Mode de vie
Toute l'obsession du bagel est surestimée
Vous pensez peut-être que la communauté Instagram fabrique beaucoup de hullabaloo avec seulement votre glucide de petit-déjeuner moyen. Essayez de me dire qu'après avoir sorti un cercle de pâte tout juste sorti du four de l'un des plus raffinés de New York. Et en parlant du meilleur de New York, la bataille reste à faire pour savoir qui mérite la couronne, que ce soit Russ & Daughters, Ess-A-Bagel, Black Bagel Bagels, Murray's Bagels, Zabar's, Zucker's Bagels, Barney Greengrass (… ou H & H Midtown Bagels Est, Bialys de Kossar, Bagel Oasis, Beygl, Absolute Bagels, The Bagel Hole, Terrace Bagels… arrêtez-moi à tout moment…). Le jury n’est toujours pas au rendez-vous, mais parlez-en à n’importe quel New-Yorkais et il y a des chances qu’ils aient non seulement une opinion sur la question, mais aussi une très forte. La fidélité de Bagel est profonde. Mais la vérité est que vous n’avez pas bien fait la ville à moins que vous n’ayez prêté vos papilles à la conversation. Quel que soit votre camp d'atterrissage, il n'en reste pas moins que peu de choses sont plus représentatives du New York que le bagel. Croyez le battage médiatique.
Passer les lieux touristiques
Beaucoup de gens vous diront que les sites touristiques de New York sont trop chers, surpeuplés et trop emballés, et qu'il vaut mieux les ignorer complètement. Ils sont certainement excités, sans aucun doute. Bondé? Absolument. Et je n'irais jamais jusqu'à dire qu'ils sont à un prix raisonnable. Mais les sauter complètement? Ne pas. Il y a une raison pour que les gens voyagent du monde entier pour les voir - que ce soit l'histoire, la beauté, la culture, les goûts ou une combinaison des quatre. L’histoire de notre pays et celle de New York sont inextricablement liées. D'Ellis Island au Tenement Museum, en passant par Dominique Ansel Bakery, je pourrais honnêtement continuer éternellement. Ces sites sont emblématiques. Lorsque vous observez la Statue de la Liberté ou le One World Trade Center, vous êtes pris dans la plus grande ville de la planète. Et ce moment exact vaut le déplacement seul.
Allez uniquement dans les sites touristiques / centrez votre voyage autour de ces sites touristiques
Ce qui précède étant dit, les meilleures parties de la ville sont hors du réseau. Bien sûr, si vous allez visiter New York, vous devez voir quelques-uns des sites touristiques emblématiques et, bien sûr, jouer au moins une fois vos scènes de film préférées (que ce soit quand Harry rencontre Sally ou Ghostbusters, il y en a pour tous les goûts.). Mais à part Hollywood, les sites touristiques ne vous donneront aucune image du vrai New York aujourd'hui. Ce sera étonnamment évident lorsque vous remarquerez que vous êtes entouré de nombreux autres touristes, sans qu'aucun New-Yorkais ne soit en vue. Oui, visitez certaines de ces attractions pendant un moment, mais ne les laissez pas être au centre de votre voyage. Alors, une fois que vous avez eu votre moment Meg Ryan ou Bill Murray, sortez cette carte (ou plutôt, éloignez l'application Google Maps de la page d'accueil de votre iPhone), et découvrez ce que les New-Yorkais respirant sont en train de vivre..
Photo: Colin Heinrich
Vous ne transpirerez pas en hiver. Qui a besoin de déodorant?
Tu fais. Tout le temps, à chaque fois. Appliquez abondamment avant de quitter la maison. En fait, ne sortez pas sans un bâton supplémentaire, vous voudrez faire une nouvelle demande au moins cinq fois par jour. Que vous soyez en train de rôtir à 95% d'humidité pendant les mois d'été ou que vous soyez entré dans la hotbox du métro de New York en hiver, vous allez transpirer. Peu importe le mois de l'année ou la température extérieure. Vos glandes sudoripares ne font pas de discrimination. Répétez après moi: déodorant, déodorant, déodorant.
