien conservé
Daguerre et Niépce venaient de créer la première image permanente; Talbot avait inventé le calotype; et un inspiré, José Relvas, a décidé qu'il ne lui fallait pas plus qu'un simple appareil photo. L'inventeur, l'ingénieur et le voyageur portugais ont donc construit son propre temple dédié à la photographie. Taillé dans la pierre, le fer, le verre et les technologies de pointe du XIXe siècle, vous pouvez toujours profiter de
studio aujourd'hui.
10. La Serra de Sintra
Photo: Le tour du monde de Leandro
Une chaîne de montagnes avec toutes sortes d'arbres, plantes, animaux, poissons et champignons, la Serra de Sintra est parsemée de palais, de monastères et de châteaux. Cela semble magique parce que ça l'est! Oui, cela peut être un lieu touristique, mais c’est aussi un endroit qui vous fera vous demander: le Portugal a-t-il donné Sintra au monde ou une alliance internationale de rois inspirés et de poètes a-t-elle donné Sintra au Portugal?
11. portugais
Le Portugal a donné la langue à plus de 230 millions de personnes dans plus de 9 pays et de nombreux autres territoires. C'est la langue de Camões, le poète qui a écrit les Lusíadas; la langue du prix Nobel de littérature et de l'écrivain José Saramago, parmi tant d'autres.
Le Portugal a peut-être été le berceau du portugais, mais de nos jours, São Paulo a plus de locuteurs natifs portugais que le Portugal tout entier - et il possède également son propre musée de la langue portugaise. C'est une magnifique langue romane apportée par les Romains, avec des racines celtiques et des influences arabes et grecques, qui a été balayée dans le monde entier par les marins portugais lors de l'ère européenne des découvertes.
Et une chose terrible, le Portugal est connu pour:
La traite négrière transatlantique
The Age of Discoveries n'était pas que du soleil et des roses. C'est au cours de cette période que les Portugais ont commencé la traite transatlantique des esclaves, obligeant des Africains à vouloir travailler dans les plantations brésiliennes - un commerce que les autres puissances européennes ont rapidement suivi, transformant à jamais l'économie mondiale et les habitudes culturelles. Entre-temps, l’Afrique subissait un holocauste - Maafa - qui se déroulait depuis plus de quatre siècles, et certains diraient même que cela se produit encore aujourd’hui. Les Portugais, de leur côté, ont également été les premiers à se rendre compte qu’ils s’étaient vraiment trompés, abolissant la pratique en 1761.