Préparez-vous à dépenser une tonne d'argent
Contrairement à la croyance populaire, ce n'est pas nécessaire! Ce qui est une bonne nouvelle pour ceux d’entre nous qui ne peuvent pas se permettre de se rendre au bar sur le toit Gansevoort et de le faire pleuvoir. Il est vrai que si vous négligez de surveiller votre compte bancaire, vous risquez de vous réveiller le dernier jour de votre voyage avec des frais de découvert et une boîte vocale de la banque en question pour savoir si vous avez été victime d'une fraude à la carte de crédit. (dis oui, au fait). Il faut un peu d'effort supplémentaire pour rechercher toutes ces offres permettant d'économiser de l'argent, mais je vous assure qu'elles sont nombreuses. New York a longtemps mangé (et fantastique) mange. Pizza à la tranche, food trucks et trous dans le mur vous éviteront d'avoir faim, et des offres incroyables en happy hour vous éviteront de rester au sec. La plupart des musées et des galeries d'art de la ville proposent des options de paiement gratuit. Et si vous souhaitez non seulement regarder gratuitement les œuvres d'art, mais aussi le faire avec un verre de vin gratuit à la main, New York vous a généralement accordé un privilège de vous offrir des soirées d'ouverture de galeries gratuites à Chelsea.
Si vous souhaitez écouter de la musique en direct et préserver votre portefeuille de la combustion spontanée, le Terminal 5, le Beacon Theatre, la Hammerstein Ballroom, le Webster Hall, la Bowery Ballroom, l’Irving Plaza et le Music Hall de Williamsburg sont à votre portée. Et si vous êtes à court d'argent mais que vous avez envie de musique live, Baby's All Right, Mercury Lounge, Elvis Guesthouse, Rough Trade, Pete's Candy Store, Cake Shop, Rockwood Music Hall et Pianos offrent de fantastiques artistes agrafes souterraines que vous pouvez apprécier pour le prix d'un cocktail de luxe. Et toutes sortes d'événements spéciaux à cet égard - défilés, festivals culturels - sont probablement plus difficiles à ne pas trébucher. Et n'oubliez pas que les innombrables parcs et vues sur la ligne d'horizon de la ville sont toujours gratuits - de superbes images et sons de la maison. Voir? Maintenant, cela ne semble pas si difficile, n'est-ce pas? Croyez-moi, vous pouvez faire New York correctement, avec n'importe quel budget.
Obtenir beaucoup de repos
C'est ce qu'on appelle la ville qui ne dort jamais pour une raison, les gens. Je n'aime pas vous en parler, mais si vous voulez vraiment vivre New York, vous ne passerez pas beaucoup de bonnes nuits de sommeil. La ville s'anime après la tombée de la nuit. Vous et vos amis pouvez boire tranquillement des bières vers 20 heures. Et avant de vous en rendre compte, vous chantez tous au karaoké avec Rod Stewart, mangeant un hot-dog dans un talkeasy, buvant un cocktail dans un stand de hot-dogs, débattant des répercussions politiques de le mouvement surréaliste lors d'une fête dans un entrepôt avec une figure à la recherche de Lady Gaga, proposant de monter sur scène lors d'un spectacle burlesque ou de crier «B-15!» à un rave de bingo souterrain secret. Est-ce que les sites sont même proches? C'est vague. Quoi qu'il en soit, les meilleures histoires de votre voyage se dérouleront entre 1 h et 5 h du matin. Elles impliqueront probablement un homme portant un cache-œil, des pierogies et une drag queen nommée Sparkle. Vous perdrez votre dignité, mais vous raconterez comment cela s'est passé pour le reste de votre vie. Alors, suivez mon conseil, faites une sieste souvent, faites l’approvisionnement de votre boisson de choix contenant de la caféine et embrassez la bête sauvage qui règne la nuit à New York.
Assurez-vous de tout voir / tout faire
Tu ne peux pas. Si quelqu'un vous dit: «Oh, vous allez à New York! Vous devez tout voir / tout faire - soyez très sceptique et ne leur demandez pas de faire vos impôts ou de loger votre chien, parce que tout voir et tout faire est tout simplement impossible. Et si vous essayez, vous allez vous anéantir. Surtout si vous avez porté une attention particulière au conseil très important que nous venons de discuter. Vous pouvez vivre ici pendant 100 ans et ne jamais tout voir - c'est comme le sac de villes Mary Poppins. Et ce n'est pas nécessaire. L’un des meilleurs moyens de passer la journée à New York est d’y être, sans rien faire. Il y a d'innombrables petits cafés pittoresques et des bancs de parc parfaitement placés pour regarder les gens, respirer l'air, soigner cette gueule de bois, s'ouvrir à la rencontre fortuite, s'imprégner de la plus grande ville du monde.
Ce n'est pas vraiment une ville sportive
Allez-y et dites cela au gars au coin du bar avec un tatouage de Joe Namath sur son biceps et un chien nommé Yogi, et dites-le à ses 6 millions d'amis pendant que vous y êtes. Ce qui m'amène au prochain point très important…
Portez beaucoup de souvenirs des Red Sox dans un bar sportif de New York
Seulement si vous n'êtes pas très attaché à vos dents ou à votre dignité.
Assurez-vous d'aller à Penn Station (ou n'importe où dans un rayon de dix pâtés de maisons de Penn Station d'ailleurs)
Ew. Votre vie ne sera pas pire pour avoir raté ce "point de repère" (si vous pouvez l'appeler ainsi). Ce sera certainement mieux pour cela. À tous ces gens du New Jersey et de Long Island qui souffrent chaque jour du trajet de l'enfer, je déplore la perte de votre bien-être mental et émotionnel. Penn Station est laide, sale, déroutante, sombre, sans fenêtre, bouchée, claustrophobe, sale et toutes les autres choses terribles. C'est l'un des derniers endroits où vous voudriez vous perdre, et l'ironie de la chose, c'est que ses tunnels labyrinthiques inintelligibles en font le premier endroit où vous voudrez probablement. Aucun air ne circule, aucune lumière du jour n'entre et aucun espoir ne sort.
Photo: Colin Heinrich
Tenez-vous à vous-même - les New-Yorkais sont le peuple le moins amical
L'idée que les New-Yorkais n'ont aucun intérêt à parler ou à rencontrer de nouvelles personnes est un mythe. Avec 8, 4 millions d'entre eux, ils ne peuvent pas tous être blasés, cliques et impolis, n'est-ce pas? Une des choses les plus merveilleuses à propos de New York est que tant de personnes qui y vivent ne le sont pas, ce qui signifie qu'elles n'ont pas nécessairement de racines préexistantes, profondes, ni de cercles sociaux soudés, impénétrables. Il y a TELLEMENT de nombreux autres voyageurs, des colons récents, et, attendez, des gens sympathiques qui vivent dans cette ville gigantesque, vous aurez du mal à trouver une personne intéressée par une conversation en prenant une bière. En outre, cette grande ville peut se sentir particulièrement seule pour tous, même les plus expérimentés des New-Yorkais. Ne soyez pas surpris de voir combien de personnes sautent, tournent, tournoient, chassent, rencontrez un nouveau visage et établissez une connexion. Allez-y, essayez! Ils ne mordront pas (toujours).
N'allez pas à Central Park
Eh bien c'est juste idiot. Vous êtes trop intelligent pour tomber pour celui-là. Central Park est vraiment l'un des plus grands points de fierté de la ville, et bien mérité. Je crois que les mots majestueux et impressionnants sont appropriés ici. Vous ne pourrez pas décider si vous êtes au centre du monde ou dans un tout autre monde, mais où que ce soit (indice: ce sont les deux), vous serez heureux de votre présence. 843 acres de champs, étangs, jardins, salles de spectacle, fontaines, collines, cascades, pistes cyclables et un zoo, au beau milieu d'une des villes les plus animées du monde - je veux dire, allez-y. C’est vraiment incroyable, et la capacité de s’échapper là-bas est la seule raison pour laquelle des millions de New-Yorkais sont en mesure de préserver leur santé mentale dans la jungle de béton. Il y a peu d'endroits dans cette ville où je me sens plus heureux que de me coucher sur une couverture à Sheep's Meadow par une journée ensoleillée et chaude au printemps, en grande partie parce que partout où vous regardez, vous verrez des gens profiter de la journée, ce beau cadeau vert des dieux urbains. Et je veux dire être entouré de milliers de personnes heureuses et heureuses à New York? Maintenant, c’est tout un exploit à voir par vous-même.
Si vous devez aller à Central Park, assurez-vous d'y aller la nuit - c'est beau, si paisible et serein
Hah, Nope.
Pour tirer le meilleur parti de votre expérience du pont de Brooklyn, dirigez-vous vers Brooklyn
Noooo non non! Faux! Si vous voulez braver les selfies et les cyclistes pour marcher sur le pont de Brooklyn (ce que vous devriez absolument faire en passant), et si vous ne marchez que dans une direction, vous devez vous diriger vers Manhattan - les vues de la ligne d'horizon tout le long du côté est ne peut pas être battu. Tout d’abord, passez l’après-midi à profiter du magnifique front de mer animé du Brooklyn Bridge Park. Une fois que vous avez passé la journée, commencez à vous rendre au pont environ quarante-cinq minutes avant le coucher du soleil, de manière à être perché entre Brooklyn et l'île au moment où le soleil se couche derrière la ligne d'horizon. ça ne va pas mieux et votre Instagram me remerciera.
Arrêtez-vous au milieu de rues animées, parlez peut-être au téléphone pendant un moment et, mieux encore, faites-le face à la circulation piétonnière
C'est la meilleure façon de se faire des amis. Je rigole. Ce n'est pas. Ne le fais pas. New York est une ville en mouvement. Les choses se passent toujours. C'est électrique. Vous pouvez le sentir dans les airs et dans les rues alors que les New-Yorkais s'envolent pour leur prochaine destination et que leur vie en dépend. Arrêtez ce mouvement et vous risquez de jouer avec l'ordre de l'univers. Si vous devez absolument vous arrêter pour trouver l’emoji parfait, répondre à cette question ou localiser le Shake Shack le plus proche, faites-nous une faveur (à vous-même) et passez à l’écart.
Passer la ligne haute
La Highline est une voie verte linéaire de 2, 45 km construite au sommet d’une partie surélevée de l’ancien chemin de fer central du New York. Non seulement c'est gratuit, mais c'est aussi un magnifique ensemble d'architecture exceptionnelle et de design végétal que vous pourrez apprécier en sandwich entre les vues sur les toits de la ville et le fleuve Hudson. Cela change votre perception de l'espace physique de la ville, comme une petite oasis de jardin perchée simultanément au cœur et au sommet d'un labyrinthe urbain. Il y a une raison pour laquelle il reçoit 5 millions de visiteurs par an, mais ne vous laissez pas décourager par ce nombre impressionnant. Savourez le fait que, pour changer, les foules accrues encombrent les sentiers, ce qui vous oblige à ralentir et à sentir les roses.
Allez à Times Square !! Voir les lumières
Ok, alors celui-ci est controversé. Vous ne le saurez pas si vous demandez à n'importe quel New-Yorkais, car sa réponse commencera sans doute par un frisson, suivi d'un long «exulté». C'est le piège touristique ultime. Vous serez bombardé dans les rues avec des circulaires en papier sur votre visage et des argumentaires de vente agressifs pour les visites en bus, les restaurants et toutes sortes de performances fantaisistes que vous pouvez imaginer, chacune d'entre elles apparemment «la meilleure de New York». Et prenez ma parole que quoi que ce soit, "Le meilleur", ce n'est certainement pas. Et pour couronner le tout, il est envahi par une foule insupportable et insupportable, même pour une ville de 8, 4 millions d'habitants, habituée à une foule constante. Vous essaierez désespérément de fuir la frontière avec des vendeurs abusivement verbaux, mais pas si vite. Tout d’abord, vous devez manœuvrer les milliers et les milliers d’autres touristes s’arrêtant au milieu de la rue (comme les new-yorkais adorent) pour prendre des selfies, lorgner sur les panneaux d’affichage, poser avec le mec effrayant dans le sale costume Spiderman et chercher le cow-boy nu. Prenez garde, chers amis, prenez garde.
Il suffit de sauter Times Square
Mais, comme dit plus haut, si vous n’êtes jamais allé à New York et n’avez jamais expérimenté l’électricité, au sens propre comme au sens figuré, de Times Square, c’est vraiment quelque chose à voir. La première fois que vous vous trouvez en présence de ces lumières, des sons, du bourdonnement dans vos os, de la magnificence de tout cela, votre souffle va s'accrocher dans votre gorge, tous vos cinq sens vont être en état de choc et vous comprendre le vrai sens du mot AWE-some. Il emballe tout le punch. C’est l’un de ces éléments de la liste que je vous concède que vous devrez rayer de votre vivant. Alors, la vraie façon de gérer la bête qui est Times Square? Visitez-le. Mais ne le faites qu'une fois. Aussi brièvement que humainement possible, et assurez-vous d'aiguiser vos coudes en premier, c'est un monde de chiens mangeurs de chiens.
Ne transportez pas d'argent supplémentaire
Vous seriez surpris de voir combien de places sont encore disponibles uniquement à New York à cette époque, et combien de fois il s’agit du café dans lequel vous avez déjà commandé votre pain grillé sans gluten et votre omelette au blanc d’œuf, ou votre burrito aux haricots noirs et au guacamole triple de luxe, quelle que soit la flotte choisie. Mieux vaut prévenir que guérir, alors assurez-vous de toujours avoir de l’argent en plus pour pouvoir payer pour ce délicieux latcha matcha. Mais soyez averti, le fait d'avoir ces singles en trop à portée de main vous exposera au dilemme moral peu enviable de choisir lequel des quinze mille artistes de rue mériterait d'être le nouveau propriétaire de votre dollar.
Établissez beaucoup de contact visuel avec des inconnus et tenez bon
Dans la rue, dans le métro, où que vous soyez, ne perdez pas de vue les personnes avec lesquelles vous vous croisez, tenez-les et ne détournez pas les yeux. Les New-Yorkais adorent ça. Ensuite, prenez une serviette en papier parce que vous voudrez peut-être nettoyer cette flaque de sarcasme dégoulinant. C'est une règle non écrite de la ville selon laquelle établir et garder un contact visuel avec des étrangers est un non-non, et un moyen sûr de mettre toutes les parties qui sont le receveur extrêmement mal à l'aise. Si vous voulez jouer à un petit jeu, souriez vraiment gros et dites bonjour à tous ceux que vous croisez dans la rue. Puis, gloussement suffisant à vous-même alors qu'ils regardaient autour d'eux et derrière eux, confus, se demandant où se trouvait votre ami, car vous ne pouvez probablement PAS leur avoir parlé.
Ne pars pas en hiver
D'accord, si vous aviez le choix entre visiter New York dans l'une des quatre saisons, l'hiver ne serait certainement pas mon premier choix non plus. En février de chaque année, je me demande quelle blague maladive l'univers nous jouait lorsque la neige a été inventée et pourquoi je ne suis pas encore parti en Californie. Mais il est difficile de nier qu'il y a quelque chose de magique à New York pendant la saison des vacances. Que vous patiniez à Central Park, admiriez les vitrines des magasins de la Cinquième Avenue, parcouriez des marchés hivernaux plus nombreux que jamais, canalisez votre Macaulay Culkin intérieur à l'hôtel Plaza, dansez à travers le scintillement. lumières à chaque coin de rue ou en sirotant des boissons chaudes dans des cafés agréables. Si vous devez être quelque part par trente degrés, je vous recommande d'être ici.
